به علت مقاومت میکروارگانیسم¬ها در برابر سموم وآنتی بیوتیک¬ها استفاده از گیاهان دارویی جهت دستیابی به ترکیبات جدید و غلبه بر باکتری¬های بیماری¬زا ضروری بنظر می رسد. با افزایش اطلاع افراد از عوارض جانبی خطرناک آنتی-بیوتیک¬های سنتتیک، میزان تقاضا برای جایگزینی طبیعی این داروها افزایش پیدا کرده است. سیاه گینه تنها گونه جنس دندروستلرا در ایران است. این گیاه از خانواده تیمیلئاسه شامل گیاهان چند ساله ...

توکسین­زدایی میکروبی یکی از روش­های حذف آفلاتوکسین­ها از جمله آفلاتوکسین M1 محسوب می­شود. گزارش­ها نشان دهنده آن است که برخی از سویه­های باکتری­های خانواده اسید لاکتیک از طریق جذب سطحی آفلاتوکسین­ها به دیواره سلولی خود، می­توانند در حذف آن­ها مؤثر باشند. در این تحقیق توانایی باکتری Bifidobacterium bifidum در میزان جذب آفلاتوکسین M1  از ماست پروبیوتیک بررسی گردید. بدین منظور حدود cfu/ml 108 از ب...

در این تحقیق، نانو ذرات نقره با استفاده از آغازگر رادیکالی استوفنون و تحت تابش فرابنفش سنتز و بر روی پلیمر پلی وینیل الکل پوشش داده شد. آنالیزهایuv-visیک پیک قوی در ناحیه430-400 نانومتر ناشی از جذب پلاسمون نانو ذرات نقره را نشان داد. نانو ذرات توسط تصاویر میکروسکوپ الکترونی روبشی(sem) مشاهده شدند. طیف هایftir تشکیل کمپلکس گروه هیدروکسی پلیمر با نانو ذرات را در محدوده cm-1 3500-3200 نشان می دهد....

ریزوباکتری های ارتقا دهنده رشد گیاه (pgpr) گروهی از باکتری ها هستند که در حاصلخیزی خاک نقش مهمی دارند. باسیلوس ها دسته ای از pgprها هستند که یکی از فعالیت های آن ها تجزیه فیتات خاک و تبدیل آن ها به اشکال فسفر قابل جذب برای گیاه است. فیتاز آنزیمی است که وظیفه تجزیه فیتات (فسفر آلی خاک) را برعهده دارد. در این پژوهش سه باکتری خاکزی با توجه به فنوتیپ کلونی از خاک جداسازی و خالص سازی شد. با تکثیر و ...

تولید اتانول از زیست توده یکی از راهبردهای بی نظیر و سودمند از لحاظ اقتصادی و محیطی است و می تواند به عنوان یک سوخت پاک و ایمن، جایگزین سوخت های فسیلی مورد ملاحظه و بررسی قرار گیرد. در سراسر جهان مقدار زیادی از زیست توده های لیگنوسلولزی موجود است که می تواند به منظور استخراج و تولید اتانول زیستی مورد استفاده قرار گیرد. اخیراً پیشرفت های قابل ملاحظه ای در تولید اتانول زیستی از مواد لیگنوسلولزی بو...

شانکر پوستی گردوی ایرانی (juglans regia l.) توسط brenneria nigrifluens (wilson et al., 1957) hauben et al., 1998 ایجاد شده و یکی از شایع ترین بیماری های گردو محسوب می شود. این بیماری در باغ های تولید الوار و میوه با ضعیف نمودن درختان سبب ایجاد خسارت می شود. بیماری پوست تنه و شاخه های اصلی را تحت تأثیر قرار می دهد. در مجموع تعداد 71 جدایه باکتری از 114 نمونه ی دارای علائم شانکر جمع آوری شده از م...

اسیدلاکتیک باکتری ها، باکتری های گرم مثبت، غیر اسپورزا و بی هوازی اختیاری هستند و بیشترین اهمیت آنها در صنعت غذا استفاده از سویه های مختلف این باکتری به عنوان کشت های آغازگر در کارخانه های تولید محصولات لبنی مثل ماست و پنیر می باشد. از طرفی داشتن خاصیت بالقوه پروبیوتیکی این باکتری ها نیز به درجه ی اهمیت آن ها افزوده است، به طوریکه که استفاده از این باکتری ها در محصولات مختلف لبنی باعث سلامت گوا...

سابقه و هدف: لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس به عنوان یک پروبیوتیک دارای اثرات مفید زیادی می باشد و قابلیت زیستی اندک این باکتری و سایر پروبیوتیک ها در شرایط دشوار اسیدی- صفراوی دستگاه گوارش و نیز فرآورده های غذایی، پژوهشگران را همواره به یافتن شیوه های بهبود این شاخص ترغیب کرده است. ریزپوشانی به عنوان یکی از تازه ترین شیوه ها، اثر قابل ملاحظه ای در این ارتباط داشته است. هدف از این مطالعه بررسی ویژگی ه...

هدف: برای نگهداری dna میکروارگانیسم‏ها از روش‏های سنتی نگهداری در دمای پایین 4،20- و80- درجه سانتی‏گراد استفاده می‏شود. کارت dbc یک روش نوین نگهداری dna در دمای اتاق است. پ‍‍ژوهش حاضر به‏منظور بررسی پایداری dna باکتری و تعیین بهترین روش نگهداری dna روی کارت نگهداری dna طراحی شد. مواد و روش‏ها: از یک جفت آغازگر از قسمت حفاظت شده دومین 16 srrna برای شناسایی اشریشیا کلی استفاده شد و چهار نوع مختلف...

بیماری پوسیدگی طوقه و ریشه یکی از مهم ترین بیماری های خاک برد پسته به شمار می رود. طی سال-های 1389- 1390، از نمونه های آلوده جمع آوری شده از باغات مناطق پسته کاری رفسنجان و انار به تعداد 46 جدایه phytophthora drechsleri و 17 جدایه phytophthora citrophthora جداسازی و شناسایی گردید و بیماری زایی آن ها به اثبات رسید. در این پژوهش بیوکنترل p.drechsleri با استفاده از باکتری های سودوموناس انجام شد که...