نمونه های ابررسانای دمای بالای تک فازچند بلوری( gd1-x-zprxcazba2cu3o7-δ (gdprca-123 با 0.0 ≤ x ≤ 0.3  و  0.0≤ x ≤ 0.35روش استاندارد واکنش حالت جامد ساخته شدند وآنالیزهایxrd و sem روی آنها انجام شد. فازهای ناخالصی bacuo2و cacu2o3 با درصد کمی (<%1) در نمونه های با غلظت بالایی ازیون pr-ca مشاهده می شوند. اندازه گیریهای الکتریکی نمونه ها نشان می دهند که با آلایش این مواد با یون ca, پله های موجود دی...

الگوی های مولکولی مرتبط با میکروب (microbe-associated molecular patterns-mamps) نقش کلیدی در فعال سازی پاسخ های ایمنی ذاتی (innate immunity) در جانوران و به صورت مشابهی، به عنوان انگیزنده های (elicitors) پاسخ های دفاعی در گیاهان دارند. با وجود این، بررسی های زیادی دربارة اهمیت واقعی آن ها در مقاومت گیاه نسبت به بیمارگرها وجود ندارد. در این تحقیق اثر مشتقات فاکتور نسخه برداری ef-tu و فلاژلین به ...

به منظور بررسی اثر ژن، تعداد ژن و وراثت پذیری مقاومت به سفیدک پودری در جو، دو رقم مقاوم با یک رقم حساس به سفیدک پودری با هم تلاقی داده شدند. والدین (p1, p2) و نسل های f1، f2 و f3 حاصل از هر دو تلاقی hebe × arigashar و igri × arigashar در شرایط مزرعه در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار کاشته شدند که در شش تاریخ متفاوت شدت آلودگی گیاهان به سفیدک به فواصل سه روز یک بار ثبت گردید. قبل از م...

از آنجا که سد یک سازه بسیار مهم و حساس است، طراحی و ارزیابی ایمنی آن در برابر پدیده های مخرب از اهمیت خاصی برخوردار می باشد. یکی از تهدیدهای طبیعی سدها، پدیده زلزله است.ارزیابی و پیش بینی خسارت وارد بر سد در اثر زلزله هایی با شدت های متفاوت می تواند اطلاعات مفیدی را در اختیار قرار دهد که در مدیریت مناسب بحران های احتمالی بسیار مفید و کارساز خواهد بود. یکی از ابزارهای مفید در تخمین خسارت سدهای ب...

به منظور بررسی قابلیت توارث و نحوة عمل ژن(های) مقاوم نسبت به بیماری زنگ قهوه ای گندم، دو لاین پیشرفته ی گندم مقاوم، n-75- 15 و n-75 – 20، با یک رقم حساس به زنگ قهوه ای (بولانی) تلاقی داده شدند. والدین و نسل های f1، f2 و f3 هر تلاقی در شرایط مزرعه در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار کاشته شدند. عمل مایه زنی مصنوعی سه مرتبه در مرحله ی گیاهچه ای به منظور ایجاد آلودگی، با یک جدایه زنگ قهوه ...

در این مطالعه آزمایش های نیمه مخرب break-off و Pull-off برای ارزیابی مقاومت بتن حاوی الیاف فولادی در محل مورد بررسی قرار گرفته است. امروزه استفاده از الیاف فولادی، بعنوان یکی از راه‌حلهای مناسب مقابله با شکست ناگهانی بتن بسیار رواج یافته است، لذا بعنوان بتن مورد بررسی در این مقاله مورد استفاده قرار گرفته است. بمنظور فراهم کردن یک پایگاه آماری کامل، 24 طرح اختلاط انتخاب گردید. سپس، عوامل تاثیرگذ...

چکیده دراین بررسی به مطالعه اثر سطوح شیر خشک سویا بر روی خواص رئولوژیکی آرد نان بربری پرداخته شده است. بدین منظور شیر خشک سویا در سطوح 3، 5، 7 و10درصد جایگزین آرد گندم شد. ویژگیهای رئولوژیکی با دستگاه فارینوگراف، اکستنسوگراف وآمیلوگراف اندازه گیری شد. نتایج حاصل ازآزمون فارینوگراف نشان داد که جذب آب، زمان پایداری، گسترش ودرجه سست شدن افزایش، عدد کیفیت کاهش یافت. مقاومت به کشش و سطح زیر منحنی در...

مقاومت مزرعه‌ای به بیماری کچلی یا اسکالد (Scald) (Slow-scalding resistance: S-SR) موضوعی جدید در اصلاح ارقام مقاوم به بیماری کچلی جو است که به خاطر ناپایداری ژن‌های بزرگ اثر از توجه روزافزونی برخوردار شده است. به منظور تشخیص ژنوتیپ‌های دارای این نوع مقاومت، در سال‌های 1380-1378 واکنش کمّی پنجاه ژنوتیپ جو با عکس‌العمل‌های متفاوت به این بیماری در قالب یک طرح آلفا لاتیس با سه تکرار در دوایستگاه تحق...

سابقه و هدف: کاهش آلودگی یکی از راهکارهای نگهداری مواد غذایی است که با افزودن مواد نگهدارنده قابل انجام است. این مواد با تغییر ساختار و اعمال غشای سلولی، عمل آنزیم ها یا ساختارهای ژنتیکی میکروارگانیسم ها، اثر بازدارندگی روی آنها دارند. مواد و روشها: در این تحقیق، اثر مواد نگهدارنده مختلف بر منحنی رشد باکتری باسیلوس سرئوس جدا شده از پنیر مورد بررسی قرار گرفت. به این صورت که ابتدا منحنی رشد باکتر...