در حال حاضر پاستا به¬عنوان یکی از مقبول¬ترین غذاها در دنیا مصرف می¬شود و جایگاه این محصول در سبد غذایی خانواده¬های ایرانی نیز به¬تدریج در حال تثبیت می¬باشد. بررسی خواص کیفی و رئولوژیکی اسپاگتی می¬تواند در تعیین شاخص کنترل کیفی در خط تولید کارخانه و همچنین به¬عنوان یک معیار تجربی از¬منظر مشتری¬پسندی به¬حساب آید. هدف از این پژوهش، بررسی خواص رئولوژیکی، مکانیکی و رنگ¬سنجی چهار نوع اسپاگتی معمول در...

مقدمه: برای دستیابی به نمای طبیعی، فریم ورک های زیرکونیا قبل و یا بعد از sintering با استفاده از برخی از اکسید های رنگی رنگ آمیزی می شوند. هدف از این پژوهش، بررسی اثر رنگ آمیزی سه رنگ a3 ,b3 و d3 بر روی استحکام خمشی دو محوری یک نوع سرامیک با بیس زیرکونیا (cercon) بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، تعداد 40 دیسک سرامیکی cercon در4 گروه 10 تایی تهیه شدند. دیسک ها در کوره sintering قرار گرفت...

زمینه و هدف: سرامیک های دندانی ممکن است در طول مراحل تنظیمات کلینیکی با فرز تراشیده شوند و این مسأله ضمن از بین بردن لایه گلیز باعث ایجاد ترک های ریزی بر سطح آن ها شده که می توانند در محیط مرطوب رشد کرده و استحکام سرامیک و طول عمر رستوریشن را کاهش دهند. هدف از این مطالعه معرفی روش های کنترل ترک های سطح خارجی ترمیم های سرامیکی و بررسی تأثیر آن ها بر استحکام سرامیک بود.   روش بررسی: 40 نمونه سرام...

سابقه و هدف:  امروزه کاربرد کامپوزیت های دندانی تقویت شده با الیاف در مواد دندانی رو به گسترش است. در این مطالعه، اثر افزودن درصدهای متفاوت الیاف و نانوذرات بر خواص خمشی و چقرمگی شکست کامپوزیت های دندانی تقویت شده با الیاف بررسی شد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی- آزمایشگاهی، رزین مورد استفاده در کامپوزیت ها مخلوط 2و2- بیس- ] 4- (متاکریل اکسی پروپوکسی)- فنیل[- پروپان (bis-gma) و تری اتیلن گ...

مقدمه: یکی از ضعیف‏ترین نقاط در رستوریشن‏های دوفازی، محل تماس کور با پرسلن ونیر است. از آنجایی که دستیابی به کانتور و رنگ مناسب، نیازمند پخت‏های مکرر پرسلن است، هدف این مطالعه بررسی تاثیر پخت‏های مکرر پرسلن بر روی استحکام باند برشی کور-ونیر در رستوریشن‏های تمام سرامیکی می‏باشد. مواد و روش‏ها: 54 کور سرامیکی به قطر mm 8، از سه نوع سیستم تمام سرامیکی زیرکونیا، IPS emax CAD و IPS emax press ساخت...

در تحقیق حاضر، تاثیر زمان عملیات و غلظت آنزیم در هیدرولیز با آنزیم پروتئاز بر خواص فیزیکی پارچه پشمی بررسی شده است. اثرات هیدرولیز بر نمونه های عمل شده با اندازه گیری کاهش وزن، استحکام (در جهت تار)، جمع شدگی (سطحی)، ضخامت و طول خمشی به همراه تصاویر میکروسکوپ الکترونی پو یشی ارزیابی گردید. نتایج نشان داد علی رغم کاهش معینی در وزن و استحکام، کنترل غلظت آنزیم در مقدار %3 و زمان عملیات 60 دقیقه به ...

زیرکونیای مونوکلینیک به دلیل استحکام پایین کاربرد چندانی ندارد، اما با افزودن آلومینا به آن می توان کامپوزیتهای زیرکونیا- آلومینا با استحکام مطلوب بدست آورد و از زیرکونیای مونوکلینیک به عنوان یک ماده مفید در صنعت استفاده کرد. در این تحقیق کامپوزیتهای متخلخل زیرکونیا- آلومینا با ترکیبهای 0، 30 و 50% وزنی آلومینا به روش سینترینگ حالت جامد تولید شد و تأثیر دما و درصد آلومینا بر استحکام مکانیکی و ر...

در پژوهش حاضر تأثیر افزودن آلومینای نانو اندازه به پرسلان آلومینایی مورد بررسی قرار گرفته است. نتایج حاصله نشان داد که افزودن نانو آلومینا سبب افزایش استحکام خمشی و نیز افزایش استحکام دی الکتریک در پرسلان آلومینایی می گردد. به طوریکه افزایشwt%3 نانو آلومینا به بدنه پرسلان آلومینایی پایه، استحکام مکانیکی را 9% و استحکام دی الکتریکی را 15% افزایش می دهد. حضور فازهای کوراندوم و مولایت سوزنی و نیز ...

در این پژوهش با استفاده از آنالیز شیمیایی، آنالیز حرارتی ‏‎‏‎sta‎‏ ، دیلاتومتری، پراش پرتوایکس‏‎xrd‎‏ و فلورسانس پرتو ایکس‏‎xrf‎‏ ، رفتار حرارتی و آنالیز فازی سرباره کوره ریورب مس سرچشمه بررسی شد و سپس با استفاده از این اطلاعات اثر افزودن مقادیر مختلف سرباره بر ترکیب کاشی کف مرجع مورد آزمایش قرار گرفت. نتایج نشان داد که خروج گاز ‏‎so2‎‏ در دمای بالا و وجود فاز مذاب عامل بروز پدیده بادکردگی در ب...

مقدمه: تحقیقات در زمینه لحیم‏کاری معمولی آلیاژهای بیس نشان می‏دهد که لحیم‏کاری این نوع آلیاژها غیرقابل پیش بینی است و از حساسیت تکنیکی بسیار بالایی برخوردار است. هدف از این مطالعه بررسی روش Cast to (کستینگ برای بار دوم) و مقایسه استحکام خمشی آن با روش لحیم‏کاری معمولی بود. مواد و روش‏ها: در این مطالعه آزمایشگاهی تجربی، تعداد 30 نمونه الگوی فلزی استوانه ای به طول 60 میلیمتر و قطر 3 میلیمتر از آ...