مطالعه‌‌ حاضر جهت‌ بررسی تأثیر حرارت و فصول سال بر روی پارامترهای ایمنی و بیوشیمیایی سرم‌ خون ماهی‌ قزل‌آلای‌ رنگین-کمان (Oncorhynchus mykiss) در دو فصل زمستان و تابستان در منطقه هراز و نکا انجام شد. در هر فصل از هر کارگاه 15 نمونه با میانگین وزن 100 گرم به طور تصادفی صید و مورد بررسی قرار گرفت. وزن (گرم) و طول‌ کل (سانتی‌متر) اندازه‌گیری شد.‌ پس از خون-گیری فصلی از ساقه ‌دمی ‌و جداسازی سرم توس...

¯چکیده زمینه : اگر چه سطح چربی‏های سرم به عنوان یک عامل خطر مستقل در پدیده آترواسکلروز نقش دارد، ولی ارتباط بین سطح چربی‏های سرم و انواع سکته‏های مغزی به خوبی روشن نیست. هدف : مطالعه به منظور مقایسه سطح چربی‏های سرم بیماران مبتلا به سکته مغزی هموراژیک و ایسکمیک انجام شد. مواد و روش ها : در این مطالعه توصیفی- تحلیلی ا ز فروردین سال 1379 به مدت یک سال، 60 بیمار مبتلا به سکته هموراژیک و 60 بیمار م...

سابقه و هدف: در مطالعه حاضر اثرات دو فلز آلومینیوم و کادمیوم بر روی پارامترهای فونکسیون کبد (فعالیت ldh ، ast ، alt ، غلظت بیلی­روبین تام و پروتئین) در سرم موش­های صحرائی با غلظت و زمان­های مختلف مورد مطالعه قرار گرفته است. مواد و روش­ها: نمک­های آلومینیوم و کادمیوم با دوزهای مختلف به موش­های صحرائی تزریق شد و پس از اتمام تزریق در زمان­های معین، حیوانات کشته شدند و سرم خون آنها جمع­آوری شد. غلظ...

اسبچه خزری  از هزاران سال پیش بومی سواحل دریای خزر بوده است و قدیمی ‌ترین اسب موجود در دنیا بوده است. پروتئین‌ ها به‌ عنوان آنزیم، هورمون، پادتن، عوامل انعقادی نقش  دارند. مجموعاً  از 94 راس کاسپین پونی به ‌ظاهر سالم از نقاط مختلف استان گیلان، مازندران وگلستان خون‌ گیری  و سرم جدا شد. هدف سنجش و بخش ‌بندی پروتئین‌ های خون کاسپین پونی است‌. پروتئین تام سرم با دستگاه بیوشیمی آنالیزر الن سا...

در این پژوهش اثر رژیم غذایی محتوی پروتئین حیوانی (کازئین) و رژیم غذایی محتوی پروتئین گیاهی (سویا) بر سطح کلسترول تام، تری گلیسرید و لیپوپروتئین با دانسیته بالا (hdl) در رتها مورد مطالعه قرار گرفته است . بدین منظور یک گروه کنترل (a) و سه گروه آزمایشی (b, c, d) انتخاب شدند. گروه b با رژیم غذایی محتوی 20 درصد پروتئین بافت داده شده سویا و گروه c با رژیم غذایی محتوی 20 درصد پروتئین کازئین به مدت 7 ه...

مقدمه: گزارش هایی از کاهش سطح رتینول سرم و افزایش همزمان رتینیل استر در نسج کبدی در مبتلایان به دیابت نوع یک منتشر شده است. بدین ترتیب، به نظر می رسد که متابولیسم ویتامین a در دیابت نوع یک دچار اختلال می شود. تزریق انسولین به عنوان عامل مهمی در آزادسازی ذخایر کبدی ویتامین a شناخته شده است. هدف از مطالعه حاضر، تعیین غلظت رتینول سرم، میزان اهمیت و درجه همبستگی آن با شاخص های کنترل متابولیک در گرو...

    در طیور، کبد نقش مهمی در سنتز لیپیدها و ترشح آنها به داخل پلاسما دارد.  ترشح لیپیدها از کبد طیور و ذخیره آنها در عضلات از نظر بهداشت تغذیه‌ای مهم است.  گزارشات متفاوت و متناقضی از تأثیر سیر بر لیپیدهای سرم و کبد ارائه شده است.  در این پژوهش اثرات جیره‌های حاوی مقادیر مختلف پودر سیر بر میزان کلسترول تام سرم، کبد و عضلات سینه و ران بررسی شده است.  برای این منظور به جیره‌های 4 گروه 36  قطعه‌ای...

در این تحقیق اثر عصاره گیاه خار مریم بر برخی پاسخ های ایمنی و خون شناسی ماهی کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور 280 قطعه ماهی کپور معمولی (میانگین وزن 22/8±12/65) به چهار تیمار تقسیم گردیدند. تیمار اول با باکتری کشته آئروموناس هیدروفیلا ایمن شده و با خوراک حاوی 5/0‌درصدعصاره خار مریم تغذیه گردید. تیمار دوم ایمن نشده‌، ولی با خوراک حاوی عصاره تغذیه شد. تیمار سوم به روش فوق ایمن شده ...

چکیده مقدمه :تغییرات در سطح اتو آنتی بادی های طبیعی در روند سالمندی و نقش آنها در ایجاد هموستازی بدن وهمچنین سلولهای b-1به عنوان منبع اصلی تولید کننده اتو آنتی بادی ها مطرح هستند. بنابراین در مطالعه حاضر ما بر آن بودیم که تغییرات سلول های b-1 ، سطح اتو آنتی بادی های طبیعی بر علیه 24 ساختار آنتی ژن در بدن و آنتی بادی های igm , igg تام را در طی سالمندی بررسی کنیم. همچنین پیشنهاد شده است که از آن...

زمینه و هدف: رسوب بیلی روبین ( billirubin ) در غشای سلول های عصبی سبب آسیب های دایمی عصبی می شود. مهم ترین گیرنده آن در غشا، ان-متیل-دی-آسپارات ( (nmda= n-methyl-d-aspartate است. از طرفی یون منیزیوم مهم ترین تنظیم کننده غشای سلول های عصبی و آنتاگونیست ( antagonist ) گیرنده (nmda) است. هدف از این مطالعه بررسی میزان بیلی روبین ومنیزیوم تام سرم قبل و بعد از فوتوتراپی ( phototherapy ) و ارزیابی شیو...