کپک آسپرژیلوس فلاووس یکی از قارچ‌های مهم خطرناک است که در زمان انبارمانی در شرایط نامناسب پدیدار می‌شود. این کپک سموم آفلاتوکسین‌ها را در دانه‌های ذرت تولید می‌کند. لذا بررسی امکان کاهش غلظت این کپک و سموم تولیدی آن مهم به نظر می‌رسد. در این تحقیق تأثیر اکسید کلسیم (0، 5/0 و 1 درصد) و میزان پرتو‌گاما (0، 5، 10، 15 و 20 کیلوگری) بر رشد کپک آسپرژیلوس فلاووس و میزان سموم آفلاتوکس...

با تخمیر میوه‌ی زرشک توسط کپک ریزوپوس الیگوسپوروس به مدت 10 روز، مقدار فنول کل در عصاره‌ی آبی گرفته شده از آن بیش از 4 برابر افزایش پیدا کرد. تخمیر توان مهارکنندگی رادیکال آزاد را نیز افزایش داد. همچنین مقدار آنتوسیانین مونومری عصاره که در اثر حرارت دهی برای استریل کردن زرشک کاهش یافته بود، در اثر تخمیر با کپک افزایش پیدا کرد. عصاره‌ی به دست آمده از زرشک تخمیرشده دارای pH و اسیدیته‌ی بیشتر نسبت...

سابقه و هدف: حشرات آبزی قادرند در بعضی از مراحل زندگی خود عوامل بیماری زا را به انسان و حیوانات منتقل کنند و تعدادی نیز موجب آزار و اذیت و سلب آسایش انسان می گردند. با توجه به اهمیت این جانوران در علوم زیستی و پزشکی و اهمیت اطلاع از ترکیب گونه ای این جانوران این مطالعه طی سال های 81-1380 در شهرستان کاشان انجام گرفت. مواد و روش ها: تحقیق به روش توصیفی و در طی 24 بار نمونه گیری در 10 مکان و روی ت...

کمتر مسائلی یافت میشود که با اندازه آلودگی منابع آب اهمیت داشته باشد. پس آبهای که شامل یونهای سیانید، کرم و سایر فلزات میباشد اگر بدون تصفیه رها شود باعث اثرات نامطلوب نظیر آلودگی آبهای سطحی مسموم شدن ماهیها و سایر موجودات آبزی میگردد. یون سپانید از پس آب بسه روش مختلف حذف شد. سیانیدها را با هیپوکلریت سدیم ترکیب کرده بهترین پتانسیل هیدرونی واکنش مقدار کلر حذف گازهای سمی و غیره اندازه گیری گردید...

تعدادی از حلزوهای آب شیرین در انتقال انگلهایی که اهمیت پزشکی-دامپزشکی دارند به عنوان میزبانان واسط نقش دارند. بدین دلیل در کلیه محیطهای زیست آبی کرمانشاهان که اکثر آنها چشمه(سراب) می باشد. طی دو مرحله یکی در تابستان 1368 و دیگری در بهار 1378 حلزون یابی به عمل آمد.در مراحل جستجوی نرمتنان،صدفها با توجه به محل جمع آوری،تاریخ جمع آوری ومشخصات جمع آوری کننده نشانه گذاری شدند. ضمناً شکمپای زنده را ابت...

در این تحقیق چهار آزمایش به شرح زیر اجرا گردید: آزمایش اول در نعناع فلفلی بصورت کرتهای خرد شده درقالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 8 تیمار و در سه تکرار اجرا شد. تیمارها شامل:1-شاهد، 2-کمپوست، 3-کود دامی پوسیده، 4-کود دامی پوسیده+مالچ چیپس چوب بعنوان عامل اصلی و نوبت برداشت در دو نوبت بعنوان عامل فرعی درنظر گرفته شد. نتایج مقایسه میانگین(05/0>p)، نشان داد کاربرد کودهای آلی موجب افزایش معنی دار شا...

زمینه و هدف: اونیکومایکوزیس یا عفونت قارچی ناخن، شیوع افزاینده و تاثیرات فراوانی بر زندگی اجتماعی و بهداشت روانی بیماران دارد. درماتوفیت ها، مخمر ها و کپک های غیردرماتوفیتی از شناخته شده ترین عوامل قارچی عفونت های ناخن هستند. هدف از این مطالعه تعیین شیوع کپک های غیردرماتوفیتی با استفاده از آزمایش مستقیم و کشت و روش مولکولی(pcr) در بیماران می باشد. روش بررسی: در این مطالعه از 170 بیمار، نمونه بر...

زمینه و هدف: ترکیبات آمونیوم چهار ظرفیتی می توانند جهت کنترل رشد قارچها در بیمارستانها و جلبکها در استخرها مورد استفاده قرار گیرند. هدف تحقیق انجام شده بررسی اثر ترکیبات آمونیوم چهارظرفیتی تولید شده بر جلبک ها و قارچها می باشد. روش بررسی: طی این مطالعه تجربی- آزمایشگاهی ، هشت نوع نمک آمونیوم چهار ظرفیتی با تفاوت در گروههای قرار گرفته در جایگاههای r1 و r2 سنتز شدند. این مواد از ترکیبات 4،4 – آمی...

: یکی از پیش شرط های مهم در بهره وری تولید محصولات و توسعه کشاورزی به صورت پایدار، از جمله پرورش آبزیان، دانش به روز کشاورزان است که خود ناشی از عوامل گوناگونی است. بازدیدهای اولیه از واحدهای پرورش ماهی شهرستانهای ماهنشان و زنجان، تجارب شخصی نگارنده در زمینه پرورش ماهی، و مصاحبه با کارشناسان شیلات استان زنجان نشان می دهد که در پرورش ماهی قزل آلا به نظر می رسد که پرورش دهندگان در زمینه عوامل فنی...

چکیده ندارد.