چکیده ندارد.

چکیده ندارد.

در این پایان نامه استراتژی و روشهای افزایش بهره وری در تولید محصول خرما تشریح گردیده همچنین اطلاعات مربوط به تولید، روشهای کاشت، داشت، برداشت، تجارت، صادرات، واردات و آفات و امراض مهم و شایع در ایران آورده شده است. بطورکلی دو روش برای ازدیاد میزان تولید محصولات کشاورزی وجود دارد که عبارتست از روشهای به نژادی و روشهای به زراعی که از هر دو روش در این پایان نامه استفاده شده است. برای تعیین بهترین ...

چکیده ندارد.

در جهان امروز محصولات فرآیندهای تخمیری، خصوصات اسیدهای آمینه دارای جایگاه ویژه ای می باشند. لیزین به عنوان دومین اسید امینه مورد توجه ، در فرآورده های خوراکی دارای ارزش خاصی است. پارامترها و شرایط عملیاتی مختلفی در میزان رشد و تولید محصول در میکروارگانیسم های تولید کننده لیزین نقش دارند. لذا لازم است پارامترهای موثر شناسایی شده و مقادیر بهینه آنها تعیین گردند. در این مطالعه بررسی اجمالی درباره ...

خرما میوه ای مغذی است. بخشی از خرمای تولیدی به صورت درجه 2 و 3 بوده که قابل عرضه مستقیم به بازار نیستند. شیره، کنسانتره و قند مایع خرما از فراورده های به دست آمده از این خرماها می باشند. هدف از این پژوهش، تعیین خصوصیات مختلف این فراورده ها و محلول های آن ها در مقایسه با محلول های شکر است تا امکان جایگزینی آن ها با شکر مشخص شود و جایگاه بهتری در تولید محصولات غذایی پیدا کنند. به این منظور در ابت...

چکیده ندارد.

چکیده ندارد.