باکتری­ها ازجمله مهم­ترین عوامل ایجادکننده عفونت­ها و مسمومیت­های غذایی محسوب می­شوند، به­طوری­که آلودگی میکروبی مواد غذایی خود به­عنوان یک مشکل مهم جهانی رو به افزایش است. مطالعه حاضر باهدف تعیین میزان آلودگی میکروبی مواد غذایی منطقه شرق گیلان صورت گرفته است.در این مطالعه توصیفی مقطعی، 606 نمونه مواد غذایی مختلف از مناطق شرق استان گیلان به­طور تصادفی به­منظور تعیین تنوع کیفیت باکتریایی ماده غذ...

طی سال های 1391-1390، 25 جدایه باکتری از درختان گردو آلوده به بلایت باکتریایی از استان های فارس و لرستان جداسازی شد. به منظور بررسی خصوصیات فنوتیپی و ژنوتیپی، آزمون های فیزیولوژیکی، بیوشیمیائی و rep-pcr با استفاده از آغازگرهای box، eric و rep انجام گردید. سویه های مورد بررسی، میله ای شکل، متحرک با یک تاژک محیطی، گِرم منفی، هوازی اجباری، اکسیداز منفی، کاتالاز مثبت، قادر به هیدرولیز آسکولین، تولید...

در بهار و تابستان 1389، نمونه های غده و بوته مشکوک به بیماری که دارای علائم بیماری پژمردگی بود از مزارع استان همدان گردآوری شدند. از نمونه های گردآوری شده? مجموعا 78 استرین باکتری r. solanacearum پس از کشت روی محیط pda و محیط کشت حاوی تری فنیل تترازولیوم کلراید ttc به دست آمد، استرین های جدا شده از نظر االگوی لعاب، شکل کلونی دارای تنوع بودند. پس از انجام آزمون بیماری زایی و بررسی ویژگی های فنوت...

پوسیدگی نرم باکتریایی سیب زمینی از مشکلات اصلی در استان کردستان است. تحقیق حاضر به منظور شناسایی و تعیین تنوع جدایه های باکتری عامل بیماری و مقایسه آنها با جدایه های استاندارد صورت گرفت. از غده و ساقه در بوته های سیب زمینی با علائم پوسیدگی نرم و ساق سیاه، از مناطق مختلف استان کردستان نمونه برداری گردید. کلیه جدایه ها با سه جدایه استانداردpectobacterium atrosepticum, carotovora subsp. carotovoru...

یکی از جنبه های مهم در فناورد نانو گسترش روش های آزمایشگاهی سنتز نانومواد می باشد. با توجه به محدودیت های موجود در استفاده از روش های متداول همچون، استفاده از حلال سمی، هزینه ی بالا، تولید متابولیت های ثانویه ی سمی حین سنتز، محدودیت در تنوع نانوذرات و...، نیاز به یک روش نو در سنتز نانوذرات که خطری برای انسان و محیط زیست نداشته باشد احساس می شد.در گذشته استفاده از میکروارگانیسم ها در حذف فلزات س...

چکیده ندارد.

باکتری عامل شانکر یکی از مهمترین بیماریهای درختان میوه هسته دار در جهان و کشور ما است که بوسیله دو پاتوار pseudomonas syringae pv. syringae (pss) و p. syringae pv. morsprunorum (psm) ایجاد می شود. بدین منظور طی بررسی دو ساله (1386-1387) از باغات هسته دار استان خراسان رضوی از بافت های دارای علائم شانکر و لکه برگی نمونه برداری انجام گرفت. سپس 35 جدایه بر اساس آزمون های مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی، ب...

سیب¬زمینی از گیاهان زراعی مهم در ایران است و استان اردبیل از نظر تولید در کشور رتبه دوم را داراست. از بیماری¬های مهم باکتریایی سیب¬زمینی که باعث کاهش راندمان تولید می¬شود پوسیدگی ¬نرم سیب¬زمینی است. این بیماری پراکنش جهانی داردو از شایع¬ترین و مخربتربن بیماری¬های باکتریایی به ویژه در شرایط انبار و حمل و نقل می¬باشد. در این بررسی 33 جدایه از مناطق عمده سیب¬زمینی کاری استان اردبیل جمع آوری و در م...

بیماری شانکر باکتریایی گوجه‌فرنگی در ایران، اولین بار در سال 1367 از منطقه ارومیه در استان آذربایجان غربی گزارش گردید. این بیماری موجب زخم (شانکر)، پژمردگی و خشکیدگی یک طرفه در بوته و ایجاد لکه روی برگ و میوه شده و در نهایت به زوال کامل گیاه منجر می‌گردد. در طی این تحقیق، 64 جدایه باکتریایی از بوته‌‌های آلوده گوجه فرنگی مزارع استان آذربایجان غربی و گلستان جداسازی و بررسی گردید. بر اساس مشخصات م...