zosimia absinthifolia (vent.) link. گیاهی است علفی و پایا، متعلق به تیره چتریان که در مناطق وسیعی از ایران رشد می کند. بخشهای هوایی گیاه مورد نظر از ارتفاعات شهرستان الشتر واقع در شمال استان لرستان جمع آوری گردید و پس از خشک شدن در سایه جهت اسانس گیری با روش تقطیر با آب (hydrodistillation) مورد استفاده قرار گرفت. بازده اسانس در مراحل قبل از گلدهی، گلدهی و میوه دهی به ترتیب 42/0%، 65/0% و 8/0% (...

جاشیر (prangos ferulacea lindl.)گیاهی است پایا، بلند و معطر متعلق به تیره چتریانکه دارای ارزش علوفه ای زیادی است و در پزشکی سنتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. بخشهای هوایی گیاه مذکور از ارتفاعات شمال غرب شهرستان بروجرد واقع در استان لرستان جمع آوری گردید و پس از خشک کردن گیاه در سایه اسانس گیری از آن با روش تقطیر با آبصورت گرفت. نتایج بررسیهای کمی در این مورد نشان داد که بیشترین مقدار اسانس در...

مهم­ترین مشکلات پس از برداشت میوه گیلاس نرم شدگی، چروکیدگی، فساد میوه و همچنین قهوه ای شدن دم میوه می­باشد. در این پژوهش، اثر اسید جیبرلیک بر عمر انباری و ویژگی‌‌های کیفی گیلاس رقم" سیاه‌ مشهد " مورد بررسی قرار گرفت. اسید جیبرلیک در 4 غلظت 0، 10، 20 و 30 میلی‌گرم در لیتر در زمان شروع تغییر رنگ میوه­ها، روی میوه­‌ها و برگ‌‌­ها محلول‌‌پاشی گردید. برای ارزیابی صفات کیفی و برآورد طول عمر انباری، می...

زالزالک از تیره گل سرخ (rosaceae) و از جمله درختانی است که دارای مصارف دارویی و زینتی می باشد. بذر این جنس دارای مشکل جوانه زنی است، به طوری که ممکن است 2 تا 3 سال جوانه نزند. در زمینه جوانه زنی گونه های مختلف این جنس تحقیقات محدودی صورت گرفته است. به همین علت در این تحقیق در مورد جوانه زنی بذر سه گونه زالزالک بومی ایران یعنی crataegus babakhanloui، c. aminii و c. persica تحقیقاتی انجام و بهتری...

گوجه فرنگی(esculentum lycopersicon) یکی از مهمترین سبزیجات تیره solanaceae است که در حال حاضر به عنوان دومین سبزی رایج مورد کشت و یک منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی مطرح در دنیا است.به منظور برآورد وراثت پذیری و تعیین نحوه عمل ژن برای عملکرد و اجزای آن از تلاقی دو رقم استاندارد و خالص خرم و موبیل با خصوصیات متفاوت استفاده شد. نسل های p1 ،p2 و f1 ، f2 ، bc1 و bc2 در قالب طرح بلوک های کامل تصادف...

بعضی ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی دو رقم طالبی (سمسوری و شاه آبادی) درطی ٤ مرحله مختلف رسیدگی از دوره گل دهی تا رسیدگی کامل موردمطالعه قرارگرفت. ویژگیهای فیزیکی موردبررسی شامل قطرمتوسط هندسی، وزن مخصوص، سفتی متوسط، درصدپوسته ، درصد بذر و درصدگوشت میوه بودند. ترکیبات شیمیایی شامل بریکس، اسیدیته قابل تیتراسیون، رطوبت ، ph و خاکستر بودند. نتایج نشان داد که مقادیرقطرمتوسط هندسی،  درصد گوشت میوه ، بریک...

به منظور بررسی تأثیر تنش آبی در مراحل مختلف رشد گوجه فرنگی بر خصوصیات کمی و کیفی محصول این گیاه، آزمایشی در قالب طرح اسپلیت اسپلیت پلات با سه فاکتور در اراضی مرکز تحقیقات کشاورزی سمنان (شاهرود) از سال 1379 به مدت دو سال زراعی اجرا شد. ارقام گوجه فرنگی (موبیل و کال جی) به صورت دو نوار در هر بلوک قرار گرفتند. تیمار اصلی شامل سه سطح مختلف آب آبیاری (50، 75 و 100 درصد آب مورد نیاز گیاه) و تیمار فرع...

به منظور بررسی تأثیر تنش آبی در مراحل مختلف رشد گوجه فرنگی بر خصوصیات کمی و کیفی محصول این گیاه، آزمایشی در قالب طرح اسپلیت اسپلیت پلات با سه فاکتور در اراضی مرکز تحقیقات کشاورزی سمنان (شاهرود) از سال 1379 به مدت دو سال زراعی اجرا شد. ارقام گوجه فرنگی (موبیل و کال جی) به صورت دو نوار در هر بلوک قرار گرفتند. تیمار اصلی شامل سه سطح مختلف آب آبیاری (50، 75 و 100 درصد آب مورد نیاز گیاه) و تیمار فرع...

در این آزمایش به منظور بررسی تأثیر ترکیبات ضد تعرق و پوشش¬دهی خوشه بر کنترل عارضه خشکیدگی خوشه خرمای رقم مضافتی، دو آزمایش در دو سال متوالی در قالب طرح بلوک-های کامل تصادفی انجام شد. آزمایش اول به صورت محلول¬پاشی کیتوزان با غلظت یک درصد بر روی میوه خرما و پوشش¬دهی خوشه در مرحله خلال انجام شد. بر¬هم¬کنش تیمار¬های کیتوزان و پوشش حصیری تأثیر مثبتی بر طول میوه، وزن کل میوه، مواد جامد محلول داشت. کی...

رسوراترول یک ترکیب پلی فنولی از گروه استیلبن ها است که بوسیله گیاهانی مانند انگور ساخته می شود و یک ماده محافظتی قلب همراه با اثرات مفید زیادی بر سلامت انسان است. در این مطالعه، غلظت رسوراترول در گوشت میوه، پوست میوه، برگ و ساقه انگور بیدانه سفید طی رشد و رسیدن و تحت تأثیر اسید جیبرلیک تعیین شد. بدین منظور ضمن بررسی اثر جیبرلیک اسید بر وزن، اندازه، رنگ، درصد قند، درجه بریکس، پتاسیم و کلر حبه ان...