نتایج جستجو برای: خصوصیات کیفی تخممرغ

تعداد نتایج: 62349  

ژورنال: :مجله پژوهش های تولید گیاهی 2014
علی رضا سبحانی حسن حمیدی

به منظور بررسی اثرات رژیم‏های مختلف آبیاری و مصرف مقادیر مختلف پتاسیم بر عملکرد و برخی خصوصیات کیفی غده سیب زمینی رقم آئولا از سیستم آبیاری نشتی در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی (مشهد) در سال زراعی 1388 استفاده شد. در این آزمایش از طرح آماری کرت‏های خرد شده در قالب بلوک‏های کامل تصادفی با سه تکرار استفاده شد. تیمار رژیم‏های آبیاری شامل آبیاری پس از 70 ، 100 و 130 میلی‏متر تبخیر...

ژورنال: :حسابداری مدیریت 2011
هاشم نیکومرام زاد اله فتحی

در این تحقیق تأثیر استانداردهای حسابداری ایران بر پایداری سود مورد بررسی قرار گرفته است. بررسیپایداری سود یکی از راه های ارزیابی کیفیت سود است. در این راستا، 80 شرکت از شرکتهای فعال در بورس - اوراق بهادار در سال های  1373-1384به عنوان نمونه آماری انتخاب شده است و پایداری سود برای دو مقطع زمانی پنج ساله یعنی از سال های 1373 تا 1377 که صورتهای مالی شرکتها بر اساس استانداردهای حسابداری  ایران تهیه...

ژورنال: :مجله طب نظامی 0
داود فرج زاده farajzadeh d. health research center, baqiyatallah university of medical sciences, tehran, iranمرکز تحقیقات بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی بقیه ا...(عج)، تهران، ایران محمدتقی گلمکانی golmakani m. department of food sciences and technology, faculty of agriculture, shiraz university, shiraz, iranبخش علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بقیه الله (baqiyatallah university of medical sciences)

اهداف: جیره ­ های انرژی ­ زا می ­ توانند کارایی نیروهای مسلح را هنگام عملیات جنگی، به­ویژه اگر فرصت کافی برای مصرف مواد غذایی وجود نداشته باشد بهبود بخشند. هدف از این مطالعه فرمولاسیون و تولید آزمایشی جیره انرژی­زا برای شرایط اضطراری نظیر گشت زنی، آب و هوای سرد و ارتفاعات کوهستانی بود.   روش­ها: پس از فرمولاسیون و تولید آزمایشی 10 نمونه، نمونه بهینه توسط گروه چشایی، انتخاب شد. نمونه انتخاب­شده ...

ژورنال: :تحقیقات مهندسی سازه های آبیاری و زهکشی (تحقیقات مهندسی کشاورزی سابق) 0
علیر ضا قدس ولی عضو هیات علمی (استاد یار پژوهش) بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گلستان حمید بخش آبادی دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان مرتضی محمدی دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار

مالت سازی فرآیند پیچیده زیست­فناوری و شامل مراحل خیساندن، جوانه زنی و خشک کردن و پروردن دانه های غلات در شرایط کنترل شده دما و رطوبت نسبی است.  در این پژوهش، تأثیر مدت زمان خیساندن (24، 36، و 48 ساعت) و جوانه زنی (3، 5، و 7 روز) روی خصوصیات کمی و کیفی عصاره مالت (راندمان عصاره گیری گرم، رنگ عصاره، نیتروژن انحلال پذیر، شاخص کلباچ، مواد جامد انحلال پذیر کل، و راندمان عصاره گیری سرد) تهیه شده از ل...

ژورنال: :به نژادی نهال و بذر 0
ابراهیم گنجی مقدم e. ganji moghaddam agricultural and natural resources research center of khorasan razavi, mashhad, iran.مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، مشهد محمد مومنی m. momeni ناصر بوذری n. bouzari احمد اصغرزاده a. asgharzadeh

خودناسازگاری و دگرناسازگاری یکی از عوامل مهم محدودکننده تولید گیلاس است. با توجه به وجود برخی ارقام خودبارور خارجی گیلاس در کشور، این مطالعه با هدف بررسی سازگاری شش رقم وارداتی قرمز دورفی کلون تری، سامیت، استلا، سامبرست، سابیما، بلامارکا و رقم داخلی سیاه مشهد در شرایط استان خراسان رضوی در سال های 92-1389 انجام شد. بررسی عادت گلدهی نشان داد که در بیشتر ارقام گل روی سیخک و شاخه یکساله تشکیل می شو...

