رز از مهمترین گیاهان زینتی و معطر دنیا محسوب می شود و به دلیل دارا بودن ترکیبات معطر؛کاربردهای فراوان در صنایع غذایی، داروسازی، آرایشی بهداشتی و عطرسازی دارد. عطر گل رز متشکل از بیش از 500 ترکیب مختلف است که متعلق به سه گروه ترپنوئیدها، فنیل پروپانوئیدها و مشتقات اسید چرب می باشند. مطالعه تفاوت ژن های بیان شده در رز های معطر و غیر معطر منجر به شناسایی چندین ژن کد کننده آنزیم های دخیل در سنتز مو...

جمع‎آوری اطلاعات پوشش گیاهی منطقه سارال از سال 1385 آغاز گردید و طی سه فصل رویشی تا تابستان سال 1387 ادامه یافت . در بررسی و مطالعات گیاه‎شناسی انجام شده، 139 گونه گیاه دارویی و معطر متعلق به 93 جنس و 34 تیره گیاهی در منطقه سارال شناسایی شد. بیشترین تعداد گونه دارویی و معطر، متعلق به تیره نعناع Lamiaceae)) با 28 گونه و تیره کاسنی Asteraceae)) با 21 گونه است. تیره‎های گل سرخ (Rosaceae) و بقولات ...

برنج یکی از مهمترین گیاهان زراعی بوده و دارای نقش تعیین‌کننده‌ای در اقتصاد کشور می‌باشد. عطر و طعم یکی از صفات مهمی است که نقش اساسی در بازارپسندی و قیمت برنج داراست. در تحقیق حاضر سعی گردید تا کارآیی نشانگر مولکولی (OPAG-08) رپید همبسته با ژن کنترل کنندة عطر و طعم برنج در نسل در حال تفکیک F2 مورد ارزیابی قرار گیرد و از آن در انتخاب بوسیلة نشانگرهای مولکولی MAS) 1) استفاده گردد. برای تحقق این م...

با توجه به متکی بودن اقتصاد ایران به درآمدهای نفتی، گیاهان دارویی و معطر علاوه بر نقش خاصی که در اقتصاد داخلی دارند، می‌توانند تأثیر به‌سزایی در امر صادرات غیرنفتی داشته باشند. یکی از راهکارهای توسعه تولید این گیاهان توسعه فرآوری آنان است. با توجه به اهمیت این موضوع، پژوهش حاضر با هدف بررسی نقش فرآوری در توسعه کشت گیاهان معطر شهرستان کاشان انجام شد. به‌طور کلی این تحقیق از نوع پیمایشی بوده که ج...

در این تحقیق اطلاعات لازم در مورد کاربرد و خواص فیزیولوژیکی اسانس گیاهان معطر بومی ایران در زمینه عطر و طعم سازی جمع آوری شد و تعدادی از گیاهان معطر همچون پوست دارچین ، ریشه زنجبیل ، میوه گشنیز ، غنچه گل میخک و پوست لیمو برای استخراج اسانس و ساخت عصاره معطر نوشابه ها مطابق روش های علمی و تجربی انتخاب شدند. خصوصیات فیزیکی اسانسها از قبیل اندیس رفراکسیون ، حلالیت و رنگ و ترکیبات سازنده اسانسها با...

چکیده: گیاهان دارویی بدلیل دارابودن ترکیبات با ارزش درمانی قرن هاست که در درمان بیماری های انسانی بکار می روند. گونه viola odorata متعلق به تیره violaceae از گیاهان دارویی مهم هستند که در درمان برونشیت های حاد، مخملک، سرخک، التهاب دستگاه گوارش، کلیه و مثانه بکار می رود. این گونه به دلیل دارا بودن پلی ساکاریدهای پکتینی و اسید سالسیلیک دارای فعالیت ضد باکتری است و بدلیل ترکیبات دفاعی همچون پروتئ...

سه رنگزای خمی آبی زرد و قرمز انتخاب شد. رنگزاهای انخابی دارای ساختار مناسب برای ایجاد استتار بودند. این رنگزاها با نسبت مناسب ترکیب شدند و دو شید استاندارد ارتش امریکا بر روی منسوج پنبه ای به دست آمد که اختلاف رنگ آنها مطابق با استانداردهای نظامی کمتر از دو واحد بود. سپس نانو دی اکسید تیتانیوم بر روی منسوج اعمال و تاثیر آن بر روی استتار بررسی شد.

در این تحقیق عوامل موثر بر راحتی "لایه های منسوج نبافته" و "پارچه های بافته شده" تهیه شده از الیاف پلی استر مورد بررسی قرار گرفته است. بدین منظور تاثیر پارامترهای جنس نخ پود، تراکم سوزن زنی و عمق نفوذ سوزن بر راحتی "لایه های منسوج نبافته سوزن زنی شده"و "پارچه های بافته شده"، مورد مطالعه قرار گرفته است. در نهایت مقادیر عوامل موثر بر راحتی پارچه ها و منسوجات نبافته با یکدیگر مقایسه شده است.

به منظور بررسی اثر دو گونه قارچ میکوریزا در کاهش خسارت شوری، آزمایشی گلدانی در گلخانه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه لرستان، بر روی گیاه شمعدانی معطر در سال 1393 انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل بر اساس طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. فاکتور اول شامل بستر کاشت در چهار سطح (خاک شاهد استریل و غیراستریل، بستر استریل حاوی قارچ glomus mosseae و قارچ glomus intraradices) و فاکتور دوم شامل...

هدف این مطالعه استخراج و خالص سازی نسبی سیکلوتیدهای عصاره ی گیاه بنفشه ی بومی ایران و بررسی اثرهای ضدمیکروبی آن بر باکتری گرم مثبت s. aureus pttc 1431 است. در این پژوهش استخراج و خالص سازی نسبی سیکلوتیدها با روش جزء گیری و استفاده از ستون spe-c18 صورت گرفت. تعیین خلوص و وزن مولکولی سیکلوتیدهای به دست آمده، به ترتیب، با روش rp-hplc و tricine sds page انجام شد. سنجش اثرهای ضدمیکروبی محلول به ...