گرایش روزافزون به تولید کاشی‌های بزرگ‌تر، نیروی محرکه شرکت‌های پیشتاز صنعتی جهت توسعه فناوری‌های صنعت کاشی برای برآوردن نیازها و سلیقه‌های مصرف‌کنندگان، معماران و مهندسان ساختمان بوده است. جدای از مسائل فناورانه تولید کاشی (پرس کردن، جابجائی کاشی خام و خشک، اِعمال انگوب، لعاب و چاپ‌های مختلف، پخت، عملیات سطحی، درجه‌بندی و بسته‌بندی)، مشکلات ناشی از بزرگ شدنِ ابعاد، بیش از هر چیز بر استحکام کاشی د...

اهمیت کیفیت محصولات کشاورزی از قبیل میوه و سبزیجات برای تولیدکنندگان و مصرف کنندگان در دنیای امروز بر کسی پوشیده نیست. از این رو ارزیابی کیفیت این نوع محصولات، از فعالیت های تاثیرگذار در عرصه ی تجارت، اقتصاد و سلامت جوامع می باشد. در همین راستا نیاز به روش های نوین در اندازه گیری کیفیت، روز به روز بیشتر می شود. از میان این تکنیک ها، آزمون های غیرمخرب بیشتر مد نظر است. این روش ها بسیار مطلوب می ...

تعیین غیرمخرب، سریع و کم هزینه مقدار رطوبت خرما یکی از اقدامات بسیار مهم در تعیین رسیدگی و فرآوری این محصول ارزشمند محسوب می شود. از طرف دیگر، روش اسپکتروسکوپی nir یکی از روش های توانمند در تخمین غیرمخرب خواص درونی محصولات کشاورزی است. در این تحقیق، اثر سه روش متداول بازتابشی، عبوری و تقابلی در اندازه گیری طیف nir بر توانایی مدل های pls در تخمین مقدار رطوبت خرماهای مضافتی مورد مطالعه قرار گرفت....

در دو دهه ­ی اخیر جهش قابل توجهی در توسعه و به کارگیری فن‌اوری غیرمخرب در زمینه­ ی کیفیت-‌سنجی محصول­ های کشاورزی پدید آمده است. آزمون فراﺁوایی، به‌عنوان یکی از روش­ های غیرمخرب در زمینه ­ی کیفیت‌-سنجی محصولات کشاورزی در حال توسعه می‌باشد. در میان سبزیجات بومی، گوجه‌فرنگی به دلایل بسیار زیاد، جایگاه ویژه ­ای دارد، اما مطالعات اساسی در مورد آسیب­ شناسی بافت آن انجام نشده‌اند. به همین دلیل، گوجه‌...

اخیراً تجاری کردن هندوانه وابسته به تضمین آن از نظر کیفیت است. برخی از عواملی که در درجه-بندی هندوانه تأثیر دارند رسیدگی، عدم رسیدگی، بیش رسیدگی، پوکی در گوشت هندوانه و بیمار یا سالم بودن هندوانه می باشند. تشخیص این عوامل از روی پارامترهای ظاهری کار دشواری است. در این تحقیق سیستمی هوشمند جهت جداسازی هندوانه رقم کریمسون سوئیت با روش غیرمخرب مبتنی بر صوت و شبکه عصبی مصنوعی، به گروه های مختلف بر اس...

آزمون جریان گردابی (ect) یکی از روش های آزمون غیرمخرب (ndt) می باشد. این آزمون برای بازرسی لوله های مبدل حرارت و شناسایی انواع عیوب احتمالی در این لوله ها مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از این مقاله، تعیین پارامترهای بهینه پروب آزمون جریان گردابی به منظور بالابردن حساسیت و عملکرد سامانه بازرسی می باشد. در این مقاله ابتدا معادلات مربوط به طراحی و مشخصه های پروب به منظور بازرسی لوله های نمونه بیا...

چگالی بهترین معیار سنجش و کنترل کیفیت روسازی اجرا شده می باشد. تعیین چگالی مخلوط آسفالتی در حین عملیات تراکم و پس از آن، از دو جهت تعیین میزان تراکم و زمان اتمام عملیات دارای اهمیت می باشد. در حال حاضر متداول ترین و البته دقیق ترین روش تعیین دانسیته در محل مخلوط آسفالتی، روش مغزه گیری می باشد. روش معمول برای انجام این کار استفاده از مغزه گیر و انجام آزمایش تعیین چگالی بر روی مغزه های بدست آمده ...