جنس تمشک، از تیره Rosaceae، حدود 750 گونه در دنیا دارد که هشت گونه و پنج دورگه آن از ایران گزارش شده است. در پژوهش حاضر، صفات تشریحی ساقه، برگچه، دمبرگ، گوشوارک و دمگل در هفت گونه از جنس تمشک Rubus متعلق به زیرجنس Rubus شامل: R .caesius، R. discolor، R. dolichocarpus، R. hirtus، R. hyrcanus، R .persicus و R. sanctus بررسی شد. نمونه‌های گیاهی جمع‌آوری شده در محلول تثبیت‌کننده قرار گرفته، سپس برش...

خانواده‌ی Tetranychidae گونه‌های زیادی دارد که همگی آفات محصولات کشاورزی هستند. دو گونه از کنه‌های این خانواده، Eotetranychus uncatus Garman و E. potentillae Begl. et Mitr برای اولین‌بار از ایران گزارش می‌شوند. گونه‌ی اول از شهرستان مراغه روی آلوچه و گونه‌ی دوم از گچسر (واقع در جاده چالوس) روی تمشک در تابستان 1388 جمع‌آوری شد.

جنس تمشک، از تیره rosaceae، حدود 750 گونه در دنیا دارد که هشت گونه و پنج دورگه آن از ایران گزارش شده است. در پژوهش حاضر، صفات تشریحی ساقه، برگچه، دمبرگ، گوشوارک و دمگل در هفت گونه از جنس تمشک rubus متعلق به زیرجنس rubus شامل: r .caesius، r. discolor، r. dolichocarpus، r. hirtus، r. hyrcanus، r .persicus و r. sanctus بررسی شد. نمونه های گیاهی جمع آوری شده در محلول تثبیت کننده قرار گرفته، سپس برش...

یکی از مشکلات عمده در تولید مخلوط شیر ـ میوه ی اسیدی، دو فاز شدن آن طی تولید و نگه داری است که به دلیل رسوب کازئین شیر درph  پایین (00/4≥)است. معمولاً جهت جلوگیری یا کاهش تجمع پروتئین (از قبیل کازئین) در شیرهای اسیدی شده از هیدروکلوییدها استفاده می شود. در این مطالعه از صمغ های پکتین و کربوکسی متیل سلولز جهت ایجاد پایداری شیرـ آب تمشک استفاده گردید و اثر همیاری این دو صمغ مورد ارزیابی قرار گرفت....

Backgrounds: Methotrexate (MTX) is an antimetabolite chemotherapeutic agent commonly prescribed for various cancers and autoimmune diseases. Despite its considerable therapeutic effects, nephrotoxicity is an important side-effect of treatment with MTX. Raspberry fruit is able to protect biological systems from the harmful effects of free radicals. The purpose of this study was to study the effe...

فون کنه­های فیتوزئید درختچه­های تمشک در حوزه مرکزی استان گیلان طی سال­های 1389-1388 مورد بررسی قرار گرفت. در این بررسی، در مجموع 19 گونه متعلق ­به 8 جنس و 3 زیرخانواده جمع­آوری و شناسایی شد. اسامی گونه­های شناسایی شده به شرح زیر است. گونه­هایی که برای اولین بار از استان گیلان گزارش می­شوند با علامت (*) مشخص شده­اند. به­علاوه کلید شناسایی کنه­های فیتوزئید بوته­های تمشک در استان گیلان ارائه می­شو...

تمشک برگ نارونی (Rubus anatolicus Focke.)، درختچه‏ای است چند ساله، از تیره گل سرخیان که دارای مصارف خوراکی و دارویی است و به صورت خودرو در منطقه استان گلستان، گسترش فراوانی دارد. در طب سنتی، به عنوان یک ضدالتهاب و ضدعفونی کننده قوی و دارویی، علیه عفونت‏های دهانی یا چشمی استفاده می‏شود. در این پژوهش، میوه تمشک به دو صورت رسیده (سیاه) و نرسیده (قرمز) به طور تصادفی از دو منطقه مختلف جغرافیایی در ا...

پرچین‌ها زیستگاه تعداد زیادی از گونه‌های حیات‌وحش از جمله پرندگان هستند. پژوهش حاضر جهت بررسی تأثیر اندازه و ساختار پرچین‌ها بر تراکم و تنوع جامعه پرندگان در گرگان صورت گرفت. تراکم، تنوع و همباشی پرندگان با متغیرهای محیط‌زیستی با استفاده از روش نمونه‌برداری مسافتی و روش رج‌بندی مورد مطالعه قرار گرفت. پرندگان و متغیرهای محیط‌زیستی به فاصله شعاعی 25 متر از هر یک از 94 نقطه نمونه‌برداری بررسی شدند...

چکیده در این پژوهش، خشک‎کردن تمشک در یک خشک کن ترکیبی بستر سیال تحت مایکروویو مورد مطالعه قرار گرفت. برای بررسی و پیش‏بینی خصوصیات کیفی این میوه از روش سطح پاسخ استفاده گردید. در این تحقیق تاثیر پنج متغیر توان مایکروویو (0، 300 و 600 وات)، دمای هوا (55، 70 و 85 درجه سلسیوس)، سرعت جریان هوا (15، 20 و 25 متر بر ثانیه)، زمان شروع مایکروویودهی (از لحظه‏ای که محتوای رطوبتی به میزان 334، 400 و466 درص...