مقدمه و هدف: فلزات سنگین از مضرترین آلاینده های موجود در  منابع آب آشامیدنی هستند که دلیل آسیب های جدی در سیستم متابولیکی، فیزیولوژیکی و ساختاری بدن به شمار می روند. فعالیت های صنعتی مثل نشت فاضلاب های صنعتی، ذخیره سازی و دفع نادرست زباله های صنعتی همچنین فرسودگی شبکه توزیع و شبکه خانگی می تواند باعث منتشر شدن فلزات سنگین در آب آشامیدنی گردد. بنابراین، سنجش میزان این عناصر در نقطه مصرف ضروری می...

ایران از نظر تولید زردآلو در جهان مقام دوم را دارد و مطالعه عوامل موثر بر خشک کردن این میوه و مقدار تاثیر آنها امری ضروری می باشد. لذا در این مطالعه تاثیر دمای محلول اسمزی در محدوده °c 25 تا °c 65، در مدت زمان 30 تا 120 دقیقه و غلظت محلول اسمزی در محدودۀ 30 تا 60 درصد (وزنی/وزنی) بر پارامترهای کاهش وزن، کاهش آب، جذب مواد جامد و نسبت دفع آب به جذب مواد جامد در طی خشک کردن اسمزی زردآلو مورد بررسی...

به­ منظور بررسی اثر تنش خشکی بر هیبریدهای مختلف ذرت، آزمایشی در مزرعه تحقیقی کشاورزی شهرستان گیلان غرب، استان کرمانشاه به­ صورت کرت­ های خردشده با طرح پایه بلوک­ های کامل تصادفی در سه تکرار در بهار سال 1385 طراحی و به مورد اجرا گذاشته شد. آبیــاری در سه سطح (آبیاری نرمال (i1)، قطع آب قبل از ظهـور گل­ های تاجی (i2) و قطع آب بعداز گرده ­افشانی کامل و تشکیل رویان (i3) ) به­ عنـوان عامل اصلی و هیبر...

شوری خاک و سفره­ های آب زیر زمینی کم­ عمق، دو عامل اصلی کاهش عملکرد محصول در مناطق مختلف ایران، بویژه در استان خوزستان و مزارع نیشکر می­ باشند. بنابراین تحقیق حاضر جهت دست­یابی به بهترین مدل­های تخمین عمق سطح ایستابی با استفاده از تصاویر ابرطیفی هایپریون در اراضی تحت کشت نیشکر صورت پذیرفت. بدین منظور، مقادیر عمق سطح ایستابی در132 چاهک مشاهده­ای واقع در زمین­های شرکت کشت و صنعت حکیم فارابی، هفته...

مقدمه: سبوس برنج یکی از فرآورده‌های جانبی حاصل از آسیاب برنج است که حاوی مقادیر قابل توجهی پروتئین، چربی، کربوهیدرات و مواد معدنی است. با توجه به ترکیب شیمیایی سبوس برنج به نظر می‌رسد که این فرآورده از ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی مطلوبی برخوردار باشد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق کنسانتره پروتئینی از سبوس دو رقم برنج (طارم و ندا) تهیه شد و نمونه‌های حاصل از نظر ترکیب شیمیایی و ویژگی‌های فیزیکوشیمیای...

زمینه و هدف: با افزایش جمعیت نیاز به منابع آب مناسب افزایش یافته است. گیاهان آبزی بومی آب­های ایران نقش به سزایی در خود پالایی منابع آب دارند. گیاه­پالایی با گیاهان آبزی روشی موثر و ارزان جهت افزایش کیفیت آب­ها برای مصارف مختلف است. روش بررسی: در این پژوهش، طی 120 ساعت کشت گلخانه­ای دو گیاه آبزی زانیشلیا و شورابی در آب آبیاری آلوده‌شده با 4 سطح مختلف آلودگی بُر (0، 1، 5 و 10 میلی­گرم در لیتر)، ...

مدیریت مناسب آب در شالیزارها نقش مهمی در میزان سودمندی سایر نهاده­های تولید در کشت برنج دارد. یک اقدام مهم در مدیریت آب شالیزار، اعمال زهکشی میان­فصل است. به منظور بررسی تاثیر زهکشی سطحی میان­فصل بر شاخص­های رشد و عملکرد برنج رقم طارم هاشمی، آزمایش مزرعه­ای در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی با شش تیمار و سه تکرار در مزرعه پژوهشی مرکز ترویج و توسعه تکنولوژی هراز در سال زراعی 1392 اجرا شد. تیمارها...

تعداد 165 رقم بومی گندم از شمال غرب کشور در قالب دو طرح آزمایشی بهاره و پاییزه در ایستگاه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز مورد بررسی قرار گرفتند. در این آزمایش ها ضمن حذف ناخالصی های آشکار و تکثیر بذر در شرایط یکنواخت، تیپ رشدی 104 توده بومی شناسایی شد و نمونه هایی به صورت تک خوشه از آنها برداشت گردید. حداقل سه نمونه از این ارقام، به همراه 44 رقم اصلاح شده گندم با روش a-page تجزیه شدند. از...

چکیده ندارد.

کاغذ از جمله مواد اولیه پر مصرف در صنعت بسته بندی مواد غذایی است و همانند همه مواد دارای مزایا و معایبی است. از جمله معایب آن عدم مقاومت نسبت به نفوذ رطوبت، روغن و گاز می باشد. برای رفع این معایب، اغلب کاغذ را پوشش دهی یا آهاردهی می کنند. در این پژوهش اثر روزین، زئین و نانورس بر مقاومت به آب کاغذ کرافت مورد بررسی قرار گرفته است. بالاترین و کم ترین میزان مقاومت به نفوذ چربی مربوط به تیمارهای r1/...