چکیده واکنش چهار جزئی بین n-ایزوسیان ایمینوتری فنیل فسفران، دی استیل، آمین نوع اول و فنیل استیلن کربوکسیلیک اسید در دمای اتاق و تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات 1،3،4-اکسادیازول با بهره بالا می گردد. واکنش سه جزئی بین n-ایزوسیان ایمینوتری فنیل فسفران، دی استیل و سینامیک اسید ها در دمای اتاق و تحت شرایط ملایم منجر به تشکیل مشتقات 1،3،4-اکسادیازول با بهره بالا می گردد. ...

سابقه و هدف: تاکسول یک داروی ضدسرطان با منشاء گیاهی است که به­طور گسترده برای درمان انواع مختلف سرطان استفاده می‌شود. روش­های استخراج سنتی تاکسول از گونه­های سرخدار بسیار سخت و هزینه­بر است. بنابراین، بررسی منابع جایگزین برای این داروی با ارزش ضروری به­نظر می­رسد. مواد و روش­ها: در این تحقیق قارچ­های اندوفیت از پوست سرخدار بومی ایران ( Taxus baccata ) جداسازی شدند. ایزوله­ها در محیط PDB ( Potat...

بخش اول روشی ساده، حساس، گزینش پذیر ودقیق برای گونه شناسی مقادیر ناچیز آهن (iii) و آهن (ii) محلول در نمونه های آب طبیعی به وسیله دیسک های غشایی اکتادسیل سیلیکای اصلاح شده با لیگاند دی متیل (e)- 2- ( 1- استیل- 2- اکسو پروپیل )- 2- بوتن دیوآت (daopb) ارائه شده است. آهن (iii) با لیگاند daopb تشکیل کمپلکس قرمزرنگی (?max = 482 nm) می دهد. آزمایشات اسپکتروفتومتری و هدایت سنجی نشان دادند که کمپلکس بی...

مقدمه: امروزه تمایل استفاده از محصولات کم چرب در جامعه افزایش یافته است کم کردن چربی در محصولات باعث کاهش استحکام بافت محصول می‌گردد. برای جلوگیری از این نقیصه می‌توان از هیدروکلوئید ژلاتین استفاده نمود. ولی هیدروکلویید‌ها نیز بر روی طعم محصول اثر می‌گذارند. برای حل این مسئله می‌توان از سبزیجات معطر استفاده نمود.یکی از این سبزیجات چویل می‌باشد. این گیاه باعث کاهش بیماری‌های قلبی عروقی، فشار خون...

ماست از فرآورده‌های تخمیری پر مصرف شیر است که به دلیل ارزش تغذیه‌ای بالا تأثیر مثبتی در سلامتی دارد. مصرف ماست کم چرب باعث کاهش کلسترول خون می‌گردد ولی با کاهش چربی استحکام بافت ماست نیز کم می‌گردد. جهت جلوگیری از این مشکل می‌توان از هیدروکلویید‌ها استفاده نمود. در این تحقیق تاثیر استفاده از غلظت‌های  (01/0،05/0،1/0،25/0،5/0) درصد صمغ گوار بر  برخی خصوصیات شیمیایی و حسی ماست کم چرب مورد بررسی ق...

در این بررسی گیاه گندم (triticum aestivum l.) رقم کوهدشت کاشته شده و در مرحله 4-3 برگی با استفاده از ستوکسیدیم، فعالیت آنزیم استیل کوآنزیم آ کربوکسیلاز متوقف شد. دانه رستهای گندم در مراحل مختلف نمونه برداری و تولید ماده خشک، شاخص پایداری غشاء، فعالیت آنزیمهای جمع آوری کننده پراکسید هیدروژن، تجمع پراکسید هیدروژن و مالون دی آلدئید به همراه فعالیت آنزیم لیپواکسیژناز بررسی گردید. توقف فعالیت آنزیم ...

سابقه و هدف: تاکسول یک داروی ضدسرطان با منشاء گیاهی است که به­طور گسترده برای درمان انواع مختلف سرطان استفاده می شود. روش­های استخراج سنتی تاکسول از گونه­های سرخدار بسیار سخت و هزینه­بر است. بنابراین، بررسی منابع جایگزین برای این داروی با ارزش ضروری به­نظر می­رسد. مواد و روش­ها: در این تحقیق قارچ­های اندوفیت از پوست سرخدار بومی ایران ( taxus baccata ) جداسازی شدند. ایزوله­ها در محیط pdb ( potat...

شناسایی عوامل محیطی که در تنظیم بیوسنتز آنتی‎بیوتیک‎ها توسط سودومونادهای فلورسنت مؤثر است گامی مؤثر در زمینه افزایش توانایی این باکتری‎ها در بیوکنترل بیمارگرهای گیاهی به شمار می‎رود. بررسی نه جدایه سودوموناد فلورسنت به کار رفته در جلوگیری از رشد قارچ rhizoctonia solani، عامل پوسیدگی ریشه و مرگ گیاهچه لوبیا با استفاده از روشhplc نشان داد که سه جدایه pf-100، pf-101 و pf-68 قادر به تولید آنتی‎بیوت...

مقدمه: تعدادی از گیاهان دارای خواص ضد میکروبی وسیعی علیه میکروب ها دارند. هدف از این مطالعه بررسی خاصیت ضد میکروبی روغن ضروری گیاهان آویشن شیرازی و مرزه خوزستانی بود. مواد و روش ها: نخست آویشن شیرازی و مرزه خوزستانی جمع آوری و توسط یک گیاه شناس تایید و سپس خشک و خرد شد. در مرحله بعد با روش تقطیر آبی روغن ضروری هر یک استخراج گردید. برای تست پایداری، سطوح مختلف شامل سنگ و استیل و ام دی اف در نظر ...