به¬منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف کود نیتروژن بر شاخص¬های رشدی، کارایی مصرف آب و عملکرد کمی و کیفی و اجزای آن در گیاه کدو¬تخم¬کاغذی (cucurbita pepo l.) آزمایشی بصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک¬های کامل تصادفی با سه تیمار و سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال زراعی 92-1391 اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل: کود نیتروژن (به شکل اوره) در سه سطح 50، 150 و 250 کیلوگرم در ه...

در پژوهش حاضر به منظور ردیابی ویروس های موزائیک خیار (cmv)، موزائیک زرد کدو (zymv) و موزائیک پیسک سبز خیار (cgmmv)از مزارع جالیز استان کردستان طی بهار، تابستان و پاییز سالهای 1392، 1393 تعداد 81 نمونه برگی بادمجان، خیار، فلفل، کدو، گوجه-فرنگی و لوبیاسبز مشکوک به آلودگی جمع آوری شد.دو نمونه w1 و zmk4بعد از مایه زنی در گیاه خیار با ایجاد علائم بدشکلی منجر به انتقال cmv و zymv شدند. به منظور ردیاب...

بیماری پوسیدگی ریشه و طوقه در اثر قارچ phytophthora drechsleri یکی از بیماری های مهم خیار در مزرعه و گلخانه است. یکی از روش ها ی کنترل این بیماری استفاده ازارقام مقاوم خیار و یا پایه های مقاوم کدو است. در این تحقیق چهارده رقم کدو و خیار در شرایط گلخانه و در مراحل مختلف رشدی در قالب طرح کاملاً تصادفی در دو تکرار مورد ارزیابی قرار گرفت. درصد بوته های مرده در آن ها تعیین و ثبت شد. ارقام واکنش های م...

کدوی آجیلی محصولی است که برای استفاده از دانه های خوراکی آن به عنوان آجیل کشت می شود. بعد از خارج کردن دانه ها در زمان برداشت، مابقی کدو شامل پوست و گوشت میوه در مزرعه رها شده و موجب آلودگی محیط زیست می گردد. میزان این ضایعات بسیار زیاد بوده و می-توان از آن به عنوان منبع پکتین استفاده نمود. پکتین یک جزء ساختاری مهم از دیواره سلولی گیاهان است و به طور گسترده ای به عنوان عامل ژل کننده، غلیظ کننده...

مقدمه: تخمه کدو به عنوان یک داروی انرژی زا و تقویت کننده قوای جنسی در طب سنتی به طور رایج استفاده می شود. با توجه به در دسترس نبودن شواهد علمی کافی در خصوص میزان تأثیر این ماده بر اووژنژ و محور هورمونی هیپوفیز تخمدان این مطالعه طراحی و اجرا گردید. آشکار ساختن اثر عصاره هیدرو الکلی تخمه کدو بر اووژنژ و محور هورمونی هیپوفیز تخمدان موش های صحرایی بالغ. روش کار: این مطالعه تجربی بر روی 30 سر موش صح...

اثر پیوند بر عملکرد و برخی صفات کمی و کیفی دو رقم خیار گلخانه‌ای روبرتو و دانیتو روی 5 پایه کدو به نام‌های شینتوزا و کایروشینتوزا (Cucurbita maxima × C. moschata)، کدو تنبل (C. maxima cv. Goriki)، کدوی برگ انجیری(Cucurbita ficifolia. cv. Korodame) و کدو قلیانی (siceraria Lagenaria) مورد بررسی قرار گرفت. عملیات اجرایی این طرح در سال 1386 و در گلخانه‌های تجاری امزاجرد همدان انجام گرفت. برای اجرای...

اثر پیوند بر عملکرد و برخی صفات کمی و کیفی دو رقم خیار گلخانه ای روبرتو و دانیتو روی 5 پایه کدو به نام های شینتوزا و کایروشینتوزا (cucurbita maxima × c. moschata)، کدو تنبل (c. maxima cv. goriki)، کدوی برگ انجیری(cucurbita ficifolia. cv. korodame) و کدو قلیانی (siceraria lagenaria) مورد بررسی قرار گرفت. عملیات اجرایی این طرح در سال 1386 و در گلخانه های تجاری امزاجرد همدان انجام گرفت. برای اجرای...

سابقه و هدف: تولید و مصرف کود‌های شیمیایی در کشاورزی متداول مشکلات زیست محیطی بسیاری را به همراه دارد. در حالی که، کاربرد کود‌های آلی به جای کود‌های شیمیایی می‌تواند نقش مهمی در حاصلخیزی خاک، افزایش کیفیت محصول و سلامت بوم نظام های زراعی داشته باشد. کدو پوست کاغذی، گیاهی علفی و یکساله متعلق به خانواده کدوئیان است. گیاهان متعلق به تیره کدوییان به علت تجمع درصد بالایی از پروتئین و بویژه روغن در د...

روش انحراف از درصد بهینه (DOP) از روش­های تفسیر نتایج تجزیه برگ و تشخیص وضعیت تغذیه­ای گیاهان می­باشد. به­منظور ارزیابی وضعیت تغذیه­ای کدو (Lagenaria Vulgaris) با استفاده از روش DOP، نمونه­های برگ از 122 مزرعه کدو در شهرستان خوی جمع­آوری و غلظت­های عناصر غذاییB ،Cu ،Zn ،Mn ،Fe ،Mg ،Ca ،K ،P  ،N تعیین شدند. مزارع با توجه به عملکرد به دو گروه با عملکرد بالا و پایین تقسیم گردیدند. میانگین...

سابقه و هدف: کلاژن از جمله پروتئین هایی است که دارای کاربردهای مختلفی در صنایع دارویی، آرایشی، پزشکی و غذایی است که به طور معمول از منابع مختلفی مانند پوست گاو، خوک، مرغ و ماهی تهیه می­شود. هدف از این پژوهش بهینه سازی استخراج کلاژن از غشای داخلی پوسته تخم مرغ و تعیین ویژگی های فیزیکوشیمایی آن است. مواد و روش ها: بازده استخراج کلاژن در غلظت های مختلف هیدروکسید سدیم (2/0-2/1 نرمال)، در زمان­های ت...