این آزمایش به منظور بررسی اثراتسطوح مختلف پودر قسمت های هوایی گیاه دارویی خارمریم (silybum marianum l.) بر عملکرد، صفات کیفی تخم مرغ، فراسنجه های بیوشیمیایی و سلول های ایمنی خون مرغ های تخم گذار انجام شد. تعداد 240 قطعه مرغ تخم گذار سویه های-لاین w36، از سن 65 تا 76 هفتگی در پنج تیمار، چهار تکرار و 12 قطعه مرغ در هر تکرار در قالب یک طرح کاملاً تصادفی مورد استفاده قرار گرفتند. پودر گیاه خارمریم م...

این تحقیق به منظور بررسی تغییرات وزن بدن، سن و وزن در اولین تخم گذاری، صفات ظاهری تخم مرغ و کیفیت داخلی تخم مرغ مرغان بومی ایستگاه اصلاح نژادی اصفهان انجام شد. برای اجرای این آزمایش از 300 قطعه جوجه مرغ بومی یک روزه استفاده شد. این آزمایش از یک روزگی تا پایان هفته 13 (سن ۳۲ هفتگی) تخم گذاری انجام شد. میانگین سن و وزن اولین تخمگذاری به ترتیب برابر 152/6 روز و 2061/46 گرم بود. میانگین وزن تخم مرغ...

خلاصه تخم مرغ در میان غذاهای با منشاء دامی، توانایی بالایی در انتقال عوامل بیماریزای قابل انتقال از غذا به انسان دارد. از سویی در صنایع غذایی، تخم مرغ برای تولیدات مختلف مانند مایونز، بستنی و دیگر غذاهای فراوری شده که بدون حرارت و یا نیم‌پخت مصرف می‌شود، به کار می‌رود. سالمونلا از معمول‌ترین عوامل تورم روده و مسمومیت‌های غذایی در جهان است. استافیلوکوکوس آرئوس، یکی از سه عامل عمده بیماریزایی است...

به منظور ارزیابی اثرات استفاده از سطوح مختلف چربی رستورانی و ویتامین e بر عملکرد و صفات کیفی تخم مرغ در مرغ های تخم گذار آزمایش حاضر انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل(3×2) در قالب طرح کاملاً تصادفی شامل 2 سطح ویتامین e(صفر و 150 میلی گرم در کیلوگرم خوراک) و 3 سطح چربی رستورانی (صفر، 5/2 و 5 درصد جیره) با تعداد 288 قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین (w36)، در 6 تیمار، 4 تکرار و 12 قطعه مرغ در هر ...

هدف از این بررسی انتخاب بهترین مدل پیش­بینی کننده برای توصیف دقیق میانگین تولید تخم مرغ روزانه در مرغان تخمگذار در دوره تولید بود. برای این منظور از رکوردهای روزانه 81565 قطعه پرنده تخمگذار تجاری در یک دوره تولید تخم مرغ (79-1378) استفاده شد. در این مطالعه، توابع گامای تصحیح شده، جزء به جزء، جزء به جزء تصحیح شده، الجبراتیک، لجستیک غیرخطی، ناروشین و تاکما 2 و لخورست با استفاده از نرم افزار آماری...

زمینه مطالعه: تاکنون تحقیقی در زمینه نیاز آهن مرغ های مادر گوشتی انجام نشده است. هدف:  آزمایش برای تعیین نیاز آهن مرغ مادر گوشتی با استفاده از مدل های غیر خطی انجام شد. روش کار: 48 قطعه مرغ مادر گوشتی( سویه کاب 500) به صورت انفرادی در قفس های گالوانیزه قرار گرفتند. مرغ ها مدت 3 هفته جهت تخلیه ذخایر آهن تغذیه شدند. در 62 هفتگی، مرغ ها به صورت تصادفی به 4 تیمار ( ppm82 ،67،52 ،37 آهن) با 4 تکرار ...

به منظور تعیین ارزش غذایی تخم مرغ و امکان استفاده از ضایعات تخم مرغ و پودر تخم مرغ، بعنوان یک منبع پروتئینی جدید در گوساله های شیرخوار، آزمایشی با 20 راس گوساله نر و ماده هلشتاین انجام شد. تیمارهای آزمایشی عبارت بودند از: 1) شیر فاقد تخم مرغ (شاهد)، 2) شیر حاوی 5/7 درصد تخم مرغ خام 3) شیر حاوی 5/7 درصد تخم مرغ خام به همراه بیوتین (یک میلی گرم در کیلوگرم) و 4) شیر حاوی 5/7 درصد پودرتخم مرغ کامل،...

این آزمایش به منظور ارزیابی استفاده از سطوح مختلف کنجاله گوار با و بدون مکمل آنزیمی بر روی کیفیت تخم مرغ و عملکرد مرغ های تخم گذار انجام شد. دویست و بیست و هشت مرغ تخم گذار در سن 58 هفتگی به مدت 12 هفته با جیره های حاوی 0، 3، 6 و 9% کنجاله گوار با و بدون مکمل آنزیم بتاماناناز (همی سل) تغذیه شدند. آزمایش به صورت فاکتوریل 4×2 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی انجام گرفت، به طوری که در هر تیمار 4 ت...

به منظور بررسی اثرات استفاده از رو غن ماهی کیلکا در جیره مرغ تخم گذار روی صفات عملکردی، ترکیب اسیدهای چرب امگا - ۳ زرده با سن ۲۶ هفته انتخاب w – تخم مرغ و نسبت بین اسیدهای چرب امگا- ۶ و امگا- ۳ زرده تخ ممرغ، تعداد ۷۲ قطعه مرغ تخم گذار لگهورن 36 ۲ و ۴ درصد روغن ماهی کیلکا اضافه شد. صفات مقدار خوراک ، شدند و به منظور مطالعه صفات فوق، به جیره مرغان تخم گذار سطوح ۰ مصرفی، درصد تولید تخم مرغ، ضریب ت...

این آزمایش به منظور بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف پودر گیاه کاسنی بر عملکرد و متابولیت های خون مرغ های تخم گذار انجام گرفت. سطوح کاسنی مورد استفاده صفر، 5/0، 1، 5/1 و 2 درصد در تیمارهای آزمایشی 1 تا 5 بود. در این آزمایش تعداد 180 قطعه مرغ تخم گذار سویه های- لاین (w36) در 5 گروه آزمایشی و 3 تکرار (با تعداد 12 قطعه مرغ در هر تکرار) از سن 65 تا 76 هفتگی مورد آزمایش قرار گرفتند. نتایج نشان داد ...