جمع‎آوری اطلاعات پوشش گیاهی منطقه سارال از سال 1385 آغاز گردید و طی سه فصل رویشی تا تابستان سال 1387 ادامه یافت . در بررسی و مطالعات گیاه‎شناسی انجام شده، 139 گونه گیاه دارویی و معطر متعلق به 93 جنس و 34 تیره گیاهی در منطقه سارال شناسایی شد. بیشترین تعداد گونه دارویی و معطر، متعلق به تیره نعناع lamiaceae)) با 28 گونه و تیره کاسنی asteraceae)) با 21 گونه است. تیره‎های گل سرخ (rosaceae) و بقولات ...

امروزه «رایحه درمانی» به عنوان یک روش گیاه درمانی، یکی از شاخه های طب آلترناتیو و مکمل محسوب می شود. مطالعه تاریخ پزشکی نشان می دهد که تمدن های قدیمی توجه زیادی به گیاهان معطر داشته و آن ها را به طور گسترده ای در جنبه های گوناگون زندگی، از مراسم مذهبی و مومیایی کردن مردگان گرفته تا اهداف آرایشی و درمانی به کار می بردند. بر اساس متون قدیمی طب سنتی ایران، ترکیبات معطر هم برای پیش گیری و هم درمان ...

چکیده مقدمه: به منظور پیشگیری از اثرات مضر فلزات سنگین بر سلامت انسانها، بررسی مقدار فلزات سنگین در سیگارها وتوتون های معطر امری ضروری است، لذا این پژوهش با هدف تعیین مقدار فلزات سنگین در برخی نمونه های پر مصرف سیگار و توتون های معطر موجود در بازار ایران انجام گرفته است. روش بررسی: در این مطالعه 9 نمونه سیگار و 3 نمونه توتون معطر پر مصرف و موجود در بازار ایران انتخاب و از نظر مقدار فلزات سنگین ...

  مقایسه‌ تاثیر ماساژ افلوراژ با روغن معطر و غیر معطر بر شدت خستگی زنان مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس    ساینا بحرینی [1] ، سیدعلی ناجی * [2] ، رضا منانی [3] ، رضا بخردی [4]    تاریخ دریافت 25/3/90 تاریخ پذیرش 14/6/90    چکیده   پیش زمینه و هدف: خستگی از متداول‌ترین علایم مولتیپل اسکلروزیس و از شایع‌ترین دلایل از کار افتادگی و کاهش کیفیت زندگی در بیماران مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس محسوب می‌شود . ا...

رز از مهمترین گیاهان زینتی و معطر دنیا محسوب می شود و به دلیل دارا بودن ترکیبات معطر؛کاربردهای فراوان در صنایع غذایی، داروسازی، آرایشی بهداشتی و عطرسازی دارد. عطر گل رز متشکل از بیش از 500 ترکیب مختلف است که متعلق به سه گروه ترپنوئیدها، فنیل پروپانوئیدها و مشتقات اسید چرب می باشند. مطالعه تفاوت ژن های بیان شده در رز های معطر و غیر معطر منجر به شناسایی چندین ژن کد کننده آنزیم های دخیل در سنتز مو...

جمع‎آوری اطلاعات پوشش گیاهی منطقه سارال از سال 1385 آغاز گردید و طی سه فصل رویشی تا تابستان سال 1387 ادامه یافت . در بررسی و مطالعات گیاه‎شناسی انجام شده، 139 گونه گیاه دارویی و معطر متعلق به 93 جنس و 34 تیره گیاهی در منطقه سارال شناسایی شد. بیشترین تعداد گونه دارویی و معطر، متعلق به تیره نعناع Lamiaceae)) با 28 گونه و تیره کاسنی Asteraceae)) با 21 گونه است. تیره‎های گل سرخ (Rosaceae) و بقولات ...

برنج یکی از مهمترین گیاهان زراعی بوده و دارای نقش تعیین‌کننده‌ای در اقتصاد کشور می‌باشد. عطر و طعم یکی از صفات مهمی است که نقش اساسی در بازارپسندی و قیمت برنج داراست. در تحقیق حاضر سعی گردید تا کارآیی نشانگر مولکولی (OPAG-08) رپید همبسته با ژن کنترل کنندة عطر و طعم برنج در نسل در حال تفکیک F2 مورد ارزیابی قرار گیرد و از آن در انتخاب بوسیلة نشانگرهای مولکولی MAS) 1) استفاده گردد. برای تحقق این م...

با توجه به متکی بودن اقتصاد ایران به درآمدهای نفتی، گیاهان دارویی و معطر علاوه بر نقش خاصی که در اقتصاد داخلی دارند، می‌توانند تأثیر به‌سزایی در امر صادرات غیرنفتی داشته باشند. یکی از راهکارهای توسعه تولید این گیاهان توسعه فرآوری آنان است. با توجه به اهمیت این موضوع، پژوهش حاضر با هدف بررسی نقش فرآوری در توسعه کشت گیاهان معطر شهرستان کاشان انجام شد. به‌طور کلی این تحقیق از نوع پیمایشی بوده که ج...

در این تحقیق اطلاعات لازم در مورد کاربرد و خواص فیزیولوژیکی اسانس گیاهان معطر بومی ایران در زمینه عطر و طعم سازی جمع آوری شد و تعدادی از گیاهان معطر همچون پوست دارچین ، ریشه زنجبیل ، میوه گشنیز ، غنچه گل میخک و پوست لیمو برای استخراج اسانس و ساخت عصاره معطر نوشابه ها مطابق روش های علمی و تجربی انتخاب شدند. خصوصیات فیزیکی اسانسها از قبیل اندیس رفراکسیون ، حلالیت و رنگ و ترکیبات سازنده اسانسها با...

چکیده: گیاهان دارویی بدلیل دارابودن ترکیبات با ارزش درمانی قرن هاست که در درمان بیماری های انسانی بکار می روند. گونه viola odorata متعلق به تیره violaceae از گیاهان دارویی مهم هستند که در درمان برونشیت های حاد، مخملک، سرخک، التهاب دستگاه گوارش، کلیه و مثانه بکار می رود. این گونه به دلیل دارا بودن پلی ساکاریدهای پکتینی و اسید سالسیلیک دارای فعالیت ضد باکتری است و بدلیل ترکیبات دفاعی همچون پروتئ...