سیستم سوئیچ بیولوژیک از جمله نوآوری های ایجاد شده در زمینه بسته بندی های فعال با هدف افزایش مدت نگهداری مواد غذایی و همزمان حفظ کیفیت ممتاز و مطلوب فراورده غذایی است. در این پژوهش امکان استفاده از رنگدانه¬های طبیعی کورکومین، بیکسین و نوربیکسین به عنوان نگهدارنده های ایمن و طبیعی در تولید بسته بندی فعال ضدمیکروبی مورد بررسی قرار گرفت. بدین منظور ابتدا کورکومین از ریزوم زردچوبه و بیکسین از دانه آ...

پلیمرشدن وینیل استات با کمپلکس لیگاند دی متیل فرمامید(DMF) و کاتالیزورهای کبالت استواستونات (Co (acac)2)، روی کلرید (ZnCl2 )، قلع کلرید (SnCl2)، ذرات میان تخلخلی MCM-41 و SPB  در حضور آغازگر بنزوئیل پراکسید در پلیمرشدن توده ای بررسی شد. درصد شاخه ای شدن نسبی پلی وینیل استات حاصل در حضور کاتالیزورهای مختلف با استفاده از طیف سنجی رزونانس مغناطیسی هسته هیدروژن محاسبه شد که حاکی از خطی بودن پلی وین...

در این تحقیق، اندام‌های هوایی گیاه Salvia verticillata L. در فصل گلدهی از اصفهان- خور جمع‌آوری شد و عصاره کلروفرمی آن مورد بررسی قرار گرفت. برای جداسازی اجزای عصاره از کروماتوگرافی ستونی (فاز ساکن سیلیکاژل) استفاده شد. برای شستشوی ستون از حلال کاملاً غیرقطبی n- هگزان استفاده شد و بعد قطبیت حلال شوینده با اتیل‌استات افزایش یافت. در پایان، ستون با متانول شسته شد تا تمامی اجزای باقی‌مانده از ستون خ...

تمام صورت بندی های ممکن برای ترکیب 3- آمینو- 5-تیوکسو – پنت- 2- انال در سطوح b3lyp و mp2 با تابع پایه g**++311-6 به منظور تعیین ترتیب پایداری صورت بندی ها و امکان تشکیل پیوندهای هیدروژنی درون مولکولی مختلف بهینه شده اند. نتایج محاسبات نشان می دهد که صورت بندی های کتو- آمین- تیو(kat) از صورت بندی های انول- ایمین- تیو(eit) و کتو- ایمین- تیو(kit) نظیر آن پایدارترند. انرژی پیوند هیدروژنی برای همه س...

پیرازول ها ترکیبات هتروسیکل آروماتیک هستند که در محصولات طبیعی و ترکیبات فعال دارویی به وفور یافت می شوند و روش های سنتزی مختلفی برای دست یابی به این ترکیبات وجود دارد. یکی از روش های سنتز مستقیم پیرازول ها، شامل تراکم β-دی کتون ها و هیدرازین ها در حضور کاتالیزور های مختلف مانند سولفوریک اسید، کاتالیست ناهمگن زیرکونیوم سولفونیل فسفونات، پارا تولوئن سولفونیک اسید، اسکاندیم تری فلات و غیره است. ...

یکی از مسائل اساسی که همواره در فیزیک یون سنگین مورد توجه بوده است، تولید همزمان داده های تجربی برای فرآیندهایی از قبیل پراکندگی الاستیک، پراکندگی غیرالاستیک، همجوشی و انتقال ذره در یک چهارچوب واحد می باشد. پتانسیلی که معمولا در این واکتش ها از آن استفاده می شودپتانسیل پدیده شناختی معروف ws می باشد. . از این پتانسیل به طور گسترده ای درآنالیز واکنش های یون سنگین استفاده شده است[3-1]. برای پراکند...

تشدید مغناطیسی هسته ای (nmr) پاسخ هسته های اتمی به میدان های مغناطیسی خارجی است. در این تحقیق به بررسی روش نوین mril (چاه پیمایی به روش تشدید مغناطیسی هسته ای) جهت تعیین پارامترهای پتروفیزیکی مورد نیاز از قبیل تخلخل و توزیع اندازه حفره ها که در تخمین هیدروکربن موجود در مخزن به کار گرفته می شود، می پردازیم. برای این منظور، ابتدا پارامتر تخلخل با پردازش داده های nmr محاسبه شده و سپس تخلخل حاصل با...

مقدمه زانو یکی از شایعترین مفاصل بدن است که دچار تروما می شود. تستهای کلینیکی در ارزیابی صدمات لیگامانی و منیسک در زانو به تنهایی دقت قابل اعتمادی ندارند. تصویر برداری با تشدید رزونانس مغناطیسی در حال حاضر دقت تشخیصی بسیاری از ضایعات زانو را بالا برده است و در مورد ضایعات تروماتیک زانو نیز غیر تهاجمی بودن آن مزیتی است که در مقایسه با آرتروسکوپی جلب توجه می کند . لذا هدف از این مطالعه بررسی نقش ...

پلیمرشدن وینیل استات با کمپلکس لیگاند دی متیل فرمامید(dmf) و کاتالیزورهای کبالت استواستونات (co (acac)2)، روی کلرید (zncl2 )، قلع کلرید (sncl2)، ذرات میان تخلخلی mcm-41 و spb  در حضور آغازگر بنزوئیل پراکسید در پلیمرشدن توده ای بررسی شد. درصد شاخه ای شدن نسبی پلی وینیل استات حاصل در حضور کاتالیزورهای مختلف با استفاده از طیف سنجی رزونانس مغناطیسی هسته هیدروژن محاسبه شد که حاکی از خطی بودن پلی وین...