چکیده این تحقیق با هدف شناسایی اسیدهای چرب ماهی کپور نقره ای و هم چنین بررسی اثرات خشک و شیرین نمودن بر روی کمیت و کیفیت اسیدهای چرب و تعیین زمان ماندگاری در شرایط سرد(4-3درجه سانتی گراد) اجرا گردید.پروفایل اسیدهای چرب در ماهی کپور نقره ای  خشک و شیرین شده با استفاده از دستگاه گاز کروماتوگرافی شناسایی و اندازه گیری گردید. در ماهی خشک و شیرین شده دامنه تغییرات این اسید های چرب در مدت 90 روز نگهد...

به‌‌منظور ارزیابی پتانسیل عملکرد ماده خشک در ارزن مرواریدی، یک مدل مکانیستیک ساده تدوین شد. پارامترهای مورد نیاز برای ساخت این مدل از یک سری آزمایش‌های مزرعه‌ای، آزمایش‏های انجام شده در محیط‌های کنترل شده و داده‏های واقعی به‌دست آمده از 86 مزرعه ارزن در چهار منطقه محاسبه شدند. مهمترین فرآیندهای شبیه‏سازی در مدل‏های موجود عبارت بودند از: فنولوژی (به‌عنوان تابعی از دما و فتوپریود)، توسعه برگ‌ها (...

در این پژوهش اثر بلوغ بر مقدار رنگیزه­ها، وزن خشک مغز و در صد خندانی در دو رقم پسته احمد­آقایی و اوحدی انجام شد. نمونه گیری به فواصل ده روزه از خوشه های میوه در حال نمو درسه تکرار از 95 روز تا 175 روز پس از شکوفایی کامل گل (daf) انجام شد. در هر دو رقم 115 روز پس از شکوفایی کامل، بیشترین مقدار کلروفیل مشاهده شد که بیشینه  میزان آن (1-  mg.g fw34/9) مربوط به رقم احمد­آقایی بود و سپس کاهش معنی­دار...

به‌منظور بررسی تأثیر پیش‌تیمار بذر بر شاخص‌های رشدی و عملکرد میوه گوجه‌فرنگی در شرایط دمای پایین، آزمایشی به‎صورت آزمایشگاهی و گلخانه‌ای در گروه علوم باغبانی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی در سال 1391 اجرا شد. برای این منظور گیاهچه‌های گوجه‌فرنگی حاصل از بذرهای پیش تیمار شده به ترتیب با غلظت‌های 5/1، 5/0 و 5/0 میلی‌مولار از پلی‌آمین‌های اسپرمین، اسپرمیدین و پوترسین و 50 میلی‌گرم در ل...

کمبود آب از عوامل مهم محدودکننده رشد و تولید گیاهان در مناطق خشک و نیمه خشک می‌باشد. در این پژوهش تاثیر چهار فاصله آبیاری (5، 8، 11 و 14 روز) بر رشد و مقدار اسانس چهار اکوتیپ کاسنی (سفید شیراز، سیاه ‌شیراز، سفید اصفهان و سیاه اصفهان) بررسی شد. آزمایش حاضر به صورت  کرت‌های خردشده در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سال 1392 در دانشکده کشاورزی دانشگاه شیراز (باجگاه) اجرا گردید. بر اساس نتایج این ...

نقش تعیین کننده انرژی در اقتصاد و سیاست جهان و نیاز روز افزون دنیای صنعتی به انرژی از یک‏سو و محدودیت استفاده از منابع انرژی‏های تجدیدپذیر از سوی دیگر، سبب تغییر رویکرد دولت‏ها به‎سمت استفاده از گونه ای از انرژی‏ها همچون گاز شده ‏است. اگرچه ایران با در اختیار داشتن حدود 15 درصد کل ذخایر گاز طبیعی جهان، پس از فدراسیون روسیه در رتبه دوم قرار دارد اما وجود منابع فراون گاز طبیعی در کشور، هرگز به ای...

طولانی­ترین دوره­های خشک، معیار مناسبی برای ارزیابی روزهای خشک و بدون بارش در یک مکان است، بنابراین این ویژگی تباین اقلیمی بین شمال و جنوب را به خوبی نشان می­دهد. در این پژوهش، دوره­های خشک طولانی مدت تحت آستانه­های مختلف(1/.، 5 و 10 میلیمتر)، و دو سناریوی خوش­بینانه(b1) و بدبینانه(a2)، برای اقلیم میانی (دهه 2050) و با استناد به نتایج مدل hadcm3 در پهنه­ی ایران بررسی شد. مدل­سازی دوره­های خشک ن...

در این مطالعه اثر تغذیه نسبت های مختلف یونجه خشک و ذرت سیلو شده برتولید و ترکیبات شیر گاوهای هلشتاین مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه در قالب طرح کاملاً تصادفی با 15 راس گاو هلشتاین با میانگین تولید روزانه 10±37 کیلوگرم شیر انجام شد. جیره ها شامل سه سطح یونجه و سه سطح ذرت سیلو شده شامل: 1) 10% یونجه -30% ذرت سیلو شده، 2) 20% یونجه-20% ذرت سیلو شده و 3) 30% یونجه -10% ذرت سیلو شده بودند. همه جیره...

در پژوهش حاضر، مراحل فنولوژی علف هرز تلخه سال 1383 در خزانه بخش تحقیقات علف های هرز مؤسسه تحقیقات گیاه پزشکی کشور مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که اندام های هوایی ظاهرشده از ریشه در درجه- روز 0 تا 3/3823، به رشد خود ادامه می دهند. طی این دوره، 8 مرحله فنولوژی برای تلخه به ثبت رسید. این مراحل شامل ظهور اندام هوایی از ریشه، تبدیل طوقه به ساقه اصلی، تولید اندام هوایی ثانوی از ریشه، انشعاب س...

چکیده گسترش و تعمیم امکانات رفاهی برای کلیه افراد جامعه بطوریکه همه افراد بطور یکسان آز آنها برخوردار شوند ، یکی از وظایف برنامه ریزان شهری است . علم جغرافیا می تواند در زمینه مطالعه سیمای توزیع خصوصا مکان یابی فضاها و عناصر شهری ، کمک شایانی برای برنامه ریزان شهری باشد . در گذشته ، تولید با روش های ساده و ابتدایی انجام می گرفت . بعلت جمعیت کم تولید کننده و مصرف کننده فاصله چندانی نداشتند . ام...