1-1- اهمیت روغن خوراکی روغن گیاهی جایگاه ویژه ای در سبد غذایی خانوار دارد. علی رغم سرانه بالای مصرف این محصول در کشور، میزان وابستگی کشور به واردات روغن خوراکی در سال 1384، 85% بوده و در سال 1387 این مقدار به 75% رسیده که هنوز آمار نگران کننده ای است (2 و 4). بر اساس آمار سازمان خوار و بار جهانی (f.a.o.) درباره تولید دانه های روغنی در ایران و واردات روغن در کشور، میزان واردات دانه های روغنی از...

از بین انواع تنش‌های محیطی که در مناطق مختلف کشور تولید محصولات کشاورزی را تحت تأثیر قرار می‌دهد، سرما و سرمازدگی در اراضی که حاصلخیزی بیشتری دارند غالباً به وقوع می‌پیوندد. به منظور مطالعه ژنوتیپ‌های مختلف کلزای پاییزه در مناطق سرد و قرار دادن گیاه در معرض سرمای طبیعی و سپس مقایسه خصوصیات مرفولوژیکی، فیزیولوژیکی، عملـکرد دانه و درصد روغن دانه ارقام مختلف این بررسی طی سال‌های 80-79 و 81-80...

: به منظور بررسی مقاومت به شوری ارقام کلزا در مرحله گیاهچه از لحاظ صفات مورفوفیزیولوژیک و بررسی ارتباط این صفات با نشانگر های issr، 15 رقم کلزا در دو سطح تنش شوری 150 میلی مولار و 250 میلی مولار و شرایط بدون تنش به صورت آب کشت در شرایط گلخانه ای مورد بررسی قرار گرفت. در این مطالعه تنش شوری موجب کاهش اکثر صفات مورد ارزیابی در ارقام کلزا به جز در صفات محتوای سدیم و نسبت سدیم به پتاسیم شد. مقایسه ...

کلزا (brassica napus l.) یکی از مهمترین دانه های روغنی به شمار می آید. مصرف صحیح، متعادل و به موقع عناصر غذایی از جمله گوگرد یکی از راه های دستیابی به افزایش عملکرد و بهبود کیفیت کلزا می باشد. نظر به اینکه باکتری های تیوباسیلوس حرارت های بالا را تحمل نمی نمایند، لذا تولیدکنندگان گوگرد آلی نمی توانند مایه تلقیح تیوباسیلوس را همراه با این کودها گرانوله نمایند. بنابراین، در بسته های پودری بطور جدا...

به منظور انتخاب بهترین تاریخ کاشت ارقام کلزا در اراضی شالیکاری استان گیلان ، تحقیق حاضر در سال زراعی 79-1378 در منطقة کوچصفهان از توابع شهرستان رشت اجراء گردید. این تحقیق به صورت طرح کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 4 تکرار انجام شد. تاریخهای کاشت 10 و 25 مهر و 15 و 30 آبان به عنوان کرتهای اصلی و ارقام، مالوکا، جریس، اویرکا و pf7045/91 به عنوان کرتهای فرعی منظور شدند. نتایج حاص...

اثر غلظت های متفاوت کلرید مس بر غلظت پروتئین و فعالیت سینتیکی آنزیم کاتالاز و پراکسیداز در برگ و ریشه دو رقم کلــــزا (پی اف و هایولا) در مرحله طوقه ای در گل خانه به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار (0، 100، 300 و 500 میکرومولار کلرید مس) و 4 تکرار بررسی شد. در مجموع با افزایش غلظت کلرید مس، غلظت پروتئین و فعالیت آنزیم کاتالاز و پراکسیداز افزایش یافت و این افزایش در رقم پی اف ب...

دوره رویش طولانی وعملکرد نسبتا پائین ارقام ‘ از جمله عوامل محدود کننده کشت گلرنگ پائیزه محسوب می شود. در این تحقیق 12 رقم گلرنگ پاییزه و 16 رقم گلرنگ بهاره در قالب دو طرح جداگانه ‘ بلوکهای کامل تصادفی از حیث صفات مهم زراعی نظیر اجزاء عملکرد ‘عملکرد دانه و عملکرد روغن مورد بررسی قرار گرفتند . در بین ارقام پائیزه بالاترین عملکرد دانه از رقم زرقان -279 و بیشترین عملکرد روغن از رقم i.r.v.15-13 بدست...

به‌منظور مقایسۀ عملکرد و خصوصیات زراعی 38 رقم جدید کلزای زمستانه به‌همراه رقم Okapi به‌منزلۀ شاهد در سال زراعی 89-1388 آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. ارقام کلزا از نظر تمامی صفات تفاوت معنی‌داری در سطح احتمال یک درصد نشان دادند. در این تحقیق ارقام ES Betty، NK Karibik، NK Aviator،Champlain  و RNX 3621 بالاترین عملکرد دانه را نشان دادند. جهت بررسی صفات کیفی در ارق...

کلزا یکی از مهم‌ترین گیاهان روغنی است که نقش عمده‌ای در تأمین روغن خوراکی دارد. به‌منظور تعیین بهترین رقم و میزان بذر در کلزا و خردل برای شرایط دیم سردسیر، این آزمایش با دو فاکتور به‌صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی در 4 تکرار به مدت دو سال 85-1383 شامل دو رقم و میزان بذر در پنج سطح 2، 3/5، 5، 6/5 و 8 کیلوگرم در هکتار برابر با تراکم 50، 87، 125، 162 و 200 بوته در مترمربع در ایستگا...

  چکیده :  در کشت بهاره کلزا علاوه بر تولید دانه، ترکیبات بیوشیمیایی بذر که شامل خصوصیات غذایی و میزان عناصر غذایی می باشد از اهمیت زیادی برخوردار است. این آزمایش به صورت کرت های یک بار خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد. تراکم های گیاهی شامل 40، 80 و 120 بوته در متر مربع در کرت های اصلی و ارقام ساری گل، آر جی اس 003 و هایولا 401 در کرت های فرعی قرار گرفتند. ...