چکیده گردو گیاه چند منظوره و کم نظیری است که به استناد تاریخ یکی از رویشگاه های اصلی آن ایران است. استان گیلان با دارا بودن جوامع کم نظیری از درختان پهن برگ جمعیت های خوبی از درختان گردو را در خود جا داده است. جنگلهای ماسال یکی از این رویشگاه هاست که دارای اقلیم معتدل کوهستانی می باشد. هدف این تحقیق بررسی اکولوژیکی جامعه گردو در این مناطق بوده است. بر اساس مراجعات متعدد و بازدید از مناطق جنگل...

چکیده: مقدمه: اکسیداسیون لیپیدها و از جمله لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) نقش مهمی در ایجاد آترواسکلروز دارد. بااستفاده از مواد آنتی-اکسیدان از قبیل ویتامین E و عصاره هیدروالکلی پوست گردو در جیره غذایی می‌توان از اکسیداسیون LDL جلوگیری کرد و بدین ترتیب مانع ایجاد و پیشرفت آترواسکلروز شد. در مطالعه حاضر، اثرات عصاره هیدروالکلی پوست گردو بر اکسیداسیون LDL سرم ناشی از سولفات مس در محیط آزمایشگاهی ب...

بیماری سرخشکیدگی و شانکر سیتوسپورایی که توسط گونه‌هایی از جنس Cytospora ایجاد می‌شود، از شایع‌ترین بیماری‌های درخت گردو در بسیاری از نقاط کشور است. در این مطالعه، به منظور شناسایی گونه‌های مولد بیماری و تعیین گونه‌ی غالب روی درختان گردو، طی بازدید‌هایی که در سال 1387 از مناطق عمده‌ی پرورش گردو در 12 استان کشور به عمل آمد، بیش از 200 نمونه از شاخه‌ها‌‌ی آلوده دارای علائم شانکر سیتوسپورایی و حاوی...

leptostyla gnomonia فرم جنسی قارچ marssonina juglandis عامل بیماری لکه سیاه یا آنتراکنوز گردو، از جمله مهم ترین بیماری های این محصول در مناطق مختلف گردو کاری دنیا است. در این تحقیق مقاومت نسبی یازده ژنوتیپ گردو (موجود در کلکسیون گردو کمال شهر کر ج) به صورت آزمایش فاکتوریل در پایه کاملاً تصادفی با دو فاکتور، جدایه قارچی در سه سطح و ژنوتیپ های گردو در یازده سطح، ارزیابی شد. پس از پیوند ژنوتیپ های ...

زمینه و هدف: با توجه به استفاده وسیع از مغز گردو در پختن غذاها و کاربردهای درمانی آن، هدف این مطالعه بررسی اثر عصاره الکلی مغز گردو بر روی بافت بیضه در موش صحرایی نر بالغ بود. روش بررسی: در این مطالعه تجربی40 سر موش صحرایی نر بالغ نژاد ویستار با وزن 300-250 گرم به طور تصادفی 5 گروه 8تایی تقسیم شدند. گروه کنترل هیچ تیمار دارویی دریافت نکرد، گروه شاهد سرم فیزیولوژی را به صورت داخل صفاقی دریافت نم...

هدف این آزمایش بررسی اثر سطوح مختلف پودر برگ گردو و ویتامین E بر وضعیت آنتی‌اکسیدانی خون، عملکرد تولیدی و خصوصیات کیفی تخم‌مرغ در مرغ‌های تخم‌گذار بود. تعداد 216 قطعه مرغ تخم‌گذار لگهورن سویه های-لاین W36 (با سن 70 هفته) انتخاب و در قالب طرح کاملاً تصادفی به 6 تیمار، 3 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار تقسیم بندی شدند. تیمارها شامل تیمار شاهد، تیمارهای حاوی 100 و یا 200 میلی‌گرم در کیلوگرم ویتامین...

اهمیت منابع آبی و نحوه توزیع آن و تأثیر نور در میزان آب مصرفی گیاه اهمیت مطالعات در این زمینه را روشن می سازد. این مطالعه اثر میزان آبیاری و نور به صورت تلفیقی بر روی برخی از خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی نهال های بنه در سال اول کاشت در شرایط نهالستان را مورد بررسی قرار داد. در این تحقیق اثر دو فاکتور آبیاری در 4 سطح (بدون آبیاری، دو روز یکبار، پنج روز یکبار و ده روز یکبار آبیاری) و فاکتور ...

جنگلهای حرا در مناطق ساحلی جنوب کشور ایران قرار دارند و به دلیل کارکردهای بیشمار و ارزشهای زیست‌محیطی حفاظت، احیاء و توسعه آنها ضروریست. در جهت نیل به اهداف مزبور، طرح آزمایشی کرتهای خرد شده در قالب بلوکهای کامل تصادفی و با دو تیمار اصلی فاصله کاشت شامل 5/0×5/0 متر و 1×1 متر و دو تیمار فرعی شامل نهالهای نهالستان ساحلی و نهالهای نهالستان غیر ساحلی در 3 تکرار و در ابتدا و انتهای پهنه جزر و مدی در...

آلودگی هوا، یکی از پدیده های زندگی مدرن امروزی و ناشی از پسماندهایی است که در اثر فعالیت شبانه روزی بشر بوجود می آید و یکی از مهمترین آلاینده ها هم در محیط کار و هم در محیط زیست گردو غبار می باشد. این تحقیق در مجتمع پتروشیمی ارومیه به منظور تعیین میزان غلظت گردو غبار کل، گردو غبار قابل استنشاق و ذرات معلق با قطر کمتر از 10 میکرون در محیط کار داخل و خارج مجتمع انجام گرفت. محصول اصلی مجتمع، پودر ...

مغز گردو به دلیل ترکیب شیمیایی اسیدهای چرب از لحاظ تغذیه‌ای و اقتصادی اهمیت داشته و تأثیر مثبتی در سلامتی انسان دارد. در این پژوهش که در سال 1393 انجام گرفت، 18 نژادگان (ژنوتیپ) که از لحاظ ویژگی‌های میوه و مغز از رقم چندلر بالاتر بودند برای بررسی وضعیت روغن و اسیدهای چرب آن‌ها انتخاب شدند. میزان روغن با دستگاه سوکسله اندازه­گیری شد و دامنۀ تغییرات آن بین 75-32/57 درصد وزن خشک مغز گردو بود. نوع ...