نتایج جستجو برای: فرهنگ آشپزی
تعداد نتایج: 27577 فیلتر نتایج به سال:
در این مقاله ضمن اشاره اجمالی به رویکردهای همگرایانه و آشتی جویانه در اوایل قرن بیستم در جهان اسلام به تفصیل زمینه های شکل گیری و تداوم جریان واگرایی و صلح ستیز بررسی شده و نویسنده نتیجه گرفته است که بحران پدید آمده در جهان اسلام ناشی از بحران در آگاهی اسلامی است و نه فرهنگ و نصوص اسلامی؛ و در نتیجه نمی توان اسلام را صلح ستیز دانست. مشکل واگرایی و عزلت گزینی از سویی مشکل نخبگان مسلمان است که با...
سرمایه اجتماعی یکی از متغیرهایی استکه برفرهنگ سازمانی تأثیرگذار بوده و کنشهای معین افراد را در درون ساختار تسهیل می کند؛ برهمین اساس نیز هدف این مقاله بررسی نقش سرمایه اجتماعی برفرهنگ سازمانی از دیدگاه مدیران میانی می باشد. این تحقیق با توجه به هدف آن کاربردی بوده اما بر اساس روش تحقیق ازنوع توصیفی همبستگی می باشد. نمونه آماری این تحقیق شامل 276 نفر از مدیران میانی شاغل دربخشهای مختلف سازم...
امروزه بی توجهی معماران و طراحان به ارزش های متفاوت زنانه، غالب های جدید غیر قابل انعطافی را تشکیل داده است. وجود آشپزخانههای باز در خانه ها و آپارتمان های جدید جزئی از ساختار واحد مسکونی امروز ایران به حساب می آید. این تغییر فضایی پیامدهایی در نظام اجتماعی و روابط انسانی دارد. این مقاله در صدد کاوش تجربه زیست زنان ایرانی در این فضای نوپدید است. این مقاله با بهره مندی از روش مصاحبه کیفی تفاسیر...
چوب و هیزم به عنوان یکی از مهمترین منابع تأمین انرژی برای بیشتر خانوارهای روستایی در کشورهای درحال توسعه بوده و بالغ بر دو میلیارد نفر از خانوارهای روستایی در کشورهای درحال توسعه برای آشپزی و گرما از هیزم و زغال استفاده میکنند. میتوان از منابع غنی فسیلی، نیازهای مردم محلی را برای استفاده از سوخت تأمین کرده و منابع جنگلی را حفاظت کرد. از اینرو، هدف اصلی این پژوهش، بررسی مؤثر بودن اجرای طرح...
در این پژوهش با استفاده از پرسشنامه اسکلتی عضلانی نوردیک (nmq) شیوع ناراحتی های اسکلتی-عضلانی در بین کارگران معادن بالاست بدست آمده است و سپس با استفاده از روش owas، نحوه انجام کار هرکدام از مشاغل مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج پرسشنامه نوردیک نشان می دهد بین سابقه کار و اظهار ناراحتی کمری در جامعه مورد مطالعه، رابطه معنی دار وجود دارد (p<0.03) و همچنین بین اظهار ناراحتی کمری و bmi نیز رابطه ...
فرهنگ در آموزش زبان انگلیسی همواره مورد توجّه بوده و تدریس یا عدم تدریس آن مورد بحث بوده است. هدف از پژوهش حاضر، بررسی عقاید مدرسین و زبان آموزان ایرانی زبان انگلیسی درباره تدریس و یادگیری فرهنگ مقصد (آمریکایی یا انگلیسی) در آموزش زبان انگلیسی می باشد. همچنین، این پژوهش سعی بر ارائه تعریفی از فرهنگ بر اساس عقاید مدرسین و زبان آموزان ایرانی زبان انگلیسی دارد. بیست نفر از مدرسین تمام وقت و پاره وق...
در این نوشتار، بیست سفرنامه از سیاحان مطرح که در فاصلۀ حکومت شاهعباس اول صفوی تا زمان مشروطه، از کاشان بازدید کردهاند، مورد پژوهش قرار گرفته است. دیدهها و شنیدههای یک سیاح در باب کاشان بررسی شده و با نظریات دیگر سیاحان در همان دوره و در دورههای دیگر و نیز با وضع موجود سنجیده شده است. با این روش: حت و سقم گزارشات آنها معلوم میشود. از سیاحان دورۀ صفوی، شاردن، آنتونی و رابرت شرلی، تاورنیه، ...
امروزه بیتوجهی معماران و طراحان به ارزشهای متفاوت زنانه، غالبهای جدید غیر قابل انعطافی را تشکیل داده است. وجود آشپزخانههای باز در خانهها و آپارتمانهای جدید جزئی از ساختار واحد مسکونی امروز ایران به حساب میآید. این تغییر فضایی پیامدهایی در نظام اجتماعی و روابط انسانی دارد. این مقاله در صدد کاوش تجربه زیست زنان ایرانی در این فضای نوپدید است. این مقاله با بهرهمندی از روش مصاحبه کیفی تفا...
چوب و هیزم بهعنوان یکی از مهمترین منابع تأمین انرژی برای بیشتر خانوارهای روستایی در کشورهای درحال توسعه بوده و بالغ بر دو میلیارد نفر از خانوارهای روستایی در کشورهای درحال توسعه برای آشپزی و گرما از هیزم و زغال استفاده میکنند. میتوان از منابع غنی فسیلی، نیازهای مردم محلی را برای استفاده از سوخت تأمین کرده و منابع جنگلی را حفاظت کرد. از اینرو، هدف اصلی این پژوهش، بررسی مؤثر بودن اجرای طرح...
«فرهنگ» یکی از مهم ترین واژه های دوران معاصر است، به گونه ای که امروزه همۀ حوزه های علوم انسانی و حتی دیگر علوم، بخشی از مطالعات خود را به بررسی ارتباط فرهنگ و آن حوزه اختصاص داده اند. فلسفه نیز به عنوان ژرف ترین حوزۀ تفکر بشر از این موضوع مستثنا نبوده و از اولین حوزه هایی به شمار می رود که به اهمیت موضوع فرهنگ پی برده و آن را مورد پرسش قرار داده است. دکتر علی اصغر مصلح، عضو هیئت علمی گروه فلسف...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید