این آزمایش به منظور بررسی اثر جیره¬ کاملا مخلوط بلوک شده در تغذیه گوسفند، با استفاده از 10 راس بره¬ی نر شال با وزن میانگین 2 ± 30 کیلوگرم استفاده شد. جیره¬ شامل جو، کنجاله سویا، سبوس گندم، ملاس، کاه، یونجه، سیلاژ ذرت، اوره، نمک، بنتونیت، کربنات کلسیم و مکمل معدنی و ویتامینی بود. جیره به دو شکل بلوک فشرده و مش آماده شد. تغذیه دو گروه با بلوک و مش به طور گردشی، آغاز گردید. داده¬ها نشان می¬دهد که ...

هدف از این مطالعه، بررسی تأثیر مکمل روی-متیونین و سولفات روی بر صفات رشد، خصوصیات لاشه و غلظت عنصر روی و عنصر مس سرم خون و غلظت روی (میلی‌گرم/کیلوگرم) در بافت‌های مختلف لاشه و خصوصیات لاشه شامل صفات طولی، وزن بخش‌های مختلف و آلایش‌های داخلی و خارجی آن در بره‌های سنجابی بود. نتایج نشان داد استفاده از مکمل سولفات روی سبب کاهش معنی‌دار ماده خشک مصرفی؛ وزن نهایی، وزن لاشه بدون دنبه و طول لاشه نسبت ...

مقدمه و هدف: سطح چگالی استخوانی شکل گرفته طی دوران کودکی و نوجوانی و میزان بازجذب و از دست دادن مواد معدنی که باعث کاهش چگالی استخوان می شود، نقش بارزی در بیماری استئوپروز دارند. از اینرو، هدف از پژوهش حاضر، مقایسه اثر تمرینات تحمل وزن و مصرف منظم مکمل غذایی کلسیم بر چگالی مواد معدنی استخوان های ستون فقرات کودکان بوده است.     مواد و روش ها: تعداد 40 نفر از دختران پیش دبستانی با رضایت والدین به...

سابقه و هدف: در طول دهه گذشته، پیشرفت در روش های تجزیه ای باعث افزایش آگاهی از نقش عناصر کمیاب در بدن انسان شده است. در گذشته مواد معدنی به طور مشخص به ترکیبات و عناصر غذایی پرمصرف و کم مصرف دسته بندی می شدند، اما کاملا مشخص است که عناصر کمیاب مانند مس و روی می توانند به صورتی منحصر به فرد در بدن انسان عمل کنند. مواد و روش ها: از یک مدل حیوانی برای مطالعات کلینیکی استفاده شده است. یک رژیم غذایی...

هدف این پژوهش، مطالعه اثر مکمل معدنی و کلاته عناصر کم‌مصرف بر تولید، ترکیبات شیر و فراسنجه‌های خونی گاوهای هلشتاین شیرده بود. گاوهای هلشتاین شیرده (24 راس) به­طور تصادفی در یکی از 4 تیمار زیر قرار گرفتند: 1) جیره پایه حاوی عناصر معدنی کم‌مصرف به فرم معدنی؛ 2) 55 میلی‌گرم آهن، 125 میلی‌گرم مس، 360 میلی‌گرم روی، 5/3 میلی‌گرم کروم، 200 میلی‌گرم منگنز، 2 میلی‌گرم سلنیوم و 12 میلی‌گرم کبالت با تغذیه...

صبرزرد با نام علمی aloe vera l. یکی از گیاهان ارزشمند در صنایع دارویی، آرایشی - بهداشتی و غذایی محسوب می شود. با توجه به نیاز روزافزون به این گیاه، بیشتر تحقیقات انجام شده در زمینه کشت بافت بر تکثیر درون شیشه ای و ریزادیادی آن تمرکز داشته است ولی جنین زایی رویشی نه تنها به عنوان روشی مناسب در تکثیر انبوه، بلکه به عنوان شیوه ای مطمئن و کارآمد در تولید بذرهای مصنوعی و متابولیت های ثانویه، از نگاه...

سابقه و هدف: به نظر می رسد استفاده از مکملهای ضد اکسایشی، از فشار اکسایشی ناشی از تمرینهای شدید می کاهد. از این رو، هدف از تحقیق حاضر، تعیین اثر مکملهای ویتامینی معدنی بر آنزیم های ضد اکسایشی، مالون دی آلدیید، و عملکرد دختران شناگر نخبه در سنین بلوغ بود. مواد و روشها: آزمودنیهای تحقیق حاضر، 24 دختر شناگر نخبه (سن 22/1±93/12)، عضو تیم های باشگاهی کرج و تهران بودند. آزمودنیها به طور تصادفی، به دو...

نتایج نشان داد که فعالیت آنزیم درمخلوط های 5 و 6 کاهش معنی داری را نسبت به تیمار 2 دارد (05/0p<). از طرفی نیز تفاوت معنی داری برای فعالیت آنزیم اندوفید بین دو تیمار 4و2 مشاهده نگردید (05/0p>). نتایج اضافه وزن بین تیمارها نشان داد که تفاوت ها تنها در دوره ی 14 تا 42 روزگی چشمگیر بوده است، به طوری که اضافه وزن در تیمار 6 نسبت به تیمار 2 کاهش نشان داد (09/0=p). اضافه وزن تیمار 4 نیز نسبت به تیمار ...