بانک ها و موسسات اعتباری به دلیل پویایی های رقابتی بازار، تغییر در نیازها و خواسته های مشتریان، باید محصولات جدیدی را ارایه و مزیت رقابتی لازمه را ایجاد نمایند تا از رقبای خود پیشی گیرند. از سوی دیگر با توجه به خواستگاه ایدئولوژیک جوامع اسلامی، لزوم رعایت توجه به چارچوب ها و قوانین و مقررات بر گرفته از دین اسلام در صنعت بانکداری ضروری می باشد و از سویی این مسئله بانک ها و موسسات اعتباری فعال در...

هدف اصلی در این تحقیق بدست آوردن رابطه بین تماشای تبلیغات تجاری توسط مخاطبان و جلب توجه آنها به آگهی ها، افزایش تمایلشان به داشتن کالاهای پخش شده در تبلیغ و تصمیمشان در هنگام خرید کالاهای مورد تبلیغ می باشد. بر همین اساس، پس از مطالعات منسجم انجام شده در حوزه تبلیغات و نیز گرایش به سمت محصولات داخلی و مباحث ملی گرایی مصرفی، پرسش نامه ای با راهنمایی های اساتید برتر دانشگاهی و کارشناسان ارشد تبلی...

Effect of semihydrogenated vegetable oil (shortening) and sodium stearoyl lactylate (SSL) on retarding Barbari bread staling was investigated in this study. Three levels of 2, 3 and 4 percent shortening and SSL in two levels of 0.5 and 1 percent of flour were used in this research. Treatments included control sample (without shortening and SSL), bread with only shortening, bread with only SSL, ...

پیش زمینه و هدف: استافیلوکوکوس ارئوس یکی از شایع ترین عامل مسمومیت غذایی است.سویه های مقاوم به متی سیلین استافیلوکوکوس ارئوس اغلب نسبت به بسیاری از آنتی بیوتیک های رایج در درمان مقاوم اند. هدف مطالعه حاضر تعیین میزان شیوع استافیلوکوکوس ارئوس مولد انتروتوکسین در شیرینی های خامه ایی ارائه شده در قنادی های ارومیه و تعیین میزان مقاومت به متی سیلین در بین ایزوله های به دست آمده می باشد.مواد و روش ها...

چکیده در این پژوهش یکی از موثرترین ابزار برای توسعه صادرات با نام بازارچه مرزی در شهرستان قصرشیرین مورد بررسی قرارگرفته است و در این بررسی یک فرضیه اصلی و 5 فرضیه فرعی جهت پیشبرد کار مورد استفاده قرار گرفت و براساس فرضیات اقدام به طرح پرسشنامه ای به صورت محقق ساخته شد که دارای 25 سوال بود وبرای نزدیک کردن این پرسشنامه به یک پرسشنامه استاندارد از روش دلفی استفاده شد.تجزیه و تحلیل پرسشنامه با ...

به رغم جان مایه فرهنگی انقلاب اسلامی، بررسی ها در کشور نشان‏دهنده گسترش عرضه و مصرف محصولات فرهنگی خارجی توأم با مضامین و پیام های نامناسب در جامعه است. این وضعیت از سویی بیانگر تغییرات اجتماعی و فرهنگی و از سوی دیگر، نشان‏دهنده ضعف ها و عملکرد نامناسب در سیاستگذاری و ساماندهی فضای خلق، تولید، مصرف محصولات فرهنگی است. نظام نوآوری، چارچوبی توانمند برای تحلیل و ارائه راهکار به منظور بهبود وضع نوآ...

در این بررسی تعداد 200 نمونه بستنی سنتی از بستنی فروشی ها و قنادی های سطح شهرستان شهرکرد جمع آوری گردید و از نظر آلودگی میکروبی مطابق استاندارد ملی ایران مورد آزمایش قرار گرفت. تعداد 100 نمونه دارای آلودگی بیش از حد مجاز (گرم/ 105×5<) از نظر شمارش کلی باکتری های مزوفیل هوازی بودند. تعداد 114 نمونه آلودگی بیش از حد مجاز (گرم/ 102<) به استافیلوکوکوس ارئوس نشان دادند. از نظر شمارش انتروباکتریاسه ت...