در این تحقیق به منظور بررسی تاثیر نوع ماده پر کننده بر کیفیت کنسرو کیلکای معمولی تعدادی کنسرو با مواد پر کننده آب نمک و روغن به روش متداول مدیترانه ای تولید گردید. شاخصهای کیفی میزان رطوبت، چربی کل، اسیدهای چرب آزاد، ترکیب اسیدهای چرب، پراکسید، تیوباربیتوریک اسید، فلورسانس فاز آبی استخراج چربی ماهی خام و کنسرو شده و نیز ترکیبات فلورسانس موجود در پر کننده ها مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. نتایج ...

در این پروژه با توجه به قابلیت بالای شبکه های عصبی مصنوعی در مدلسازی سیستم های غیرخطی، سعی شده که عضله تحریک شده را توسط شبکه های عصبی بصورت جعبه سیاه و بدون توجه به کارکرد اجزای تشکیل دهنده آن مدلسازی کرد. در این کارتحقیقاتی، جهت مدلسازی عضله تحریک شده شبکه های عصبی پس از انتشار خطا و شبکه های عصبی مبتنی بر توابع پایه شعاعی پیاده سازی شده اند. برای یادگیری شبکه های مبتنی ب توابع پایه شعاعی (rb...

در این پروژه سه کمپلکس مختلف از کادمیم (cd) مس (cu) ونیکل (ni) تهیه شدند. برای تهیه کمپلکس ها ی فوق ازتراکم دی پروپیلن تری آمین با فرمیل پیریدین در حضورنمک های فلزی مناسب استفاده شده است. پس ازتشکیل کمپلکس ها کارهای مطالعاتی روی آنها انجام شد. در نهایت فلورسانس وxrd آنها مورد برسی قرار گرفت.

هدف از کار پژوهشی حاضر، تهیه gqd ها توسط یک روش جدید و ساده، تعیین مشخصات ساختاری gqd های سنتز شده با تکنیک های مختلف، بررسی فلورسانس gqd های تهیه شده در شرایط مختلف و تاثیر کاتیون ها و گونه های مختلف روی شدت فلورسانس gqd ها و ارزیابی کاربردهای تجزیه ای آن و بررسی انتقال انرژی میان gqd ها و نانو ذرات نقره و طلا و ارزیابی کاربردهای تجزیه ای آن می باشد.

هدف: تأثیر تنش شوری بر مراحل اولیه نمو نهال های گندم اتیوله مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش‏ها: دانه ارقام مقاوم و حساس گندم در تاریکی و در محیط غذایی دارا یا فاقد 200 میکرو مول nacl رشد کردند. میزان پروتوکلروفیلید گیاهان با روش اسپکتروسکوپی محاسبه شد. طیف فلورسانس گیاهان در دمای پایین (196- درجه سانتی‏گراد) ثبت شد. فلورسانس انواع پروتوکلروفیلید، که در محدوده 655 و 633 نانومتر دارای قله هستند...

امروزه شناسایی آمین به دلیل وجود این مواد سمی در جریان صنعتی، محیط‌زیست و فساد مواد غذایی دریایی اهمیت بسزایی دارد. یک روش مناسب برای شناسایی آمین سیستم‌های بر پایه مواد رنگزا می‌باشد. هدف حسگرهای شیمیایی، شناسایی چگونگی از بین بردن این مواد سمی می‌باشد. ابزارهای رنگ‌سنجی متفاوتی برای شناسایی ترکیبات آمینی وجود دارد که حسگرهای شیمیایی فلورسانس یک روش مناسب شناسایی است. نشر فلور...

طیف سنجی (به انگلیسی: spectroscopy)‏ مطالعه ی ماده و خواص آنها با بررسی نور، صوت و ذرات گسیل شده، جذب شده یا پراکنده شده از ماده مورد نظر است. فلورسانس خاصیتی است که در برخی ترکیبات فلزی دیده می شود. این ترکیبات وقتی در معرض تشعشعات خاصی مثل پرتوهای ماوراء بنفش یا لیزر یا led دیود قرار می گیرند از خود نور ساطع می کنند. با اندازه گیری شدت فلوئورسانسی ، تعیین کمی مقادیر بسیار کم گونه های آلی و مع...

به منظور بررسی اثر محلول‎پاشی متانول بر محتوای آب نسبی، محتوای کلروفیل و فلورسانس کلروفیل برگ چغندر قند در شرایط تنش کمبود آب آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار در اردیبهشت سال 1387 در مزرعه پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرج واقع در ماهدشت کرج به اجراء در آمد. عامل محلول‎پاشی متانول با 6 سطح، شاهد (بدون محلول‎پاشی) و 7 و 14 و 21 و 28 و 35 درصد حجمی متانول بود...