ماهی سنگسر مخطط(pomadasys stridens) پراکندگی گسترده ای در خلیج فارس دارد. اختصاصات تولیدمثلی این ماهی کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. هدف این تحقیق مشخص نمودن چرخه ی جنسی، میزان هماوری، نوع و زمان تخم ریزی ماهی سنگسر مخطط در خلیج فارس بوده است. نمونه های سنگسر مخطط ماهیانه از خرداد 1389 تا اردیبهشت ماه 1390 از اسکله های صیادی بندر بوشهر از طریق صیادان محلی جمع آوری و برای مطالعات بعدی به مرکز ...

ماهی سنگسر مخطط (pomadasys stridens) پراکندگی گسترده ای در خلیج فارس دارد. اختصاصات تولید مثلی این ماهی کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. نمونه های سنگسر مخطط ماهیانه از خرداد 1389 تا اردیبهشت ماه 1390 از اسکله های صیادی بندر بوشهر از طریق صیادان محلی جمع آوری و برای مطالعات بعدی به مرکز تحقیقات شیلات بوشهر و سپس به دانشگاه صنعتی اصفهان انتقال یافت. از مجموع 540 ماهی مورد مطالعه، 155 قطعه نر و 3...

به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و روی بر عملکرد دانه در کشت تناوبی کلزا (L. Brassica napus) و گندم (Triticum durum L.)، آزمایشی در دو سال (1393- 1391) در دانشکده کشاورزی داراب، دانشگاه شیراز انجام شد. تیمارها در سال اول شامل کود اوره، کمپوست ، ورمی کمپوست، کود های گوسفندی و گاوی و شاهد و سه میزان روی 0، 10 و 20 میلی‌گرم بر کیلوگرم خاک و دو رقم کلزا (ساری گل و RGS) بودند. در سال دوم، دو رقم گندم...

به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و روی بر عملکرد دانه در کشت تناوبی کلزا (L. Brassica napus) و گندم (Triticum durum L.)، آزمایشی در دو سال (1393- 1391) در دانشکده کشاورزی داراب، دانشگاه شیراز انجام شد. تیمارها در سال اول شامل کود اوره، کمپوست ، ورمی کمپوست، کود های گوسفندی و گاوی و شاهد و سه میزان روی 0، 10 و 20 میلی‌گرم بر کیلوگرم خاک و دو رقم کلزا (ساری گل و RGS) بودند. در سال دوم، دو رقم گندم...

به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و روی بر عملکرد دانه در کشت تناوبی کلزا (L. Brassica napus) و گندم (Triticum durum L.)، آزمایشی در دو سال (1393- 1391) در دانشکده کشاورزی داراب، دانشگاه شیراز انجام شد. تیمارها در سال اول شامل کود اوره، کمپوست ، ورمی کمپوست، کود های گوسفندی و گاوی و شاهد و سه میزان روی 0، 10 و 20 میلی‌گرم بر کیلوگرم خاک و دو رقم کلزا (ساری گل و RGS) بودند. در سال دوم، دو رقم گندم...

به منظور بررسی تاثیر کودهای آلی و روی بر عملکرد دانه در کشت تناوبی کلزا (L. Brassica napus) و گندم (Triticum durum L.)، آزمایشی در دو سال (1393- 1391) در دانشکده کشاورزی داراب، دانشگاه شیراز انجام شد. تیمارها در سال اول شامل کود اوره، کمپوست ، ورمی کمپوست، کود های گوسفندی و گاوی و شاهد و سه میزان روی 0، 10 و 20 میلی‌گرم بر کیلوگرم خاک و دو رقم کلزا (ساری گل و RGS) بودند. در سال دوم، دو رقم گندم...

پنیر لیقوان که از پنیرهای آب نمکی می باشد که از شیر گوسفندی و به طور سنتی در منطقه لیقوان شهرستان تبریز تولید می-شود. مهمترین وجه تمایز این پنیر با سایر محصولات مشابه، استفاده از شیر خام گوسفندی بدون استفاده از فرآیند حرارتی و عدم استفاده از استارترها در تولید آن می باشد. بروز بیماری مشترک بین انسان و دام باعث شد که محققان اعمال فرآیند پاستوریزاسیون را برای شیر پنیر سازی توصیه کنند. هدف از این ...

ماهی سنگسر مخطط (Pomadasys stridens) پراکندگی گسترده ای در خلیج فارس دارد. اختصاصات تولید مثلی این ماهی کمتر مورد مطالعه قرار گرفته است. نمونه های سنگسر مخطط ماهیانه از خرداد 1389 تا اردیبهشت ماه 1390 از اسکله های صیادی بندر بوشهر از طریق صیادان محلی جمع آوری و برای مطالعات بعدی به مرکز تحقیقات شیلات بوشهر و سپس به دانشگاه صنعتی اصفهان انتقال یافت. از مجموع 540 ماهی مورد مطالعه، 155 قطعه نر و 3...

دانسته ها در مورد خصوصیات فنوتیپی استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از شیر و فرآورده های آن در شهرستان تبریز بسیار محدود است. هدف از این مطالعه، بررسی بیوتیپدر باکتری مورد مطالعه بود. به این منظور تعداد 48 استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از شیر خام گاو (24 جدایه)، پنیر محلی (12 جدایه)، بستنی سنتی (12 جدایه) که قبلاً از سطح شهر تبریز جمع آوری و جداسازی شده بودند، مورد ارزیابی قرار گرفتند. روش بیوتایپ...

با توجه به مشکلات فراوان عشایر در تامین انرژی پخت­و­پز خانگی، هدف این تحقیق بررسی اولیه امکان استفاده از فضولات گوسفندی، به‌عنوان سوخت جایگزین به‌ویژه در زمان‌های اضطرار برای عشایر است. به‌همین‌منظور، فضولات گوسفندی به‌صورت پلت به‌طول 38 و قطر 6/13میلی‌متر تهیه و در یک اجاق میکروگازیفایر توسعه یافته، مورد ارزیابی قرار گرفت. همه آزمون‌های ارزیابی بر اساس پروتکل آزمون آلایندگی و عملکرد...