مقدمه: میگو یکی از شناخته ­شده­ترین و با ارزش ترین غذاهای دریایی از نظر تغذیه ای می باشد. پوشش­های بسته­بندی نانو دارای خاصیت ضد میکروبی بوده و باعث توقف رشد و نابودی باکتری­ها می­شوند. هدف از تحقیق حاضر به کارگیری پوشش های بسته بندی نانو جهت بررسی خاصیت ضد میکروبی آن و نیز بررسی افزایش ماندگاری توام با کیفیت میگوی ببری سبز می‌باشد. مواد و روش...

این مطالعه به منظور بررسی اثرات سمیت حاد و تحت حاد نانو ذرات کلوئیدی نقره بر بافت کبد ماهی گورخری معمولی انجام شد. آزمون سمیت حاد به مدت 96 ساعت و در رویارویی با غلطت های 0 (شاهد)، 5، 10، 20، 30، 40 و 50 میلی گرم در لیتر و آزمون سمیت تحت حاد به مدت 21 روز و در رویارویی با غلظت های 0 (شاهد)، 25/0، 5/0، 1، 2 و 4 میلی گرم در لیتر نانو ذرات نقره انجام شد. به منظور بررسی اثرات بافتی ایجاد شده بوسیله...

سابقه و هدف: نانو ذرات نقره به دلیل داشتن خواص آنتی باکتریال کاربردهای زیادی از جمله در صنایع نساجی، سرامیک های بهداشتی، تصفیه آب، رنگ، کشاورزی، دامپروری و در کامپوزیت های پلیمری به منظور کاربردهای صنعتی و خانگی به عنوان مثال در بدنه داخلی یخچال، انواع فیلترهای آب و هوا، ظروف پلاستیکی و غیره دارند. هدف از این تحقیق استفاده از قارچ فوزاریوم اگزیسپوروم و باکتری اشرشیا کلی برای تولید نانو ذرات نقر...

این آزمایش به‌منظور ارزیابی تأثیر افزودن زئولیت پوشش داده‌شده با نانو ذرات نقره در جیره بر عملکرد، ریخت‌شناختی روده و جمعیت میکروبی آخرین بخش رودة کوچک (ایلئوم) در قالب طرح کامل تصادفی با استفاده از 375 قطعه جوجة گوشتی یک‌روزه در پنج تیمار و پنج تکرار انجام شد. تیمارها شامل 1) جیرة پایه، 2) جیرة پایة مکمل‌شده با 1 درصد زئولیت و 3، 4 و 5) شامل جیرة پایة مکمل‌شده با 1 درصد زئولیت پوشش داده‌شده با...

سابقه و هدف: محققان نانوتکنولوژی ابعاد وسیعی از کاربرد نانو ذرات را شناسایی کرده اند که ممکن است نقش مهمی در درمان بیماری ها داشته باشد. با توجه به نبود مستندات دقیق درباره سمیت نانو ذرات نقره این تحقیق باهدف بررسی تأثیر نانو ذرات نقره بر آنزیم فسفوکراتین کیناز صورت گرفت. مواد و روش ها: در این مطالعه کلوئید نانو نقره با غلظت های ۵۰ ،۱۰۰،۲۰۰و ppm۴۰۰ به رت های نر ویستار در پنج روز متوالی تزریق و ...

زمینه و هدف: نانو ذرات نقره (snps) اخیراً توجه قابل ملاحظه ای را به خود جلب کرده است؛ اما بررسی سمیت این نانوذرات کمتر مورد توجه واقع شده است. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر خوراکی نانو ذرات نقره بر پارامترهای بیوشیمیایی کلیه (کراتینین وbun) و الکترولیت های خون در جنس نر موش سفید آزمایشگاهی طراحی و اجرا شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 45 سر موش بالب سی (balb/c) نر در حدود 4 هفته (با وزن 3±2/2...

مقدمه: روش تولید زیستی نانو ذرات به علت عدم نیاز به مصرف انرژی و خطر کم مورد توجه واقع شده است. در مطالعه حاضر تولید نانو ذرات نقره به وسیله دو گونه گلسنگ «اوسنئا آرتیکولاتا» و «رامالینای سیننسیس»  و همچنین اثرات ضد باکتریایی نانو ذرات تولید شده مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: جهت تولید نانو ذرات نقره، عصاره آبی هر یک از گلسنگ ها تهیه و با محلول نیترات نقره در غلظت نهایی 1 میلی مولار مجاور شد....

مقدمه : استافیلوکوکوس اورئوس یک باکتری بیماری ‏ زا در نشخوارکنندگان شیروار است که در گله ‏ های سالم یافت شده و می ‏ تواند علت اصلی ورم پستان باشد. برنامه‏های کنترلی متعددی به منظور مبارزه با این مشکل به کار رفته اما همیشه کار آمد نبوده است. در بیشتر کشورها، مقاومت آنتی بیوتیکی بسیار رایج شده است. نانو ذرات نقره فعالیت ضد میکروبی را علیه استافیلوکوکوس اورئوس نشان داده اند. در مطالعه حاضر، تاثیر ...

زمینه و هدف: نانو ذرات نقره (SNPS) اخیراً توجه قابل‌ملاحظه‌ای را به خود جلب کرده است؛ اما بررسی سمیت این نانوذرات کمتر مورد توجه واقع شده است. این مطالعه با هدف بررسی تأثیر خوراکی نانو ذرات نقره بر پارامترهای بیوشیمیایی کلیه (کراتینین وBUN) و الکترولیت‌های خون در جنس نر موش سفید آزمایشگاهی طراحی و اجرا شد. روش بررسی: در این مطالعه تجربی، 45 سر موش بالب سی (Balb/c) نر در حدود 4 هفته (با وزن 3±2/2...

کیتوسان یکی از پلی‌مرهای زیست تخریب‌پذیر و خواص ضد میکروبی مطلوب می‌باشد که تهیه فیلم و کامپوزیت آن بسیار آسان می‌باشد. در این تحقیق نانو ذرات نقره به روش شیمیایی در درون بستر بایوپلی‌مر کیتوسان زیست تخریب‌پذیر جهت کاهش میزان جذب رطوبت و افزایش خصلت ضد میکروبی آن به منظور استفاده در بسته‌بندی مواد غذایی سنتز شد. نیترات نقره، سدیم برو هیدرید  و کیتوسان به ‌ترتیب به‌عنوان پیش ماده نقره، عامل کاهن...