نان کامل از نظر تغذیه ای با استفاده از ترکیبات مغذی و فراسودمند تهیه شد و در مقایسه با نان معمولی مورد بررسی قرار گرفت. در تهیه این نان بر پایه آرد 21% سبوس گیری شده و از سبوس فرآوری شده، شیر، مغز گردو، پودر آب پنیر، مخمر، تخم بلدرچین، مغز آفتابگردان و نمک استفاده گردید. در تهیه نان معمولی از آرد، سبوس، آب، مخمر، تخم مرغ و نمک استفاده شد. در این تحقیق، سبوس قبل از اضافه نمودن به آرد تحت روش هید...

امروزه جهان با سونامی بیماری¬های غیرواگیر مواجه است که از آن میان بیماری¬های قلبی¬¬عروقی و سرطان بزرگترین کشنده قرن و فشارخون عامل اول مرگ ایرانیان شناخته شده است. اصلاح سبک تغذیه، کلید و شاهراه پیشگیری و مقابله با بیماری¬های مزمن می¬باشد. در سال¬های اخیر تولید غذاهای فراسودمند و استفاده از موادغذایی به عنوان حاملی برای مواد مغذی بسیار مورد توجه قرارگرفته¬است. در بین غلات، گندم یکی از مهمترین آ...

چکیده هدف: هدف از این پژوهش بررسی رضایت مشتریان از کیفیت خدمات مراکز طرح سالم سازی دریا در استان مازندران است. روش پژوهش حاضر توصیفی، از نظر اجرا پیمایشی و از نظر هدف کاربردی می باشد. تعداد نمونه با توجه به جدول مورگان در جامعه آماری، 384 نفر تعیین گردید، به این منظور، تعداد420 پرسشنامه در شهرستان های غرب، مرکز و شرق در بین مشتریان بصورت تصادفی توزیع گردید. از این تعداد 394 پرسشنامه جمع آوری...

اعتیاد ارتباط تنگاتنگی با آسیب های جسمی و روانی دارد و سلامت فرد را تهدید می کند. هدف اصلی تحقیق حاضر مقایسه سیستم های بازداری، فعال سازی مغزی و عامل های شخصیتی زنان وابسته به مواد و زنان سالم مورد مطالعه می باشد. این تحقیق از نوع علی- مقایسه ای است. جامعه آماری این تحقیق را معتادانی که برای ترک به کلینک های ترک اعتیاد شهرستان اهر مراجعه می کند بود. نمونه آماری شامل دوگروه 45 نفر زن معتاد و 45 ...

چکیده : موضوع انسان سالم و مفاهیم مربوط به آن به طور عمده در ده? ????و ???? و با کارهای راجرز و مازلو رسمیت یافت؛ اما در برداشتی کلی تر، مفاهیم انسان سالم تنها محدود به حوزه های روانشناسی نبوده بلکه در طول تاریخ اندیشمندان حوزه های گوناگون برداشت هایی دربار? توصیف انسان سالم و چگونگی رفتار و عملکرد آن داشته اند. مفاهیم و آموزه های مرتبط با انسان سالم را می توان در حوزه های فکری نزدیک به روانشن...

در این پایان نامه دانشجو با استفاده از روش تحلیل محتوا و هرمونتیک به مقایسه دیدگاه روان شناسی انسان گرا با قرآن در مورد ویژگیهای انسان سالم پرداخته است.وی ابتدا ویژگیهای انسان نسالم را از هر یک از دو دیدگاه بررسی کرده و سپس به مقایسه شباهتها و تفاوتهای هر دو دیدگاه پرداخته است. همچنین در پایان بر اساس امتزاج دو دیدگاه پژوهشگر به معرفی ویژگیهایی پرداخته که درمانگر باید مراجعان خود را به آن سمت ه...

ایران در تولید 25 نوع میوه جزو ده کشور برتر تولید کنند? جهان می باشد و این در حالی است که به دلیل کیفیت پایین میوه های تولیدی سهم شایسته ای در میان صادرکنندگان برتر دنیا ندارد. مرحل? برداشت اولین حلقه از زنجیر? تولید محصول سالم و بهداشتی است. از این رو ضروری است که به منظور کاهش زحمت، هزینه، حفظ کیفیت و کاهش ضایعات، روش های برداشت میوه اصلاح گردد.