این تحقیق به منظور بررسی و ارزیابی تاثیر مخلوط کردن منی قوچ ها برروی ارزیابی پارامترهای مختلف اسپرم انجام گرفت. نمونه های منی از 4 راس قوچ قزل توسط واژن مصنوعی جمع آوری گردید. در آزمایش اول تاثیر رقیق سازی اسپرم هر قوچ با پلاسمای منی مخلوط سایر قوچ ها (هومولوگ) در مقایسه با پلاسمای منی همان قوچ برروی نتایج حاصل از آنالیز تحرک اسپرم قوچ قزل بوسیله سیستمcasa ارزیابی گردید. برای این منظور دو نمونه...

این تحقیق با هدف بررسی اثر آنتی­اکسیدانی غلظت­های مختلف بوتیلیتد هیدروکسی تولوئن (bht) بر فراسنجه­های اسپرم بز مرخز پس از فرآیند انجماد- ذوب انجام شد.  نمونه های منی توسط واژن مصنوعی از 4 رأس بز نر بالغ، هفته­ای 2 بار جمع­آوری شد.  سطوح مختلف bht (0، 5/0، 1، 2 و 4 میلی­مولار) در رقیق­کننده­ای که شامل تریس، فروکتوز و 5/1 درصد لستین سویا بود، استفاده شد.  نمونه­های اسپرم با رقیق­کننده­های مورد نظ...

زمینه و هدف: گزنه از گیاهان طبی است که به عنوان کاهش دهنده فشارخون، چربی و قند خون استفاده می شود. از آنجائیکه مصرف غذای سرشار از فرکتوز موجب افزایش مقاومت به انسولین می شود، هدف این مطالعه بررسی اثر جوشانده گزنه بر قند، انسولین و چربیهای سرم درموش های صحرایی نرتغذیه شده با فرکتوز بوده است. روش تحقیق: این مطالعه بر روی 3 گروه موش صحرایی نر از نژاد wistar- albino که بطور تصادفی به گروه کنترل و د...

عسل علاوه بر اینکه یک محصول غذایی فوق العاده است، دارای خواص درمانی نیز می­باشد. از سوی دیگر کیفیت عسل می­تواند در اثر عوامل مختلف دچار تغییر شود. در این پژوهش کیفیت تعدادی از نمونه­های عسل تولید شده در مناطق مختلف استان گلستان در سال ۱۳90 به روشهای شیمیایی و فیزیکی مورد بررسی قرار گرفت. بعد از آماده­سازی نمونه­ها، رطوبت، وزن مخصوص، مواد جامد محلول، خاکستر، اسیدیته، pH ، قند احیاکننده قبل از هی...

    فاکتورهای مهمی مثل دما، یون‌ها و اسمولاریته نقش مهمی در کیفیت منی ماهیان خصوصاً تحرک دارند.  بعضی از فاکتورها مانند درصد اسپرماتوکریت، تراکم اسپرم و ترکیبات منی در زمان ارزیابی منی ماهیان استخوانی آزمایش می‌گردند.  ماهی کپور معمولی یکی از مهم‌ترین گونه‌های پرورشی ماهیان گرم آبی است.  هدف از این مطالعه، بررسی برخی شاخص‌های فیزیکی (حجم، تعداد تام اسپرم، تراکم و اسپرماتوکریت) و بیوشیمیایی (پروت...

سابقه و هدف: گیاهان دارویی از دیرباز در طب سنتی جهت درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شوند. با توجه به اثر فروکتوز بر فاکتورهای لیپیدی خون و اثر سمیت کبدی و تاثیر هندوانه ابوجهل بر کاهش میزان چربی خون و برخی آنزیم های کبدی این مطالعه به منظور بررسی اثر عصاره قسمت های مختلف این گیاه بر میزان چربی و آنزیم-های کبدی موش های صحرایی نر دریافت کننده فروکتوز در آب آشامیدنی انجام شد. مواد و روشها: در...

سابقه و هدف: گیاهان دارویی از دیرباز در طب سنتی جهت درمان بسیاری از بیماری‌ها استفاده می شوند. با توجه به اثر فروکتوز بر فاکتورهای لیپیدی خون و اثر سمیت کبدی و تاثیر هندوانه ابوجهل بر کاهش میزان چربی خون و برخی آنزیم‌های کبدی این مطالعه به منظور بررسی اثر عصاره قسمت‌های مختلف این گیاه بر میزان چربی و آنزیم-های کبدی موش‌های صحرایی نر دریافت کننده فروکتوز در آب آشامیدنی انجام شد. مواد و روشها: د...

مقدمه: هدف پژوهش کنونی، بررسی وضعیت دریافت فروکتوز رژیم غذایی و ارتباط آن با عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی در بزرگسالان تهرانی است. مواد و روش‌ها: مطالعه‌ی مقطعی حاضر با استفاده از داده‌های افراد بزرگسال 70-19 ساله‌ی شرکت کننده در مرحله‌ی سوم مطالعه‌ی قند و لیپید تهران انجام شد. داده‌های مربوط به رژیم غذایی افراد، با استفاده از یک پرسش‌نامه‌ی روا و پایای نیمه کمی بسامد خوراک، با 168 قلم ...

مقدمه: با توجه به افزایش روز افزون ابتلا به بیماری کبد­چرب غیر­الکلی(NAFLD) و به سبب توجه ویژه­ ای که در سال های اخیر به قند فروکتوز به عنوان یکی از عوامل خطر ابتلا به این بیماری و چاقی شده و نیز به دلیل کمبود مقالاتی که به دریافت این قند از منابع طبیعی آن-نه شیرین کننده­ های مصنوعی- پرداخته اند، مطالعه حاضر با هدف ارزیابی ارتباط مصرف منابع غذایی فروکتوز با عوامل تن سنجی در NAFLD طراحی گردید. م...

سابقه و هدف:آگوتی وابسته به پروتئین (AgRP) یک پپتید اشتهاآور موثر بر تنظیم و تعادل انرژی است که به طور عمده در هسته‌های کمانی هیپوتالاموس بیان می‌شود. هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیرمصرف فروکتوز بر سطح AgRP، انسولین و گلوکز پلاسما پس از یک جلسه فعالیت هوازی در مردان جوان دانشگاهی بود. مواد و روش­ها:12دانشجوی مرد غیرورزشکار (سن 37/1±33/21 سال ، وزن 89/8±25/74 کیلوگرم، قد 05/0±76/1متر و شاخص توده ب...