نتایج جستجو برای: آرتیشو cynara scolymus l
تعداد نتایج: 618270 فیلتر نتایج به سال:
Salmonella typhimurium colonization, pH, and density of ceca were measured in 3-, 5-, and 6-wk-old broilers fed either a control ration or rations with added fructooligosaccharides (FOS) or lactose derivatives (LD). The purpose was to compare dietary crude FOS from Jerusalem artichokes with refined FOS and two LD for ability to reduce Salmonella colonization as determined by semi-quantitative p...
Mathematical Modelling of Convection Drying Characteristics of Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves
کنگرفرنگی (آرتیشو) با نام علمی Cynara scolymus L. متعلق به تیره کاسنی است که بهدلیل امکان سنتز ترکیبات پلیفنلی و فلاونوئیدهای آنتیاکسیدان، دارای خاصیت ضدالتهاب بوده و در صنایع غذایی و دارویی جایگاه ویژه دارد. در این تحقیق میوه‌های گیاه کنگر فرنگی در تابستان 1392 از مزرعه تحقیقات گیاهان دارویی کشت و صنعت گیاهان دارویی نیاک برداشت و عصاره اتانولی (70 درصد) آنها با استفاده از روش‌های...
کنگرفرنگی (آرتیشو) با نام علمی Cynara scolymus L. متعلق به تیره کاسنی است که بهدلیل امکان سنتز ترکیبات پلیفنلی و فلاونوئیدهای آنتیاکسیدان، دارای خاصیت ضدالتهاب بوده و در صنایع غذایی و دارویی جایگاه ویژه دارد. در این تحقیق میوه‌های گیاه کنگر فرنگی در تابستان 1392 از مزرعه تحقیقات گیاهان دارویی کشت و صنعت گیاهان دارویی نیاک برداشت و عصاره اتانولی (70 درصد) آنها با استفاده از روش‌های...
Background Epidemiology of food allergy is currently the focus of considerable research interest. Particularly important appears the recognition of novel food allergens and the characterization of specific food allergy patterns, relevant to homogeneous geographic areas with distinct alimentary habits, such as the Mediterranean area. Here we report on recent findings on allergy to Mediterranean ...
The aim of this work was to characterise the phenolic compounds in artichoke (hearts) by using HPLC coupled to DAD-ESI-QTOF-MS, which proved useful in characterising 61 phenolic and other polar compounds. Notably, of the 61 compounds characterised, 34 new phenolic compounds with their isomers have been tentatively characterised in artichoke for the first time, namely: 3 hydroxybenzoic acids, 17...
In this study, the quantitative amounts of chlorogenic acid (CA) in spray dried artichoke (Cynara scolymus L.) leaf extract (SD) and standardized artichoke commercial products (CP1, CP2) were calculated by using HPLC. The amounts of CA were 4.66±2.96x10 mg/capsule and 27.9±9.98x10 mg/capsule for CP1 and CP2 respectively. The in vitro phytoequivalance of SD, CP1 and CP2 were evaluated by using t...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید