چکیده به دلیل کاربرد گسترده واکنش های تشکیل پیوندهای کربن-کربن در زمینه های مختلف از جمله در سنتز ترکیب های فعال، مواد با کارایی بالا و محصول های طبیعی، در سال های اخیر این واکنش ها به ابزاری قدرتمند در شیمی آلی تبدیل شده اند. از کارآمدترین این واکنش ها می توان به واکنش های هک، سوزوکی، هموکوپلینگ و سیانیددارکردن آریل هالیدها اشاره کرد. این واکنش ها اغلب در دماهای بالا انجام می شوند و به همین د...

مقدمه: در تهیه ماست قالبی، هدف فقط تهیه یک محصول با قابلیت قاشقبرداری مطلوب نیست، بلکه در کنار این ویژگی، به دستآوردن ظاهری جذاب و به همان اندازه، نرمی و وجود بافتی عاری از ذرات خشن با حداقل آباندازی مورد توجه است. در این پژوهش، اثراتاینولین بلند زنجیر)از آن جایی که اینولین بلندزنجیر دارای خواص تغذیهای نیز میباشد( و کربوکسی متیل سلولز، بر ویژگیهایفیزیکوشیمیایی و حسی ماست کمچرب طی مدت 15 روز نگه...

سابقه و هدف: سبوس برنج، فراورده‌ی جانبی فرایند آسیاب کردن برنج است که به علت ارزش تغذیهای مورد توجه است. سبوس برنج، منبع طبیعی روغن، کربوهیدراتها، لیگنین، ترکیبات فنلی، پروتئین، آنزیم و ویتامین است، اما به طور عمده به مصرف خوراک دام میرسد. هدف این پژوهش، استفاده از یک روش سازگار با محیط زیست برای استخراج ترکیبات سبوس برنج و استفاده از عصاره‌ی حاصل در غنی‌سازی نوشیدنی پرتقال بود. مواد و روشها: ...

واکنش های تابعی و عددی، ترجیح طعمه و تاثیر سطح آزمایش روی قدرت جستجوی کفشدوزک marseul scymnus syriacus نسبت به دو گونه شته سیاه باقلا scopoli aphis fabae و شته اقاقیاkoch aphis craccivora روی گیاه باقلا vicia fabae l. و اقاقیاl. robina pseudoacassiaدر اتاقک رشد با دمای 1±25 درجه سانتی گراد، رطوبت نسبی 5±70 و دوره نوری 8 :16 ساعت (تاریکی به روشنایی) بررسی شدند. نتایج تجزیه و تحلیل رگرسیون لجستیک...

بررسی سینتیک واکنشها از دیدگاه میکروسکپی اهمیت خاصی در علم سینیتک دارد. و اولین گامها در این مسیر با بررسی واکنشهای تک مولکولی برداشته شده و نظریاتی مانند لیندمن، لیندمن هینشلوود، ‏‎rrkm, rrk‎‏ ارائه شده است. در این پایان نامه واکنش الکتروسیکلی و تک مولکولی تبدیل 2 و 3 و ‏‎3a‎‏و 4 و 5 و 6 و 7 و ‏‎7b‎‏- اکتاهیدرو - ‏‎h1‎‏ - سیکلوپنتا ‏‎[4, 3]‎‏ سیکلوبوتا ‏‎[2,1]‎‏ بنزن به 2 و 3 و ‏‎3a‎‏و 4 و 5 و...

حفظ محیط زیست و جلوگیری از تولید ضایعات همواره مورد تایید پژوهشگران صنعتی و دانشگاهی بوده است. در این راستا حذف حلال های آلی و جایگزین کردن آنها توسط حلال های سبز در چند دهه اخیر مورد توجه شیمیدانان قرار گرفته است. یکی از واکنش های مهم و اساسی در شیمی سنتزی واکنش آزامایکل است، اغلب فرآورده های بدست آمده از این واکنش ها دارای خواص بیولوژیکی هستند. بر این اساس تحقیقات گسترده ای در این زمینه انجام...

واکنش (bix3 (x = cl, br, i با کمپلکسdppe [ptme2(dppe)] = 2, 2بیس دی فنیل فسفینو اتان به آسانی انجام شد ومحصولات [ptmex(dppe)], (2a, x= cl, 2b, x= br, 2c, x= i) و (ptx2(dppe)], (3b, x= br, 3c, x= i)]بدست امدند. براساس طیف سنجی 1hnmr , 31pnmr ومطالعات uv-vis مکانیسمی پیشنهاد شد که در آن مرحله ی تعیین کننده ی سرعت تبدیل محصول افزایشی زرد رنگ ([(pt(ii)-bix3 (bii3.[ptme2(dppe به حدواسط([(pt(iv)-bi(i...

تلاش علم بازاریابی بر این است که شیوه های رفتار مصرف کننده را تحت تأثیر قرار دهد. این تلاشها برای سازمان ها، مشتریان و جامعه تأثیرهایی را به همراه دارد. به کارگیری دانش رفتار مصرف کننده در جهت توسعه ی استراتژی بازاریابی، نوعی هنر است و به همین دلیل تحلیل تأثیرهای بازاریابی بر رفتار خرید مصرف کننده، گامی فراتر از یک علم است و نوعی هنر به شمار می آید. به دلیل اهمیت تبلیغات برای همه سازمانها و فرو...

هدف از انجام این پژوهش، تعیین ارتباط بهره هوشی با زمان واکنش ساده و زمان واکنش تشخیصی بود. بدین منظور، نمونه گیری به صورت داوطلبانه و انتخابی از جامعه دختران دانشگاه گیلان انجام شد. در نهایت تعداد 60 نفر با میانگین سنّی 88/1 ±  72/21 سال انتخاب گردیدند. برای تعیین هوش افراد از آزمون هوشی کتل مقیاس ( 3 ) فرم b استفاده گردید. این آزمون به صورت گروهی و با محدودیّت زمانی اجرا شد. سپس بهره هوشی افراد ...