بیماری نقطه سیاه سیب زمینی یک بیماری قارچی بوده و عامل ایجاد آن colletotrichum coccodes (syn. c. atramentarium) است که با تولید آسروول به صورت نقاط سیاه رنگ روی قسمت های زیرزمینی گیاه آلوده بالاخص ساقه زیرزمینی ظاهر می گردد. بررسی ها نشان داد که بیماری معمولاً در اواسط فصل ایجاد شده و تا اواخر فصل ادامه و گسترش می یابد. برای تعیین میزان آلودگی گیاه سیب زمینی به بیماری نقطه سیاه و نیز اثر کشت سای...

بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی سیب زمینی (.solanum tuberosum l) به منظور نگهداری و فناوری آن بسیار با اهمیت می باشد، که از مهم ترین آنها می توان به مقدار قندهای شیرین و اسیدهای آلی سیب زمینی، در ابتدا و طی مدت انبارداری اشاره نمود. البته باید توجه داشت که در این میان، میزان قندهای احیاکننده (گلوکز و فروکتوز) سیب زمینی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این مطالعه سه رقم سیب زمینی مورن، مارفونا و آگ...

برای بررسی اثر شرایط نگهداری غده بذری و مصرف تنظیم کننده رشد (اسید جیبرلیک) بر ‏خصوصیات کمّی و عملکرد محصول سیب زمینی این آزمایش در کشت و صنعت خرم درّه اجرا ‏شد. غده های بذری از سه رقم سیب زمینی (مارفونا، آگریا و دراگا) با دو روش انبارداری و سه ‏غلظت محلول پاشی اسید جیبرلیک بر غده ها (صفر، پنج و 10 میلی گرم در لیتر اسید جیبرلیک) در ‏یک طرح آزمایشی فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی و در سه...

در این تحقیق مقاومت 29 کلون سیب زمینی در مقایسه با ارقام تجاری و رقم شاهد حساس lady roseta به بیماری پوسیدگی خشک فوزاریومی مورد ارزیابی قرار گرفت. برای این منظور غده کلون ها و ارقام سیب زمینی با انجام آلودگی مصنوعی در آزمایشگاه با استفاده از جدایه های مهاجم و بیماریزای گونه های fusarium sambucinum وfusarium solani مایه زنی شدند و در ژرمیناتور با دمای 16 درجه سانتی گراد و رطوبت 95% به مدت چهار ه...

در حال حاضر بیش از 80 درصد فعالیت های کشاورزی در جهان در ارتباط مستقیم با تولید غذای بشر صورت می گیرد. سیب زمینی یکی از منابع مهم تأمین کننده غذای انسان است که بخش قابل توجهی از تولید سالیانه آن توسط عوامل بیماری زای گیاهی از بین می رود. جرب معمولی سیب زمینی که توسط چندین گونه از جنس streptomyces ایجاد می شود از جمله بیماری های باکتریایی مهم سیب زمینی به شمار می آیند. در این تحقیق عکس العمل تعد...

امروزه تکنولوژی انتقال ژن به یک ابزار بنیادی برای تحقیقات پایه ای در بسیاری از مطالعات گیاهی تبدیل شده است. پایین بودن سطح بیان ژن های انتقالی به گیاهان تراریخته از مهمترین فاکتورهای محدود کننده مهندسی ژنتیک گیاهی است. بنابراین فعالیتهای تنظیمی پروموترها در رونویسی برای بهبود کارائی سیستم تراریخت گیاهی مورد مطالعه قرار می گیرد. به دلیل اهمیت سیب زمینی به عنوان چهارمین غذای مصرفی بعد از گندم، بر...

به منظور بررسی تأثیر مقادیر مختلف سولفات پتاسیم و زئولیت بر عملکرد و اجزای عملکرد سیب زمینی رقم آگریا، آزمایشی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار در بهار سال 1388 انجام گرفت. محل انجام آزمایش ها مزرعه مرادی واقع در پنج کیلومتری دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد اسلامی واحد اراک بوده است. عوامل مورد بررسی شامل سولفات پتاسیم در سه سطح  125، 250 و 375 کیلوگرم در هکتارو زئولیت...

در این تحقیق عملکرد سه رقم سیب زمینی شامل مارفونا، آگریـا و کوزیما در دو عمق کاشت 20 و 25 سانتی متر با آزمایش کرت های خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار، با فاکتور اصلی رقم و فاکتور فرعی عمق کاشت در منطقه دامنه اصفهان مورد بررسی قرار گرفت. همبستگی درصد ماده خشک، غلظت نیترات و وزن مخصوص غده های به دست آمده از عمق 20 سانتی متری خاک نیز در سه اندازه ریز، متوسط و بزرگ غده مقایسه گردید...

به منظور بررسی عملکرد و توزیع اندازه های غده های بذری سیب زمینی در روش های مختلف تغذیه ی فسفره، آزمایش مزرعه ای در یکی از مزارع اعضای تولیدکنندگان بذر سیب زمینی ایران به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه ی بلوک های کامل تصادفی در 4 تکرار در بهار سال 91 اجرا شد. تیمارهای مورد مطالعه شامل میزان کود فسفره (0، 37 و 74 کیلوگرم در هکتار)، منبع کود فسفره (مونوآمونیوم فسفات، دی آمونیوم فسفات و سوپر...

به منظور بررسی اثر تاریخ های مختلف کاشت پائیزه و زمستانه در دو عمق کاشت بر خصوصیات عملکرد ارقام تجاری سیب زمینی، آزمایشی در دو سال زراعی 77-1376 و 78-1377 در مزرعه تحقیقاتی کبوترآباد اصفهان به صورت کرت های دوبار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی در چهار تکرار اجرا گردید. فاکتور اصلی رقم (مارفونا، مورن و کوزیما)، فاکتور فرعی عمق کاشت (10 و 20 سانتی متر) و فاکتور فرعی فرعی تاریخ کاشت (آبان، نی...