ژورنال: :تغذیه و بیوشیمی آبزیان 0
سارا گل گلی پور گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان آی ناز خدانظری گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان کمال غانمی گروه شیمی دریا، دانشکده علوم دریایی، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان

در مطالعه حاضر، تأثیر سرخ کردن عمیق با روغن­های گیاهی بر میزان فلزات سنگین، مواد معدنی و ویتامین­های ماهی آمور مورد مطالعه قرار گرفت. روغن های گیاهی مختلف (روغن زیتون، روغن هسته انگور و روغن ذرت) برای سرخ کردن عمیق فیله های ماهی آمور استفاده گردید. فیله های سرخ شده بیشترین میزان سرب را داشتند. میزان کروم و نیکل در فیله ماهی آمور سرخ شده کاهش معنی داری را نشان ندادند. غلظت کبالت و کادمیوم در تیم...

ژورنال: :نوآوری در علوم و فناوری غذایی 0

در این تحقیق، ویژگی های کمّی و کیفی مالت های تهیّه شده از دانه های غلاّتی جو رقم صحرا، گندم رقم تجن و تریتیکاله رقم pgs شامل راندمان استخراج عصاره ی گرم، راندمان استخراج عصاره ی سرد، قدرت دیاستاتیک، پروتئین کل و محلول، شاخص تغییرات اصلاحی نیتروژن یا شاخص کلباچ، میزان رنگ و فعالیت آنزیم بتاگلوکاناز در قالب طرح کاملاً تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میزان پروتئین کل مالت جو و مالت گندم...

ژورنال: :علوم غذایی و تغذیه 0
قاسم یوسفی دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه تهران، گروه علوم و صنایع غذایی، کرج، ایران سعید صادقی دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گروه علوم و صنایع غذایی، گرگان، ایران زهره کرمی دانش آموخته کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گروه علوم و صنایع غذایی، گرگان، ایران زهرا امام جمعه استاد دانشگاه تهران، گروه علوم و صنایع غذایی، کرج، ایران محمد جوکی دانش آموخته کارشناسی ارشد، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد سبزوار، گروه علوم و مهندسی صنایع غذایی، سبزوار، ایران

مقدمه: میوه تمشک می­تواند به­عنوان یک منبع خوب از ریزمغذی‏های گوناگون (آنتوسیانین، پلی‎فنول، اسید آسکوربیک، فیبر، پروتئین، مواد معدنی) مورد توجه قرار گیرد. تمشک به علت فعالیت متابولیکی بالا و حساسیت به پوسیدگی قارچی به ویژه کپک خاکستری، یکی از میوه­های بسیار فساد پذیر بوده و طول عمر پایینی دارد. استفاده از بسته­بندی با اتمسفر تعدیل یافته، قابلیت ماندگاری میوه‎های فسادپذیری مانند تمشک را افزایشد...

ژورنال: :تحقیقات جنگل و صنوبر ایران 0
نسترن پولادی دانشجوی کارشناسی ارشد خاک شناسی، دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان محمدامیر دلاور استادیار، دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان احمد گلچین استاد، دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان عبدالله موسوی کوپر کارشناس ارشد پژوهش، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان

از آنجایی که نوع پوشش گیاهی بر ذخیره کربن آلی خاک و خصوصیات کیفی خاک تأثیر بسزایی دارد، به منظور بررسی این تأثیر، دو منطقه با توده خالص دارتالاب و مخلوط صنوبر و توسکا در ایستگاه تحقیقاتی صفرابسته استان گیلان انتخاب شد. در هر توده پروفیل های خاک حفر و خصوصیات مورفولوژیکی، فیزیکی و شیمیایی در آنها مطابق روشهای استاندارد مطالعه و اندازه گیری گردید. بررسیها نشان داد که میانگین وزنی قطر خاکدانه ها، ...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه صنعتی شاهرود 1388

شهر بیارجمند در 106 کیلومتری جنوب شرقی شاهرود واقع شده است. این شهر جزء منطقه حاشیه کویر به حساب می آید و آب و هوای آن گرم و خشک است، به طوری که بارش سالانه آن حدود 111 میلی متر و میانگین دمای آن حدود 5/17 درجه سانتی گراد میباشد. از نظر تقسیمات زمین شناختی، این منطقه جزء پهنه ایران مرکزی محسوب شده و عمده سازندهای این منطقه شامل آهکهای اوربیتولین دار در غرب و جنوب منطقه و رسوبات کواترنری درون دش...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید