چکیده ندارد.

از گذشته دور آدمی علاوه بر بو و طعم غذا بر عوامل دیگری نیز در تدارک طعام تاکید داشت. چگونه می توان طعام را برای مدت طولانی نگهداری کرد، یا چگونه می توان بر جذابیت ظاهر طعام افزود. اثر روانی رنگ را نمی توان انکار کرد. رنگها ممکن است از منابع طبیعی و یا صناعی باشند. رنگهای صناعی در قدرت رنگی ، درخشندگی و پایداری از رنگهای طبیعی پیشی گرفته اند.

-2 (-p آمینوفنیل) - اکسازولو [b-5, 4] پیریدین (1)، از واکنش -p آمینوبنزوئیک اسید با -2 آمینو - -3 هیدروکسی پیریدین، در مجاورت پلی فسفریک اسید بدست آمد. به نحوی مشابه، از واکنش 6- متیل - -4 آمینو - [1، 2، 4] - تری آزین -3 (2h) - تیون - -5 اون با -p آمینوبنزوئیک اسید در حضور پلی فسفریک اسید، -2 (-p آمینوفنیل) - -6 متیل - -7 اکسو - 7h - [1، 3، -4] تیادی آزولو [1، 3، 4] [1، 2، 4] تری آزین (2) حاصل ...

کاروتنوئیدها عامل رنگ گوجه فرنگی می باشند.93درصد کل کارتنوئیدهای موجود در گوجه فرنگی را لایکوپن تشکیل می دهد که دارای اثر فیزیولوژیکی است و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد . لایکوپن در دسته کاروتن ها قرار داشته و محلول در چربی می باشد. رنگ کاروتنوئیدها بین نارنجی تا قرمز متغیر است. در سالهای اخیر با وجود اثرات سو رنگهای مصنوعی توجه خاصی به استفاده از رنگهای طبیعی مبذول شده ، لذا استخراج کاروت...

شتر یک کوهانه نر در فصل جفت گیری ساختاری شبیه بادکنک از دهانش خارج می کند برای بررسی این ساختار و چگونگی اتساع آن 12 سر شتر یک کوهانه نر و ماده تهیه و مقاطع طولی و عرضی از نمونه های منجمد شده و فرمالینه تهیه و بررسی گردید همچنین هوا با تلمبه دستی از سوراخهای طبیعی مثل دهان ، بینی ، مری و نای به حفره دهانی –حلقی دمیده شد مشخص شد که کام نر در شتر یک کوهانه طویل و دارای دو ته کیسه تقریباً برابر با ...

رنگ های آلی بر پایه ی تری آریل آمین کاربردهای وسیعی در زمینه های مختلف دارند. در سال های اخیر این ترکیب¬ها به طور گسترده در سلول های خورشیدی حساس شده با رنگینه، که یکی از انواع سلول های خورشیدی نانوساختار است، به کار گرفته شده است. یک روش معمول برای طراحی رنگ های مورد استفاده در این سلول ها دارا بودن سه بخش الکترون دهنده، زنجیره ی پیوندهای مزدوج و بخش الکترون کشنده می¬باشد. بنابراین، سنتز این ت...

در این پژوهش کاربرد نانو ذرات مس(??) سولفید در حذف رنگ های آلی کاتیونی رودامین b و متیلن بلو که ازجمله آلاینده های محلول در آب می باشند مورد بررسی قرار گرفت. نانو ذرات مس(??) سولفید به روش رسوب شیمیایی تهیه شد. در ادامه تأثیر عوامل دما، زمان، مقدار جاذب، غلظت جذب شونده و ph بر روی میزان جذب رنگ دانه های اشاره شده به وسیله نانو ذرات cus بررسی شد. از دستگاه اسپکتروفتومتر uv-vis برای اندازه گیری م...

به منظور ترکیب خصوصیات مطلوب رنگ های دیسپرس و راکتیو روی نایلون, یعنی پوشش عالی نایکنواختی های کالا و ثبات خیس بالا، رنگ دیسپرس راکتیو طراحی شد و در این کار تحقیقاتی, تعدادی از رنگ های دیسپرس راکتیو از رنگ های دیسپرسی که دارای گروه های oh و nh2 در ساختارشان بودند، سنتز شد. رنگ های دیسپرس اولیه به وسیله تبلور و ستون کروماتوگرامی خالص سازی شد. در جریان واکنش، رنگ ها با گروه راکتیو کلروتری آزین اس...