زمینه و هدف: عوارض ناشی از تجمع چربی داخل سلولی در بافت های غیر از بافت چربی بعنوان لیپوتوکسیسیتی شناخته می شود. بیماریهای قلبی-عروقی ناشی از لیپوتوکسیسیتی به طور چشمگیری در حال افزایش می باشند. بر اساس گزارشات موجود اسید پالمیتیک سبب القای لیپوتوکسیسیتی در چندین نوع سلول از جمله سلول های عضلانی قلب و هپاتوسیت ها می شود در حالیکه اسید اولئیک می تواند از بروز لیپوتوکسیسیتی در هپاتوسیت جلوگیری کن...

سرعت و درصد جوانه‌زنی بالا در خاک‎های شور مورد توجه است. از این رو به منظور ارزیابی اثر پیش تیمار هورمون سالسیلیک اسید، جیبرلیک اسید و آبسزیک اسید بر جوانه‌زنی بذر و رشد گیاهچه کلزا هایولا 401 در شرایط تنش شوری سه آزمایش به صورت مستقل، به صورت فاکتوریل با دو عامل، در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار در سال 1395 در آزمایشگاه صورت گرفت. آزمایش اول شامل سطوح مختلف شوری ( 0، 80، 160 و 240 میلی مول...

روغن های گیاهی، مواد پایدار، تجدید پذیر و زیست تخریب پذیری هستند که جایگزین مواد پتروشیمی در برخی کاربرد ها شده اند. روغن های سویا و کلزا حاوی مقادیر بالای اسید چرب هستند که میتوان به اسید اپوکسی چرب تبدیل شوند. روغن سویا شامل 11.4% پالمیتیک اسید، 3.77% استئاریک اسید، 24.48% اولئیک اسید، 47.06% لنولئیک اسید و 7.87% لنولنیک اسید و روغن کلزا حاوی 3.9% پالمیتیک اسید، 1.27% استئاریک اسید، 64.27% ا...

استامینوفن یا پاراستامول از پر مصرف ترین داروهای جهان است. این دارو یک مسکن غیر مخدر است که در درمان دردهای خفیف تا متوسط مانند سردرد، دندان درد، درد خفیف استئوآرتریت (آرتروز)، درد مفاصل، کاهش تب مورد استفاده قرار می گیرد. مفنامیک اسید از دسته شیمیایی آنترانیلیک اسید می باشد و در گروه دارویی ضد التهاب غیر استروئیدی قرار گرفته است. بنابراین مطالعه بر روی رفتار الکتروشیمیایی این دارو ها از اهمیت ...

هدف ما در این مقاله بازیافت بنزوییک اسید از پسماند حاصل از فرآیند تولید ترفتالیک اسید خام پتروشیمی می‌باشد. در این فرآیند علاوه بر ترفتالیک اسید خام، مقدار زیادی پسماند جامد نیز تولید می‌شود. نتایج آنالیز نشان می‌دهد که این پسماند شامل بنزوییک اسید، ترفتالیک اسید خام، پاراتولوئیک اسید و مقدار ناچیزی کاتالیزور می‌باشد. با توجه به این مطلب که بنزوییک اسید در آب گرم دارای حلالیت زیاد اما در آب سرد...

در این مطالعه جذب کادمیوم توسط دو نوع اسید هیومیک مختلف (اسید هیومیک استخراج‌شده از افق سطحی خاک جنگل‌ سوزنی‌برگ کلاردشت و اسید هیومیک استخراج‌شده از یک کود هیومیکی تجارتی) بررسی شد. هم‌دماهای جذب کادمیوم در سه pH مختلف (5، 7، 6/8) تعیین شد. نیترات کلسیم به عنوان الکترولیت زمینه و کنترل‌کنندة قدرت یونی به‌کار رفت. نتایج نشان داد از لحاظ ویژگی‌های شیمیایی بین دو نوع اسید هیومیک تفاوت بارزی وجود ...

به منظور بررسی اثر اسید هیومیک و اسید فولیک بر ویژگی­های جوانه­زنی بذر گیاه سرخارگل در شرایط تنش شوری طبیعی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در سه تکرار در آزمایشگاه تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد در سال 1395 اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل هیومیک اسید در سه سطح (0، 200 و 400 میلی­گرم بر لیتر)، فولویک اسید در سه سطح (0، 200 و 400 میلی­گرم بر لیتر) و تنش شوری در چهار سطح (0، 4، ...

به منظور بررسی اثر اسید هیومیک و اسید فولیک بر ویژگی­های جوانه­زنی بذر گیاه سرخارگل در شرایط تنش شوری طبیعی، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی در سه تکرار در آزمایشگاه تکنولوژی بذر دانشگاه شاهد در سال 1395 اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل هیومیک اسید در سه سطح (0، 200 و 400 میلی­گرم بر لیتر)، فولویک اسید در سه سطح (0، 200 و 400 میلی­گرم بر لیتر) و تنش شوری در چهار سطح (0، 4، ...

میوه‌ بلوط یکی از انواع مغزهای خوراکی بوده که استفاده از آن در تغذیه انسان قدمتی طولانی دارد. در این پژوهش، ترکیب و مقدار اسید چرب و تانن موجود در میوه بلندمازو (Quercus castaneifolia C. A. Mey.) در جنگل النگدره استان گلستان بررسی شد. استخراج روغن موجود در میوه از طریق دستگاه سوکسله و با استفاده از حلال هگزان انجام گردید. اسیدهای چرب قبل از تزریق به دستگاه کروماتوگرافی گازی، برای بررسی کمّی و کی...

ساکاریدها نقش بسیار مهمی در فرآیندهای زیستی دارند و تلاش های زیادی برای شناسائی انتخابی ساکاریدها با استفاده از شناساگرهای مولکولی صورت گرفته است. در بررسی شناساگرهای مولکولی برای شناسائی ساکاریدهای مهم زیستی، گروه بورونیک اسیدها نقش بسیار مهمی ایفا میکنند. توانائی بورونیک اسیدها در واکنش با دیولها این امکان را فراهم می کند که بورونیک اسیدها به عنوان شناساگر، برای شناسائی و اندازه گیری غلظت ساک...