ویروس پیچیدگی برگ زرد گوجه فرنگی (tylcv)، یکی از مهم ترین ویروس های گوجه فرنگی در مناطق گرمسیری و نیمه-گرمسیری است که از مناطق مختلف کشت گوجه فرنگی ایران نیز گزارش شده است. روش رایج مبارزه با این بیماری، کنترل شیمیایی حشره ناقل (bemisia tabaci) می باشد که با توجه به خطر آلودگی محیط زیست، هزینه بالا و کارایی پایین آن، در حال حاضر بهترین روش کنترل بیماری، به کار بردن گیاهان مقاوم است. از طرف دیگر...

لوبیا (phaseolus vulgaris) یکی از منابع ارزشمند پروتئین گیاهی به ویژه در کشورهای در حال توسعه می باشد. در حال حاضر، شوری به ویژه شوری ناشی از کلرید سدیم، یکی از مشکلات جدی کشاورزی است که بر تولید محصولات زراعی اثر نامطلوب دارد. تاکنون دانشمندان روشهای گوناگونی را در راستای افزایش تحمل به شوری در گیاهان زراعی پیشنهاد کرده اند. یکی از این روشها که اخیراً مورد توجه پژوهشگران قرار گرفته است استفاده ...

یکی از مهم ترین عوامل خسارت زای لوبیای سودانی، نماتد سیستی heterodera cajani koshy است که در هندوستان خسارت اقتصادی قابل توجهی به این محصول و برخی حبوبات دیگر وارد می کند. اطلاع از تنوع ژنتیکی جمعیت های این عامل خسارت زا در مناطق جغرافیایی مختلف، به انتخاب استراتژی های مؤثر در کنترل آن کمک بسیاری خواهد کرد. در تحقیق حاضر، با استفاده از روش rapd، تنوع ژنتیکی ده جمعیت از نماتد h. cajani به دست آم...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

در ایران درخت خرنوب (ceratonia siliqua) به‏طور پراکنده در مناطق گوناگون کازرون و ممسنی یافت می‏شود. در این پژوهش، برخی ویژگی‏های ریخت‏شناسی و شیمیایی غلاف و لوبیای خرنوب عمل‏آمده در این مناطق و تأثیر روش های گوناگون پوست‏گیری و خالص سازی بر ویژگی‏های فیزیکی و شیمیایی صمغ به دست آمده از آن، بررسی شد. برای پوست‏گیری از دو روش آبی و اسیدی (اسید ‏سولفوریک 97 درصد، اسید کلریدریک 37 درصد و اسید ‏استی...

به‏منظور بررسی اثر تنش کمبود آب بر عملکرد و اجزای آن در ارقام لوبیای قرمز، آزمایشی به‏صورت کرت‏های یک‏بار خرد شده در قالب طرح بلوک‏های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد که تیمارهای شاهد ( بدون تنش)، تنش در مرحله رویشی، تنش در مرحله گل‏دهی و تنش در مرحله غلاف‏بندی به عنوان فاکتور اصلی و ارقام صیاد، اختر، درخشان، ناز و 81083-d به عنوان فاکتور فرعی انتخاب شدند. معیار دور آبیاری برای تیمار شاهد و سط...

گرچه مطالعات مختلفی مزایای مصرف سویا را نشان داده اند، اما هیچ مطالعه ای این اثرات را در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک مورد بررسی قرار نداده است. هدف از این بررسی تعیین اثر جایگزینی دانه کامل سویا و پروتئین فرآوری شده سویا در رژیم غذایی بر اجزای سندرم متابولیک، چربی های خون، لیپوپروتئین ها، مقاومت به انسولین و کنترل قند خون در زنان یائسه مبتلا به سندرم متابولیک بود. روش ها: این مطالعه تجربی، ...

کمبود منابع آب یکی از مهم‌ترین چالش­ها­ی مدیریت آب در کشور است. این چالش با توجه به افزایش روز­افزون تقاضا به‌دلیل رشد جمعیت و توسعه بخش کشاورزی بیش‌تر اهمیت می­یابد. تلقی از آب به‌عنوان یک کالای باارزش و­دارای قیمت واقعی،­ می­تواند راه مناسب مصرف و مشوقی برای ذخیره و حفاظت آن را فراهم کند. هدف این مقاله بررسی نقش بازار ­در ­تخصیص بهینه آب در دشت شازند است. ­­تغییرات سطح زیرکشت محصولات آبی و سو...

مقدمه: استفاده از امواج فراصوت در فرآوری مواد غذایی یک روش جدید به شمار می­آید و می­تواند در کنار روش­های متداول مورد استفاده قرار گیرد. در این مطالعه اثرات آنزیم­بری لوبیای سبز به کمک امواج فراصوت بر فعالیت آنزیم پراکسیداز و ویتامین ث لوبیای سبز بررسی شد. مواد و روش‌ها: از روش آماری سطح پاسخ جهت بررسی اثر متغیرها بر میزان فعالیت باقیمانده پراکسیداز و کاهش میزان ویتامین ث لوبیای سبز استفاده شد...