واکاوی موازنه شار یک روش ریاضی با رویکرد مدل‏سازی بر پایه محدودیت به‏منظور تجزیه و تحلیل شارهای سوخت‏و‏سازی از طریق شبکه‏های سوخت‏و‏سازی مقیاس ژنوم است. یکی از ضعف‏های fba این است که محدودیت‏های تنظیمی در آن لحاظ نشده است و بسیاری از اشتباهات در پیش‏بینی‏های انجام شده توسط این روش به دلیل فقدان محدودیت‏های تنظیمی است. بنابراین، طی سال های اخیر به منظور بهبود قابلیت پیش بینی روش واکاوی موازنه شا...

زمینه و اهداف: بستنی محصولی لبنی و منجمد شده است که از ترکیب و فرآیند مناسب شیر، خامه، شکر و مواد طعم دهنده به دست می آید و می تواند حاوی پایدار کننده ها و رنگ نیز باشد. این فرآورده با توجه به مواد تشکیل دهنده و ph نزدیک به خنثی و نگهداری طولانی مدت، محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم ها محسوب می گردد. هدف از این مطالعه ارزیابی کیفیت بستنی سنتی (غیرپاستوریزه) عرضه شده در شهرستان سمنان از نظر آل...

کبک از جمله طیوری است که نسبت به تعداد زیادی از عوامل پاتوژن باکتریائی و ویروسی مقاوم است در عین حال گزارشاتی ناشی از ابتلا کبک به کلی باسیلوز و سایر بیماریهای ناشی از اشریشیاکلی وجود دارد. سویه های بیماریزای اشریشیاکلی ممکن است در گروهها و تحت گروههای فیلوژنتیکی مختلفی طبقه بندی گردند. از طرف دیگر مصرف بی رویه آنتی بیوتیک در سالهای اخیر باعث مقاومت سویه های پاتوژن اشریشیاکلی در طیور شده است. د...

انتقال پروتئین های نوترکیب به فضای پریپلاسمی باکتری اشریشیاکلی، در بسیاری از موارد از جمله پروتئین های دارویی نسبت به بیان سیتوپلاسمی ارجحیت دارد. در این تحقیق ضمن طراحی و ساخت دوپلاسمید نوترکیب ، تولید، پردازش و انتقال هورمون رشد انسانی نوترکیب به فضای پریپلاسمی باکتری اشریشیاکلی توسط دو توالی نشانه مجزا تحت کنترل پروموترهای ‏‎t5‎‏ و ‏‎pl‎‏لاندا مورد مطالعه قرار گرفت.نتایج این بررسی نشان داد ب...

زمینه و اهداف: بیماری های اسهالی در همه گروه های سنی و در تمام مناطق جغرافیایی جهان اتفاق می افتد. عوامل باکتریایی حدود %24 از اسهال ها را ایجاد می کنند و بیش از %70 مرگ و میر کودکان زیر 5 سال در اثر بیماری های اسهالی است. اسهال ناشی از اشریشیا کلی o157 که از نوع انتروهموراژیک می باشد بیماری نوظهوری است که علاوه بر اسهال، حدود %2-7 از این بیماران دچار سندرم اورمی همولیتیک (haemolytic uremic syn...

آنزیم های بتالاکتاماز مهمترین عامل مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک های گروه بتالاکتام در میان باکتری های گرم منفی می باشند. در سال های اخیر، تولید آنزیم های بتالاکتاماز وسیع الطیف (esbl) در میان باکتری ها به ویژه باکتری های با منشا دامی شیوع فراوانی یافته و این موضوع از لحاظ بهداشت عمومی حائز اهمیت می باشد. هدف از این مطالعه ارزیابی حضور ژن های blatem و blashv در جدایه های اشریشیاکلی بدست آمده از نم...

  زمینه و هدف: باکتری اشریشیاکلی O157:H7 در کشورهای در حال توسعه، یکی از عوامل مهم اسهال می­باشد، لذا توجه به درمان آن ضروری است. به علت بروز مقاومت­های دارویی، از بین رفتن فلور طبیعی روده و القا تولید وروتوکسین توسط این باکتری در اثر مصرف برخی از آنتی بیوتیک­ها، نیاز به روش­های نوین درمانی است. در این تحقیق لاکتوباسیلوس کازه­ای از ماست جداسازی شد و اثر جسم سلولی و مایع رویی حاصل از کشت آن بر ر...

محلول کلوییدی نانو نقره به روش کاهش شیمیایی از واکنش نیترات نقره با سدیم بوروهیدرید در مجاورت تری سدیم سیترات و پلی وینیل پیرولیدون تهیه شده است. با استفاده از طیف uv و تصویر tem از نمونه تهیه شده، اندازه نانو نقره تعیین شد. خاصیت میکروب کشی نانو ذرات نقره به دو روش mic و mbc در مقابل باکتری های گرم منفی ( اشریشیاکلی و سودوموناس آئروژینوزا) و باکتری های گرم مثبت ( باسیلوس سوبتیلیس و استافیلوک...

چکیده زمینه و هدف: بوتولیسم بیماری کشنده ای است که توسط نوروتوکسین یکی از هفت نوع کلستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود. بخش کربوکسیل زنجیره سنگین نوروتوکسین کلستریدیوم بوتولینوم تیپ a(bont/a-hc)، از قابلیت بالایی در تحریک سیستم ایمنی برخوردار است که امروزه برای تولید واکسن نوترکیب علیه بوتولیسم به کار می رود. هدف از این پژوهش بیان و تخلیص فرم محلول این بخش از نوروتوکسین در باکتری اشریشیاکلی نوترکی...

هدف : بررسی حضور اشریشیاکلی، کوکسیدیا و کریپتوسپوریدیوم از مدفوع گوساله های مبتلا به اسهال زیر یکماه در دو شهرستان قائم شهر و بابل، همزمانی احتمالی جداسازی اشریشیاکلی با کوکسیدیا و کریپتوسپوریدیوم، سروتایپینگ ایزوله های اشریشیاکلی از نظر حضور فیمبریه k99 و گروه سرمی . مقایسه حساسیت آنتی بیوتیکی این سروتایپ از اشریشیاکلی با سایر اشریشیاکلی های جدا شده در این دو شهرستان. حیوانات : نود و سه گوسال...