چکیدهروایت شناسی و به ویژه مقولۀ زمان در روایت از دانش های جدید نقد ادبی و روایی در چند دهه اخیر است. ژرار ژنت فرانسوی موفّق ترین نظریه پرداز زمان روایی است که نظریۀ خویش را در سه قالب «نظم، تداوم و بسامد» مطرح کرده است. هم چنین ژولیوا کریستوا نیز بر این عقیده است که می توان زمان داستان های روایی را با تحلیل زمان روایی و زمان متن مورد بحث به دو گونه زمانمندی یادواره ای و خطی تقسیم کرد. در واقع ز...

از ویژگی های زندگی ماشینی امروزه وجود استرس های روزمره است که می تواند موجب اختلال در خواب گردد. نوبت کاری در برخی مشاغل خصوصا مشاغل وابسته به پزشکی، سیستم های حمل و نقل و کارخانجات با اختلال خواب ارتباط دارد. از طرف دیگر رژیم های غذایی سرشار از چربی مشکل دیگری است که مزید بر علت شده است. هدف تحقیق حاضر بررسی اثر تجمعی این دو متغییر (کم خوابی و رژیم چرب) بر پروفایل چربی های سرم و نیز تأثیر ویتا...

ابوطیب متنبی(303هـ-354هـ) شاعر و ادیب بزرگ عرب، درعصرعباسی، اشعار غنی و پر بار خویش را، با تمامی فنون زیبایی ساز بلاغت، آراسته است. وی برای آنکه قصاید بی مانندی را خلق نماید، قدرت و وسعت تخیل خویش را به همراه، هوش و ذکاوت کم نظیرش به کار گرفته، و با چیره دستی هر چه تمام تر انواع ابزار بلاغی، از جمله معانی و بیان را در دیوان خویش به خوبی، به نمایش گذاشته است. تصویر سازی هنری در قالب استفهام و آر...

مشخص شده است که فعالیت ورزشی یک استراتژی جهت مقابله با چاقی محسوب می شود. این کار توسط ایجاد تعادل انرژی منفی به وسیله افزایش مصرف انرژی و اثر بر تنظیم هورمون های اشتها انجام می شود. هدف از پژوهش حاضر بررسی اثر یک جلسه فعالیت ورزشی تا سر حد خستگی بر پپتیدyy، نورروپپتید y و فاکتور رشد شبه انسولین (igf-1) در ورزشکاران جوان بود. سی و یک مرد جوان ورزشکار (سن: ۲/۷۵±۱۹/۵۲، وزن: ۱۶/۱۳±۷۹/۲۴، قد: ۶/۴۹±...

چکیده هدف: هدف از مطالعه حاضر، بررسی اثر چاقی ناشی از مصرف غذای پرچرب و کاهش وزن ناشی از تمرینات استقامتی با دو شدت متفاوت بر لپتین پلاسمای موش های نژاد c57bl/6 بود. روش پژوهش: تعداد 30 سر موش c57bl/6 (3-4 هفته ای؛ 10-15 گرمی) در این پژوهش مورد استفاده قرار گرفت. 24 سر به مدت 12 هفته از غذای پرچرب (60 درصد چربی) و 6 سر نیز از غذای معمولی (35 درصد چربی) تغذیه کردند. 6 سر موش چاق (گروه ob) و 6 سر...

این مقاله به بررسی چگونگی برداشت رهبران ترکیه، به ‏ویژه شخص اردوغان، از تحولات جدید خاورمیانه و نحوه تأثیرگذاری آن بر رفتار سیاست خارجی این کشور می‏پردازد. استدلال اصلی مقاله این است که آنچه به رفتار و رویکرد سیاست خارجی ترکیه در تحولات اخیر خاورمیانه شکل می‏دهد، نه صرفاً واقعیت‏های محیطی و راهبردی، بلکه برداشتی است که رهبران ترکیه، به‏ خصوص رجب طیب اردوغان، از این تحولات دارند.      

زمینه و هدف: ارزیابی کیفیت پروتئین مواد غذایی به دلایل بیولوژیک و اقتصادی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به همین علت روش های بیولوژیک، میکروبیولوژیک، شیمیایی و تلفیقی برای تعیین کیفیت پروتئین ها معرفی و به کار گرفته شده است. در بین روش های موجود، نسبت خالص پروتئین (npr)، نسبت خالص نسبی پروتئین (rnpr)، قابلیت حقیقی هضم پروتئین (tpd) و نسبت کارآیی پروتئین (per) به عنوان روش های مناسب برای تعیین ک...

نیاز رو به رشد بشر به مواد غذایی طی دهه های اخیر وابستگی به سموم و آفت کش های شیمیایی را به طور فزاینده ای افزایش داده است. به سبب آثار تخریبی سموم شیمیایی، پذیرش فناوری های زیستی و غیر زیستی هم سو با کشاورزی پایدار از قبیل کنترل آفات با بهره گیری از دشمنان طبیعی آن ها، موردتوجه محققین بخش کشاورزی قرارگرفته است. از این رو در این مقاله فرایند پذیرش فناوری کنترل بیولوژیک در مزارع گوجه فرنگی شهرست...

زمینه و هدف: هیپرلیپیدمی یکی از عوامل ایجاد کننده بیماریهای قلبی عروقی بوده و این بیماریها یکی از مهمترین علل مرگ و میر در جهان به شمار می روند. استفاده از فرآورده های حاوی سویه های خاص باکتریهای مفید تحت عنوان پروبیوتیکها، از طریق ایجاد تعادل در فلور میکروبی دستگاه گوارش اثرات مفیدی در بدن میزبان ایجاد می نمایند. لاکتوباسیلوس کازئی یکی از پروبیوتیک ها بوده و هدف از اجرای این مطالعه ارزیابی تأث...