در پژوهشحاضر برخی از جنبه های تولیدمثلی ماهی گل خورک با نام علمی periophthalmuswaltoni به صورت یک ساله از اسفند 1389 تا بهمن 1390 در استان هرمزگان مورد بررسی قرار گرفته است. 108 نمونه ماهی ماده صید شده دارای میانگین طولی و وزنی 102/08 میلی متر (22/18 ±) و 7/79 گرم (5/04 ±) و 90 نمونه ماهی نر صید شده دارای میانگین طولی و وزنی 96/19 میلی متر (17/86 ±) و 6/42 گرم (3/97 ±) بوده اند. میانگین فاکتور ...

بیهوشی پیش کشتار یکی از مراحل مهم در مدیریت کیفیت گوشت ماهی می باشد. هدف از این پژوهش ارزیابی کیفیت گوشت ماهی کپور معمولی تحت روش های مختلف بیهوشی و کشتار بود. در این تحقیق اثر سه تیمار شامل: 1) بیهوشی ماهیان با غوطه وری در آب اشباع شده از گاز 2co 2) بیهوشی ماهیان با غوطه وری آنها در عصاره گل میخک و 3) روش معمول کشتن ماهی (مرگ خارج از آب)، بر کیفیت گوشت ماهی کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. نت...

در این مطالعه غلظت جیوه گونه سیاه ماهی (capoeta capoeta) در رودخانه زرین گل واقع در استان گلستان از سه ایستگاه ارائه شده است. میانگین غلظت جیوه در بافت عضله از ایستگاه های شماره 1، 2 و 3 به ترتیب برابر با 32/19 ± 79/173، 61/7 ± 11/153 و 69/12 ± 25/172 نانو گرم بر گرم وزن خشک بود. هیچ اختلافی معنی داری بین ایستگاه ها مشاهده نشد و همچنین هیچ همبستگی معنی داری بین وزن بدن، طول کل و طول استاندارد ب...

فلزات سنگین جزء عناصر سمی برای محیط زیست و زیستمندان آن می باشند. تحقیقات نشان داده اند که گیاهان دارویی تاثیر مثبتی در جلوگیری از بروز آسیب های ناشی از آلاینده ها در جانوران دارند. هدف از این تحقیق، بررسی اثرات گل گیاه ختمی بر ارتقاء توان فیزیولوژیک ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مواجهه با فلزات سنگین سرب و کادمیم می باشد. در این پژوهش، 150 قطعه ماهی برای یک دوره 14 روزه در 4 گروه کنترل...

این مطالعه به منظور بررسی تغییرات فصلی رژیم غذایی ماهی گل خورک Periophthalmodon schlosseri در سواحل خورسماعیلی از انشعابات خور موسی انجام شد.نمونه برداری به مدت یک سال از تابستان 87 تا بهار 88 با استفاده از ساچوک وهمچنین به صورت دستی انجام شد. ماهیان پس از صید، زیست سنجی و کالبدگشایی شده ومحتویات روده آنها به منظور بررسی ترکیب غذای استفاده شده مورد بررسی قرارگرفت.نتایج بررسی محتویات روده 85 قطع...

با توجه به‌ضرورت جایگزین نمودن داروهای شیمیایی با داروهای با منشأ طبیعی، استفاده از گیاهان دارویی در صنعت آبزی­پروری مورد توجه قرار گرفته است. اما با توجه به ناشناخته بودن اثرات زیستی داروهای گیاهی بر آبزیان، انجام آزمایش­های ارزیابی پیش­بالینی بر گونه­های مختلف آبزیان ضروری به نظر می­رسد. بنابراین، این مطالعه با هدف ارزیابی اثر پیش­بالینی عصاره گل ختمی (Althaea officinalis) بر سلول­های خونی و ...

بیهوشی پیش کشتار یکی از مراحل مهم در مدیریت کیفیت گوشت ماهی می‌باشد. هدف از این پژوهش ارزیابی کیفیت گوشت ماهی کپور معمولی تحت روش‌های مختلف بیهوشی و کشتار بود. در این تحقیق اثر سه تیمار شامل: 1) بیهوشی ماهیان با غوطه‌وری در آب اشباع شده از گاز ‌2CO 2) بیهوشی ماهیان با غوطه وری آنها در عصاره گل میخک و 3) روش معمول کشتن ماهی (مرگ خارج از آب)، بر کیفیت گوشت ماهی کپور معمولی مورد بررسی قرار گرفت. ...

چکیده: در این مطالعه تأثیر استفاده از زئولیت (کلینوپتیولیت) و اسانس گل میخک (eugenia caryophyllata) بر روی ماهی قزل آلای رنگین کمان oncorhynchus mykiss)) در شرایط حمل و نقل بر روی بازماندگی، شاخص های خونی استرس و فاکتورهای کیفی آب بررسی شد. تعداد 156 عدد ماهی با میانگین وزن 4/4 ±80 گرم (± s.d m) و تراکم 130 گرم در لیتر در مخازن 10 لیتری به صورت کاملاً تصادفی ذخیره سازی شد. تیمارها با سه تکرار ش...

تحقیق حاضر به منظور بررسی انگل­های خارجی و دستگاه گوارش ماهی گل خورک (boleophthalmus dussumieri) به مدت 6 ماه از دی ماه 1390 تا خرداد ماه 1391 در منطقه­ی خورآبی ساحل بندرعباس انجام شد.  در طول تحقیق، 69 نمونه­ی ماهی به روش دستی صید و به صورت زنده به آزمایشگاه منتقل گردید.  انگل­های جداسازی شده از دستگلاه گوارش در محلول فرمالین 4% تثبیت و به منظور نگهداری به اتانول 70% منتقل شد.  در طول دوره­ی ب...

افزایش نیازکارگاه­های تکثیرو پرورش ماهی به استفاده از بیهوش­کننده­ها ، مطالعه تأثیر بیهوش­کننده­های جدید را به منظور جایگزینی و معرفی یک ماده با کم‏ترین آسیب و استرس به ماهی را طلب می­کند. در این مطالعه به بررسی اثرات سه ماده بیهوشی 2- فنوکسی اتانول، عصاره گل میخک وPI222   بر شاخص­های استرس (گلوکز و هورمون کورتیزول) در  ماهی کپورنقره­ای (Hypophthalmichthys  molitrix) پرداخته شده است. ابتدا 120 ...