دراین پایان نامه سعی شده است که مشکلات موجود در مورد فرمول های موجود در آئین نامه ها برطرف شده و فرمولهای دقیق تری برای برآورد پریود ساختمان ها ارائه شود. ابتدا مورد برشی جهت تصحیح فرمولها وارد شده است ، سپس فرمول بدست آمده برای پریود های بعدی سازه تعمیم داده شده است . در مرحله بعد این فرمول برای اتصالات نیمه صلب نیز بکار گرفته شده است . سپس سعی شده تا با یک سری عملیات آماری ، درصد خطای موجود ک...

چکیده ندارد.

فرایند سرخ کردن از پرکاربردترین فرایندهای مواد غذایی می باشد. خلال سیب زمینی یکی از مهم ترین محصولاتی است که با این روش فراوری می شود. در حین فرایند سرخ کردن تغییرات عمده ای در خواص فیزیکی، شیمیایی، بافتی و ارگانولپتیکی مواد غذایی رخ می دهد که شناخت این تغییرات به بهینه کردن کیفیت نهایی مواد غذایی کمک می نماید. در طی سرخ کردن دو ناحیه ی مجزا ایجاد می شود، پوسته با بافت خارجی ترد و متخلخل و ناحی...

هدف: هدف این پژوهش سنجش وضعیت ایمنی کتابخانه های مرکزی دانشگاهی مستقر در شهر تهران است. روش شناسی: این پژوهش پیمایشی- توصیفی است. جامعه آماری این پژوهش شامل 18 کتابخانه مرکزی دانشگاه های دولتی و آزاد شهر تهران است که با استفاده از پرسشنامه ای محقق ساخته داده های مرتبط با 5 شاخص ایمنی و حفاظت کتابخانه جمع آوری گردید. داده های به دست آمده از پرسشنامه با استفاده از نرم افزارها و تکنیک های آمار توص...

به منظور بررسی اث ر سطح و نوع علوفه بر خصوصیات فیزیکی جیره و رفتا ر های خوردن گا وهای شیری ازتعداد ۸ رأس گاو شیرده هولشتین ۲۰ % یونجه خشک + ( ۲۴ % یونجه خشک + ۱۶ % سیلاژ ذرت ۳ ( ۴۰ % یونجه خشک ۲ ( ۴ با جیره هایی شامل ۱ * در قالب طرح مربع لاتین ۴ ۴۰ بود . جیره ۴ نسبت به دیگر : ۱۶ % یونجه خشک + ۲۴ % سیلاژ ذرت استفاده شد . نسبت علوفه به کنسانتره ۶۰ ( ۲۰ % سیلاژ ذرت ۴ با افزایش .(p<۰/ ۱> میلی متر ب...

پدیده های طبیعی و انسانی در مکان گزینی، گسترش و توسعه ی فیزیکی شهرها تأثیر بسزایی دارند. مراکز شهری به دلیل وجود زیر ساختهای اجتماعی و فیزیکی می توانند محل مناسبی برای جذب گردشگران باشند. هر منطقه با توجه به پتانسیلها و امکانات موجود خود می تواند از طرق مختلف در محور توسعه قرار گیرد و با توسعه در یک بخش، زمینه توسعه سایر بخشها را نیز فراهم سازد. اولین قدم برای توسعه منطقه، توسعه اقتصادی آن است....

هدف از پژوهش حاضر بررسی میزان تأثیر محیط فیزیکی رستوران بر رضایت مشتریان است. جامعه پژوهش حاضر شامل مشتریان دو رستوران های زنجیره ای بوف و پدر خوب شهر تهران است. نمونه پژوهش حاضر شامل 387 نفر مشتری براساس جدول مورگان این تعداد برای پژوهش مشخص شد، از این تعداد 195 نفر از مشتریان رستوران بوف و 195 نفر رستوران های زنجیره ای پدر خوب به صورت نمونه گیری تصادفی ساده انتخاب و مورد پرسش قرار گرفتند. ابز...

جزیره ی ابوموسی واقع در خلیج فارس یکی از جزایر مهم و استراتژیک می باشد.بندر ابوموسی که توسط موج شکن های سنگریزه ای طراحی شده است. از اهمیت خاصی در مباحث تدارکاتی، تجاری و نظامی برخوردار می باشد. موضوع این تحقیق مطالعه و بررسی پایداری موج شکن های بندر ابوموسی توسط مدل فیزیکی می باشد. آزمایشات در فلوم شیشه ای قابل رویت با مشخصات(l =42m ,h =1/5 m ,w =1m ,) و با دستگاه مولد موج شبه منظم که قابلیت ت...

در این تحقیق، به منظور تعیین خواص فیزیکی، اصطکاکی وسرعت حد کشمش، انگور واریته پیکانی به 4 روش متداول درمنطقه خراسان رضوی، خشک گردید وخواص مذکور در4دامنه رطوبتی 78، 60-55، 38-33 و 14-11 درصد مورد مطالعه قرارگرفت. نتایج نشان داد که محتوی رطوبتی تاثیر معنی داری برخواص مورد مطالعه کشمش دارد، به طوریکه باکاهش رطوبت میوه از 78 به 11درصد، طول، عرض، ضخامت، قطرهای میانگین هندسی وحسابی درکشمش تیزابی سایه...

دانه آفتابگردان از نظر استحصال روغن، ارزش استراتژیک داشته و از نظر مصرف آجیلی نیز جایگاه ویژه‏ای دارد. آفتابگردان سطح زیرکشتی حدود100هزار هکتار در ایران دارد. شهرستان خوی با داشتن رتبه‏ی اول کشور در زمینه تولید تخمه آفتابگردان (دانه‏های آجیلی)، سالانه حدود 15 الی 20 هزار هکتار از اراضی کشت منطقه را به خود اختصاص می‏دهد. شناخت خصوصیات فیزیکی وآیرودینامیکی دانه (رقم قلمی، رقم دور سفید پهن) و مواد...