گل گاوزبان گیاهی است یکساله با ساقه های راست که ارتفاع آن تا 60 سانتیمتر می رسد و از تارهای خشن پوشیده شده است. برگهای آن که بین 3 – 11 سانتیمتر طول و تا 5/2 سانتیمتر عرض دارد متقابل، بیضوی، خشن و در هر دو سطح پوشیده از تار است. یکی از گونه های مهم تیره بوراجیناسه است که دارای خاصیت ضد میکروبی است. میتواند جایگزین داروهای شیمیایی شود به این منظور تعدادی گلدان تهیه شد وبا خاک و ماسه به نسبت 1 به...

در این تحقیق، پنیر لیقوان به روش سنتی تهیه و به سه شیوه بسته بندی معمولی، اتمسفر تغییر یافته و جاذب اکسیژن بسته بندی شد. هر یک از این بسته ها به مدت 60 روز در سردخانه نگهداری شده و هر 15 روز یک بار در سه تکرار تحت آزمایش های شیمیایی و میکروبی قرار گرفتند. ph نمونه های پنیر بسته بندی شده اختلاف معنی داری با هم ندارند و از طرفی طی زمان نگه داری اختلاف معنی داری در روز های اولیه دیده نمی شود بلکه ...

سابقه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از پاتوژن های مهم در ایجاد بیماری و مرگ و میر در ایران و جهان می باشد. مطالعه حاضر با هدف ردیابی ژن های کد کننده مقاومت آنتی بیوتیکی در ایزوله های استافیلوکوکوس اورئوس و بررسی الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی در ایزوله های جداسازی شده از عفونت های بیمارستانی در بیماران مراجعه کننده به مراکز درمانی استان اصفهان انجام گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه ی مقطعی-توصیف...

مقدمه: در حال حاضر مقاومت ضدمیکروبی در میان باکتری ها و دیگر موجودات بیماری زا تهدید جدی برای مدیریت بیماری های عفونی است. جستجوی داروهای فعال زیستی جدید با منشأ طبیعی در گلسنگ ها موضوع بسیاری از گروه های تحقیقاتی است‏. ‏‏ مواد و روش‏‏ها: عصارۀ استونی گلیفولسیا اسکابرا و ریزوپلاکا ملانوفتالما با استفاده از دستگاه سوکسوله تهیه شد. آثار ضدباکتریایی عصاره با استفاده از محیط کشت مولرهینتون آگار و آ...

باکتری استافیلوکوکوس اورنوس یکی از مهمترین باکتریها در بین عوامل مسبب اورام پستان واگیردار می باشد که معمولا طبیعت برگشت پذیر،مزمن و مقاوم به درمان دارد.یکی از متقاعدکننده ترین فرضیه های ارائه شده جهت عدم کارایی رژیم های درمانی آنتوبیوتیکی رایج در درمان اورام پستان استافیلوکوکوس اورنوسی،توانایی آنها در ساختن فاکتورهای حدت،همینطور توانایی تولید و رشد در ساختارهایی به نام بیوفیلم(biofilm) در درون...

سابقه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از پاتوژن‌های مهم در ایجاد بیماری و مرگ و میر در ایران و جهان می باشد. مطالعه حاضر با هدف ردیابی ژن های کد کننده مقاومت آنتی بیوتیکی در ایزوله های استافیلوکوکوس اورئوس و بررسی الگوی حساسیت آنتی بیوتیکی در ایزوله های جداسازی شده از عفونت های بیمارستانی در بیماران مراجعه کننده به مراکز درمانی استان اصفهان انجام گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه ی مقطعی-توصیف...

مصرف زیاد سس مایونز و استفاده از نگهدارنده های مصنوعی، اهمیت مطالعه بر روی کاربرد اسانس های طبیعی به هدف بهبود کیفیت و افزایش طول مدت نگهداری سس را ضروری میکند. هدف در این تحقیق بررسی اثر غلظت های مختلف مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی، حسی و طول مدت نگهداری سس مایونز میباشد. متغیرهای مورد بررسی شامل غلظت های مختلف اسانس مرزنجوش ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و ۲۵۰ پی‌پی‌ام،  دو دمای مختلف ۴ و ۱۵ درجه سانت...

 همانطور که میدانیم بیشترین علت سقط، مشکلات عفونی از جمله اشرشیا کولای،سالمونلا ،استرپتوکوکوس،کورینه باکتریوم،کمپیلو باکتر ،کلامیدوفیلا،توکسوپلاسما، لیستریا، بروسلا،می باشد.بیشترسقط های تک گیر علت آنها موارد غیر عفونی مانند توکسیک و ژنتیک هستند .زمان حمل نمونه، ابتدا باید جنین و پرده ها با سرم فیزیولوژی شسته شوند و در پک های پلاستیکی قرار داده شوند وبه همراه یخ سریع به مراکز تشخیص منتقل شو...

بیماری کیست هیداتید ناشی ازمرحله لاروی اکینو کوکوس گرانولوزوس بوده که هنوز هم یکی ازعوامل مهم ایجاد کننده معضلات اقتصادی و بهداشتی در نواحی مختلف جهان، بخصوص در شرایط بهداشتی نامناسب می باشد. درایران نگهداری گوسفند اغلب با روشهای سنتی وبصورت متراکم صورت می گیرد وسگهایی که نگهبانی گله را برعهده دارند، باعث ادامه چرخه زندگی انگل می شوند.این بیماری مشترک بین انسان وحیوان بوده وفاقد علائم بالینی اخ...

خلاصه:سابقه و هدف: با توجه به شیوع باکتری های دهانی، عوارض آنها و افزایش مقاومت میکروبی و شناخت خواص ضد باکتری نانوسیلور و سیاه دانه دراین مطالعه خواص ضد باکتری آموکسی سیلین، رقت های روغن سیاه دانه و نانوسیلور در دانشکده دندانپزشکی دانشگاه شاهد در سال 1390 مقایسه شدند. مواد و روش ها: در این تحقیق تجربی- آزمایشگاهی، خواص آنتی باکتریایی غلظت های خالص برابر 330 تا 312/10  میلی گرم بر میلی لیتر از ...