در این بررسی پوست درختان توسکا و بلوط جهت استخراج قلیائی انتخاب گردیدند. بهترین شرایط از نظر راندمان و ترکیبات فنولی فعال برای استخراج پوست توسکا و بلوط ، حرارت 90درجه سانتیگراد و زمان استخراج 60 دقیقه بدست آمده است. با توجه به عدد استیاسنی بدست آمده برای توسکا 28/90 درصد و بلوط 70درصد و با دستیابی به راندمان خالص استخراج پوست بلوط 07/24 درصد و توسکا 44/21 درصد مقدار ترکیبات فنولی فعال توسکا 35...

چکیده زمینه و هدف: آترواسکلروز یکی از دلایل عمده مرگ و میر بیماران همودیالیزی و پیوند کلیه ای می باشد، که دلیل به وجود آمدن آن هیپرلیپیدمی و افزایش پراکسیداسیون چربی ها است، لذا همیشه یکی از اهداف اصلی درمان این گونه بیماران، حذف عوامل خطرزا می باشد. مطالعات گذشته نشان داده که عوامل مختلفی در پراکسیداسیون چربی ها نقش دارند، لیکن تمامی این عوامل در یک مجموعه تاکنون بررسی نگشته است. برای روشن شدن...

مقدمه: نیاز به انرژی در تمرینات ورزشی شدید، موجب افزایش اکسیژن مصرفی می گردد و در نهایت تولید گونه های واکنش پذیر اکسیژن (ros یا reactive oxygen species) افزایش می یابد. استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی از استرس اکسیداتیو ناشی از این گونه تمرینات می کاهد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی تأثیر مکمل های ویتامین c و e بر استرس اکسیداتیو و شاخص های آسیب عضلانی پس از یک دوره تمرینات ورزشی در زنان ورزشکار ...

سابقه و هدف: به نظر می رسد استفاده از مکملهای ضد اکسایشی، از فشار اکسایشی ناشی از تمرینهای شدید می کاهد. از این رو، هدف از تحقیق حاضر، تعیین اثر مکملهای ویتامینی معدنی بر آنزیم های ضد اکسایشی، مالون دی آلدیید، و عملکرد دختران شناگر نخبه در سنین بلوغ بود. مواد و روشها: آزمودنیهای تحقیق حاضر، 24 دختر شناگر نخبه (سن 22/1±93/12)، عضو تیم های باشگاهی کرج و تهران بودند. آزمودنیها به طور تصادفی، به دو...

مقدمه: افزایش اثرات استرس اکسیداتیو و تغییرات در ظرفیت آنتی اکسیدان ها نقش مهمی را در پاتوﮋنز و عوارض ناشی از دیابت ملیتوس مزمن از جمله اسپرماتوﮋنزیز ایفا می کند. آنتی اکسیدان ها اثرات مفید بر روی اسپرماتوﮋنزیز و پارامترهای اسپرم دارد. پیاز به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی شناخته شده است و سبب کاهش اثرات اکسیداتیو استرس می شود. هدف: بررسی خواص درمانی پیاز بر اسپرماتوﮋنز در موش های صحرایی دیابتیک شد...

Introdution: The statistics of infertility among couples is about 15%. 60% of infertility cases are related to male factors, and the share of infertility due to genital tract infection is 20%. In bacteriospermia, the presence of bacteria and leukocytes produce active forms of oxygen and damage to sperm cells. In the present study, determination of frequency and diversity of bacteria involved in...

زمینه و هدف: تحت شرایط طبیعی معمولا همه رادیکال های آزاد تولید شده در بدن به وسیله ی آنتی اکسیدان های آنزیمی و غیر آنزیمی خنثی می شوند. از آن جایی که در هنگام ورزش شدید عدم تعادل بین تولید رادیکال های آزاد و آنتی اکسیدان ها منجر به استرس اکسیداتیو می شود، شاید استفاده از مکمل های آنتی اکسیدانی و غذاهای حاوی آنتی اکسیدان درکاهش آسیب به بدن موثر باشد. براساس تعریف پروبیوتیک ها میکروارگانیزم های ز...

هدف اصلی از این تحقیق بررسی تاثیر مکمل یاری امگا-3 همراه با چهار هفته تمرین پلیومتریک بر تغییرات سرمی عامل نروتروفیک مشتق از مغز (bdnf) و استرس اکسایشی مردان فعال و ارتباط بین آنها بود. بدین منظور 28 دانشجوی پسر رشته تربیت بدنی (سن 98/1±21/23 سال، قد 34/5±25/174 سانتیمتر، وزن 49/7±83/66 کیلوگرم و شاخص توده بدنی 25/2±03/20 کیلوگرم بر مجذور قد) به طور تصادفی به چهار گروه (مکمل+تمرین، مکمل، تمرین،...

در این کار پژوهشی ، ابتدا دی آلدهید ]2-]3-(2-فرمیل فنوکسی)-2-هیدروکسی پروپوکسی) بنزآلدهید در اثر واکنش سالیسیل آلدهید با 1و3-دی کلرو-2-پروپانل تهیه و سپس در مجاورت تریس(2-آمینو اتیل)آمین، لیگاند l1 {9-(2-آمینواتیل)-8،9،10،11،20،21-هگزاهیدرو-h7،h19-دی بنزو[b,m] ] 1،15،5،8،11[دی اکساتری آزاسیکلواُکتادسین-20-اول}سنتز گردید. در ادامه لیگاند l1 توسط سدیم بورهیدرید احیا شد و لیگاند l2 {9-(2-آمینواتیل)...

سابقه و هدف: زنان یائسه مبتلا به سندرم متابولیک، در معرض خطر بالای استرس اکسیداتیو قرار دارند. با اینکه مطالعات مختلفی، مزایای مصرف سویا را نشان داده اند، اما تعداد کمی از مطالعات، این اثرات را روی شاخص های استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بررسی کرده اند. هدف از این مطالعه، تعیین اثر جایگزینی دانه کامل سویا و پروتئین فراوری شده سویا در رژیم غذایی بر شاخص های استرس اکسیداتیو در...