از آنجایی که ماهی قره برون یکی از مهم ترین ماهیان دریای خزر می باشد و تقاضای زیادی برای فیله های آن در داخل و خارج از کشور وجود دارد، تحقیق جهت بهبود بسته بندی و حفظ کیفیت آن در طی مدت نگهداری لازم و ضروری به نظر می رسد. در این تحقیق فیله های ماهی قره برون تحت خلاء بسته بندی شده، سپس منجمد شدند. نمونه ها پس از انجماد در دمای40- درجه سانتی گراد به مدت 6 ماه در فریزر با دمای 18- درجه سانتی گراد ن...

تغییر اقلیم مسئلة زیست‌محیطی بزرگی است زیرا فرایندهای ذوب یخچال‏ها و تراکم‏های برف به تغییر اقلیم حساس‌اند. هدف این پژوهش، پیش‌بینی تغییرات آتی در پارامترهای اقلیمی، تخمین تغییرات در سطح پوشش برف، و رواناب ذوب برف تحت سناریو‏های تغییر اقلیم در حوضة ارمند است. به‌منظور بررسی تأثیرات اقلیم بر بارش و دما در حوضة ارمند از سه مدل (NorESM1-M، IPSL-CM5A-LR و CSIRO-MK3.6.0) استفاده شد که تحت سناریو‏های...

امروزه صنایع زیادی از جمله ذوب فلزات، سخت کاری، نرم کاری و.... به منابع تولید گرما وابسته اند. بازدهی پایین، سرعت عملکرد کم و آلودگی حاصل از سوخت های فسیلی این صنایع را هر چه بیشتر به سمت استفاده از انرژی الکتریکی به عنوان منبع تولید گرما سوق داده است. انرژی الکتریکی هر چند مقرون به صرفه ترین منبع تولید گرما نیست اما به عنوان منبعی با دسترس پذیری آسان، قابلیت کنترل دقیق، سرعت عملکرد بالا و پاکی...

فرآیند قالبگیری با خلاء، یکی از فرآیندهای قالبگیری درماسه است که درآن هیچگونه چسبی بکار برده نمی شود و بجای آن ماسه بین دو لایه نازک پلاستیک قرار گرفته و با استفاده از خلاء در جای خود نگهداشته می شود . این روش در ابتداء در ژاپن برای قطعاتی با نسبت سطح به حجم زیاد بکار برده می شد، ولی اکنون بصورت گسترده برای قطعاتی که قبلا در ماسه مرطوب معمولی ریخته می شود کاربرد دارد. مراحل عملیات به این شرح اس...

عوامل متعددی بر تعیین و تغییر فرآیند تولید رواناب و ایجاد فرسایش خاک موثر هستند. لیکن نقش بسیاری از این عوامل مانند فرآیندهای انجماد و ذوب به خوبی مدنظر قرار نگرفته است. از این رو، پژوهش حاضر با هدف شبیه سازی و تبیین اثرات چرخه انجماد- ذوب در خاک تحت شرایط شبیه سازی باران بر تولید رواناب و رسوب انجام گرفت. پس از تحلیل شرایط دمای هوا و اعماق مختلف خاک حاکم بر منطقه مادری و تعیین عمق هدف 10 سانتی...

یکی از آلیاژهایی که برای ذخیره سازی هیدروژن مورد استفاده قرار می گیرد آلیاژ lani5 می باشد. در این پژوهش، ابتدا آلیاژ میان فلزی lani5 به روش ذوب در کوره القایی تحت اتمسفر خنثی تولید شده، سپس به مدت 15 ساعت تحت عملیات آسیاب کاری مکانیکی انرژی بالا قرار گرفته است. با استفاده از آنالیز xrd و رابطه شرر مشخص گردید که اندازه متوسط دانه های آلیاژ آسیاب کاری شده nm10 می باشد. مشخصات هیدروژنی این آلیاژ د...

در این تحقیق خاصیت آبدوستی القایی نانوساختار ag/tio2گزارش شده است. نانو ساختار ag/tio2طی مراحل مختلف به روش تبخیر شیمیایی تهیه شد و سپس تحت بمباران پلاسمای هیدروژن قرار گرفت. آنالیز های xrd و xps برای بررسی ساختار و حالت های شیمیایی نمونه انجام شد. خاصیت آبدوستی نمونه ag/tio2 تحت القای نور مرئی در مقایسه با  tio2 افزایش یافت. خاصیت آبدوستی القایی نمونه همچنین با ایجاد الکترودهای شانه ای روی نمو...

در این تحقیق، رفتار خوردگی چهار فولاد آستنیتی کروم- منگنزدار- (بدون نیکل) در دومحلول اسید سولفوریک با استفاده از آزمون های پتانسیل مدار باز، پلاریزاسیون پتانسیودینامیک و طیف سنجی امپدانس الکتروشیمیایی تحت شرایط پتانسیل مدار باز بررسی شد. برای این منظور، چهار فولاد آستنیتی کروم- منگنزدارتوسط کوره ذوب القایی تحت خلا تولید و سپس ورق هایی از آن به ضخامت 10 میلی متر با عملیات های نورد گرم متوالی حاص...