زمینۀ مطالعه: فلزات سنگین و شبه فلزات از جمله عناصر پایدار و مقاوم به تجزیه‌ای هستند که در صورت وجود غلظت‌های بالا در بافت آبزیان، سلامت آن‌ها و انسان‌ها را تهدید می‌کنند. هدف: مطالعه حاضر با هدف تعیین ترکیبات و ترتیب تجمع عناصر موجود در بافت خوراکی عضله اردک ماهی رودخانه سیاه درویشان به عنوان یکی از ماهیان ارزشمند اقتصادی و همچنین بررسی میزان سلامت آن برای مصارف تغذیه انسانی، صورت پذیرفت...

این پژوهش با هدف بررسی مقدار هیدروکربن حلقوی بنزو آلفا آنتراسن( Benzo[a]anthracene ) در پنج گونه ماهی  تالاب انزلی شامل اردک ماهی Esox lucius، ماهی سفید  Rutilus frisii، کاراسCarassius carassius، اسبله Silurus glanis و لای ماهی Tinca tinca اتجام شد. بدین منظور ماهیان فوق از سه بخش غربی، مرکزی و شرقی تالاب صید  و مقدار هیدروکربن مورد نظر در بافت عضله خوراکی آنها اندازه­گیری شد. نتایج نشان دادکه ...

اردک ماهی) (Esox lucius مهمترین و با ارزش­ترین ماهی اقتصادی در تالاب انزلی بوده که دارای فراوانترین میزان صید (46 درصد) ، در بین ماهیان صید شده می­باشد­، بطوریکه سالانه به میزان 50 تا 110 تن از این تالاب صید میشود. با توجه به عدم وجود داده های دقیقی در مورد فاکتورهای خونی این گونه و تاثیرآلودگیهای انگلی بر روی مقادیر طبیعی آنها، صید تعداد 120 عدد اردک ماهی بصورت تصادفی در تالاب انزلی از پائیز س...

تالاب ها جز یکی از اکوسیستم های مهم و حاصلخیز در روی کره زمین هستند. تالاب انزلی یکی از بوم سازگان مهم آبی در ایران است که در جنوب غربی دریای خزر قرار داشته و زیستگاه ماهیان، آبزیان و پرندگان با ارزشی است که از ابعاد اکولوژیک و اقتصادی درخور توجه اند. این تحقیق به پایش آلودگی برخی از فلزات در آب، رسوب و سه گونه ماهی تالاب انزلی در ایران می پردازد. تمامی نمونه ها از سه بخش شرقی، غربی و مرکزی تال...

این تحقیق در سال 1392 با هدف افزایش بهره وری در تولید و پرورش توأم کپور ماهیان با اردک انجام شد. این تحقیق با استفاده از طرح آماری تصادفی، 2 تیمار با سه تکرار در دو استخر 3 هکتاری انجام گرفت. در هر دو تیمار شاهد و تیمار یک 2650 قطعه بچه ماهی شامل 1200 قطعه فیتوفاگ، 250 قطعه بیگ هد، 400 قطعه آمور و 800 قطعه کپور معمولی معرفی گردید. در استخر تیمار یک 450 قطعه اردک 15 روزه 300 گرمی‌در 3 مرحله طی د...

تنوع زیستی ماهیان رودخانه تالار (یکی از زیرحوزه‌های مهم حوزة جنوبی دریای خزر) از سال 1377 تا 1383در 18 ایستگاه بررسی شد. 33 گونه از 14 خانواده شناسایی شده که بیشترین تنوع گونه ای به خانواده کپورماهیان اختصاص داشته‌ است. نسبت گونه‌های ساکن در این مطالعه ازگونه‌های مهاجر بیشتر بوده و تنوع‌گونه‌ای از قسمت بالا دست رودخانه به سمت پایین‌دست رودخانه افزایش می‌یابد. مطابق طبقه‌بندی IUCN قره برون (A. ...

تنوع زیستی ماهیان رودخانه تالار (یکی از زیرحوزه های مهم حوزة جنوبی دریای خزر) از سال 1377 تا 1383در 18 ایستگاه بررسی شد. 33 گونه از 14 خانواده شناسایی شده که بیشترین تنوع گونه ای به خانواده کپورماهیان اختصاص داشته است. نسبت گونه های ساکن در این مطالعه ازگونه های مهاجر بیشتر بوده و تنوع گونه ای از قسمت بالا دست رودخانه به سمت پایین دست رودخانه افزایش می یابد. مطابق طبقه بندی iucn قره برون (a. pe...

در این تحقیق شناسایی و بررسی فراوانی فیتوپلانکتونی استخرهای کشت توام کپورماهیان پرورشی و اردک ماهی و اثرات متقابل آنان طی دو سال نمونه­برداری از اردیبهشت تا مهرماه 1385 و 1386 در 5 تیمار انجام پذیرفت. در مجموع 64 جنس از 5 شاخه فیتو پلانکتونی شناسایی گردید که فراوانترین آن متعلق به­شاخه Bacillariophyta  بوده­که نمونه­های غالب­آن جنس­های Cyclotella ، Nitzschia ،Achnanthes و  Melosiraمی­باشند.  ای...

اردک ماهی یکی از گونه‌های اقتصادی با ارزش حوزه جنوبی دریای خزر است. شناخت تنوع ژنتیکی آبزیان اهمیتی حیاتی در مدیریت و حفاظت از آن‌ها دارد. از هفت جفت آغازگر ریزماهواه‌ برای بررسی 60 نمونه اردک ماهی از دو تالاب انزلی و امیرکلایه واقع در استان گیلان استفاده شد. میانگین تعداد الل مشاهده شده در نمونه‌های تالاب انزلی 286/5 و امیرکلایه 429/3 بود. میانگین هتروزایگوسیتی مشاهده شده و مورد انتظار به ترتی...

 مقدمه : سالمونلاها اجرام میله ای کوتاه، گرم منفی، فاقد کپسول، هوازی و بی هوازی اختیاری هستند که در انسان سبب ایجاد مسمومیت غذایی می شود. در انتقال این بیماری، مواد غذایی خام با منشاء دامی به ویژه گوشت و تخم پرندگان حائز اهمیت فراوانی هستند. با توجه به اهمیت تخم اردک و بوقلمون در انتقال سالمونلوزیس و مصرف تخم اردک و بوقلمون های محلی و غیر صنعتی در منطقه، همچنین  پی بردن به میزان آلودگی سالمونل...