نتایج جستجو برای: روانه صفحهای
تعداد نتایج: 325 فیلتر نتایج به سال:
این پایان نامه به بررسی عددی جریان اکسترودر دو ماردونه ای می پردازد که کانال آن دارای پره می باشد. شبیه سازی برای جریان نیوتونی انجام شده و با نتایج بدست آمده از همین سیال در حالتیکه سیال از معادله ویسکوالاستیک ptt تبعیت می کند مقایسه شده است. هندسه مسئله در مختصات استوانه ای بررسی شده و معادلات بدست آمده از بفای اندازه حرکت با روش گالرکین گسسته شده، سپس با استفاده از عناصر مثلثی هندسه جریان را...
در بازار های رقابتی، ارزش غذایی، ساختار و خصوصیات رئولوژیکی پارامتر های مهم در تعیین پذیرش فرآورده های لبنی به ویژه کره توسط مصرف کننده گان می باشد، لذا در این طرح ضمن ارزیابی خصوصیات حرارتی، بافتی، رئولوژیکی و ترکیب کره حاوی آلفالینولنیک ناشی از تغذیه دام و مقایسه آن با کره های گاوی تجاری و کره گوسفندی با پروفایل اسید های چرب مختلف، شرایط بهینه سازی بافت این نوع کره با استفاده از فرآیند اکسترو...
در این پژوهش اثر اینولین، پودر آب پنیر، آسپاراژیناز و ترانس¬گلوتامیناز بر ویژگی¬های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی خمیر و خصوصیات فیزیکی و بافتی نان حاصل از دو نوع آرد گندم (قوی و ضعیف) با استفاده از طرح d-optimalبررسی شد. ویژگی¬های پختی نان با استفاده از آزمون فشرش و کشش با آنالیزر بافتی ta.xtplus، آزمون xrd، dsc و ارزیابی حسی مورد بررسی قرار گرفت. تمام مدل¬های رگرسیونی برای پیش¬بینی ویژگی¬های رئو...
دشواری های حفاری در شیل های حساس به آب یکی از مسائل اساسی صنعت نفت و گاز به شمار می رود. بیش از 10% هزینه های حفاری چاه، مربوط به مشکلات ناپایداری شیل هستند که در واقع چیزی بیش از یک میلیارد دلار در سال خواهد شد. سازندهای شیلی با داشتن کانی های رسی به سادگی می توانند آب موجود در گلِ حفاری را به خود جذب کنند و به سرعت دچار تورم و ریزش شوند و موجب ناپایداری دیواره چاه، چسبیدگی لوله ها و توپی شدن م...
نور به عنوان یکی از بهترین عوامل بوم¬شناختی قابل کنترل در جنگل، تأثیر قابل توجهی در رشد و زنده¬مانی نهال¬ها دارد. بنابراین هدف اولیه عملیات پرورشی جنگل، بهینه¬سازی این منبع برای نهال¬های کف جنگل است. در این تحقیق پاسخ¬های مورفولوژیک و فیزیولوژیک نهال¬های یک¬ساله بلند مازو نسبت به یک رژیم نوری مورد بررسی قرار گرفت. هدف از این تحقیق علاوه بر شناخت پاسخ¬های مورفولوژیک و فیزیولوژیک، آگاهی از تأثیر ...
در این تحقیق روند تغییرات خواص رئولوژی گلابی و خواص رئولوژی نهایی گلابی خشک شده در تیمارهای مختلف خشک شدن لایه نازک گلابی در یک خشک کن قفسه ای مورد بررسی و مقایسه قرار گرفت. بدین منظور ابتدا سینتیک خشک شدن گلابی بررسی و مدل سازی ریاضی شد. آزمایش های خشک کردن در سه سطح دما (40، 50 و 60 درجه سانتی گراد) و سه سطح سرعت هوای (5/0، 1 و 5/1 متر بر ثانیه) خشک کن انجام گرفت. هشت مدل ریاضی خشک شدن بر داد...
در فرآیندپذیری پلیمرها از جمله پوشش دهی سیم ها و کابل ها، به¬دلیل خاصیت ویسکوالاستیک پلیمر، افزایش سرعت تولید با محدودیت روبرو است. با افزایش سرعت تولید سطح محصول شروع به زبر شدن کرده و محصول کیفیت خود را از دست می دهد. انواع پلی اتیلن از رده تزریق، فیلم و اکستروژن به¬وفور در دسترس است اما متاسفانه پلی اتیلن عایق کابل های مخابراتی که بتواند در سرعت های بالای تولید سطح صافی داشته باشد در ایران ت...
بتن خود متراکم بتنی است که تحت اثر وزن خود جاری شده و قالب با شکل های پیچیده و آرماتور بندی متراکم را بدون احتیاج به تراکم مکانیکی داخلی یا خارجی پر می کند. مواد افزودنی معدنی به طور گسترده ای به عنوان مواد جایگزین سیمان در بتن خود متراکم استفاده می شود. استفاده از افزودنی های معدنی، باعث افزایش حالت خمیری بتن، کاهش آب انداختگی و جداشدگی، افزایش دوام بتن در شرایط محیطی خورنده، کاهش میزان حرارت ...
کشور ایران، با اینکه 1/1 درصد از مساحت خشکی های جهان را به خود اختصاص داده، فقط 34 صدم درصد از آبهای موجود در آن را در اختیار دارد. به نظر می رسد در این کشور که علاوه بر محدودیت بالقوه منابع آب، افزایش جمعیت و بالا رفتن سطح رفاه افزایش مصرف آب را بدنبال داشته است، توجه به مسائل زیست محیطی به حاشیه رانده شده باشد. در ایران روش استاندارد مورد قبول برای تعیین دبی زیست محیطی روشی هیدرولوژیکی موسوم ...
ادبیات تطبیقی از دیدگاه مکتب فرانسوی، شاخهای از تاریخ ادبیات است که به بررسی روابط تاریخی در میان دو یا چند ادبیّات ملّی میپردازد. مکتب تطبیقی آمریکا نیز ادبیات تطبیقی را پژوهشی بین رشتهای میداند که به مقایسة ادبیات ملّتها با یکدیگر و بررسی رابطة ادبیات با سایر رشتههای علوم انسانی و هنرهای زیبا میپردازد. ادبیات تطبیقی در مفهوم علمی آن نخست در فرانسه پدید آمد؛ آن گاه به بعضی از کشورهای غربی ...
نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال
با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید