سابقه و هدف: با توجه به اهمیت و نقش چربی های خون با بروز بیماری های قلبی و عروقی و عوارض شناخته شده آن و عدم گزارش یک تحقیق از نقش روغن حیوانی (روغن زرد) ایرانی با وضعیت چربی های خون، این تحقیق در مناطق روستایی بیرجند انجام گرفت. مواد و روش ها: تحقیق به روش هم گروهی بر روی 30 نفر زن و مرد روستایی که به طور عمده، روند مصرفی آن ها روغن حیوانی (گروه مورد) و تعداد 30 نفر زن و مرد روستایی که به طور ...

مقدمه: چاقی نتیجه تجمع بافت چربی اضافی به خاطر عدم تعادل بین غذای دریافتی و انرژی مصرفی است. تمرینات ورزشی به دلیل افزایش انرژی مصرفی، می ­توانند در کاهش بافت چربی نقش موثری ایفا کنند. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر تمرینات تناوبی شدید(HIIT) بر سطوح آدیپونکتین در بافت چربی و هم چنین غلظت پلاسمایی گلوکز و انسولین موش های نر ویستار بود. مواد و روش ­ها: 20 سر موش 8 هفته ای به طور تصادفی به دو گروه تم...

هدف. این مطالعه به مرور شواهد و کارآزمایی های بالینی درباره رژیم غذایی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی می پردازد. زمینه. بیماری های قلبی عروقی به سرعت در حال تبدیل شدن به علت اصلی مرگ در سراسر جهان هستند. بنابراین، شناخت رژیم غذایی مناسب برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی مهم است. روش کار. داده های این مطالعه مروری از طریق جستجوی منابع الکترونیکی و بانک های اطلاعاتی و نیز جستجوی دستی...

در این مطالعه به بررسی ارتباط نسبت چربی به عضلات و سرطان سینه در بیمارستان امام خمینی بین سالهای 85 تا 88 پرداختیم. روش مطالعه : این مطالعه به صورت یک بررسی مشاهده ای مورد – شاهدی انجام گرفته است. حجم نمونه مورد بررسی شامل 146 خانم بود که آنها را با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی سیستماتیک انتخاب کردیم و این افراد شامل دو گروه بودند که یک گروه 73 نفره مبتلا به سرطان پستان (گروه مورد) بودند و ...

به منظور استفادهی بهینهی منابع داخلی روغن خوراکی، در این تحقیق، شش رقم بذر گلرنگ ایرانی، il.iii، محلی اصفهان، اصفهان 14 و اصفهان 28 (از ارقام بهاره)، پدیده یا lrv (از ارقام پائیزه) و pi (از ارقام دیمی) از موسسهی نهال و بذر کرج تهیه و خواص فیزیکوشیمیایی بذر (مقدار روغن، پروتئین، خاکستر، رطوبت، نسبت پوست به دانه) و روغن آن پس از استخراج (عدد اسیدی، عدد یدی، عدد صابونی، ترکیب اسیدهای چرب، رنگ، میز...

این پژوهش به منظور بررسی تأثیر تغذیه¬ی مکمل چربی محافظت شده و سالبوتامول بر عملکرد و خصوصیات لاشه بره¬های پرواری، در مزرعه آموزشی- پژوهشی دانشگاه یاسوج واقع در روستای نره-گاه انجام گرفت. تعداد بیست بره پرواری نر نژاد بهمئی (با میانگین سنی 7±90 روز و میانگین وزن 7/1±29 کیلوگرم) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار و پنج تکرار به مدت 80 روز ) 20روز جهت عادت¬پذیری و60 روز مدت پروار( مورد آزمایش ...

  سابقه و هدف: سلول‌های بنیادی مزانشیمی (Mesenchymal Stem Cell, MSC) گروهی از سلول‌های بنیادی بالغین هستند که به‌صورت طبیعی در بدن وجود داشته و حضور این سلول‌ها در بافت‌های مختلف گزارش شده است. امروزه به‌دلیل قابلیت ذاتی این سلول‌ها در تمایز به رده‌های مختلف، توجه زیادی را در زمینه‌های سلول درمانی و ژن‌درمانی به خود معطوف کرده‌اند. مغز استخوان و بافت چربی به‌عنوان دو منبع عمده این سلول‌ها هستند...

¯چکیده زمینه : مس و مولیبدن عناصر کمیاب و ضروری هستند که بر متابولیسم چربی ها تأثیر می گذارند. هدف : مطالعه به منظور ارزیابی سطح سرمی مس و مولیبدن و ارتباط آن با غلظت چربی های سرم در کارگران معدن مس سرچشمه کرمان انجام شد. مواد و روش ها : این مطالعه تحلیلی- مقطعی در سال 1380 بر روی سه گروه 40 نفری انجام شد. گروه مورد، کارگران واحد مولیبدن بودند که تماس زیادی با مس و مولیبدن داشتند. گروه شاهد اول...

هدف از این تحقیق این بود که اثرات چربی دنبه در بی هوشی با داروی ایزوفلوران را بر روی زمان های بهبودی در گوسفند دنبه دار را در دو مرحله(گروه شاهد و گروهی که شریان خارجی میانی آن ها لیگاتور شد) ارزیابی کنیم. در این مطالعه از 5راس گوسفند 12-10 ماهه جنس ماده استفاده شد که دو بار به فاصله دو هفته بی هوش شدند. در مرحله اول القای بی هوشی به وسیله ماسک با داروی ایزوفلوران و اکسی‍ژن انجام شد و بعد از لو...