در این تحقیق کیفیت شستشو و ضدعفونی دستگاه شیردوش و پستان دام توسط آب داغ و آب ازن دار و تاثیر آن بروی کیفیت میکروبی شیرخام و پنیر مقایسه شد.کیفیت میکروبی شیر با استفاده از تعیین میزان کلی فرم ،lpc ، spc و اسپور تعیین می شود . شستشو به طریق سنتی فرایندی است که نیاز به انرژی ،آب و مواد شیمیایی زیادی دارد . cip توسط آب ازن دار ،هم از نظر بهداشتی و هم تاثیری که برمحیط زیست دارد بسیار مناسب است . چو...

زمینه و هدف: از آنجایی که آلودگی هوای تهران به یک مساله زیست محیطی ملی تبدیل شده است. و در اکثر موارد فراتر از حد استاندارد است، بنابراین تحلیل داده های آلودگی هوای شهر تهران در سال های 1388-1379 به منظور بررسی تغییرات و تحلیل آن ضروریست. روش بررسی: در این تحقیق داده های ساعتی آلودگی هوای شهر تهران ثبت شده توسط ایستگاه های پایش شرکت کنترل کیفیت هوای تهران، در فاصله سال های 1388-1379 جمع آوری شد...

چکیده گوشت آبزیان علاوه بر ارزش غذایی بالا، فسادپذیری بالایی هم دارد. به همین خاطر بهبود کیفیت و افزایش زمان بازماندگی گوشت ماهی بسیار اهمیت دارد. لذا در این پژوهش سعی بر آن بود تا با یخ ازنه میزان ماندگاری و کیفیت گوشت بالا رود. ابتدا تعدادی ماهی قزل‎آلای رنگین‎کمان با وزن 10±300 خریداری گردید و بلافاصله به آزمایشگاه ایران واقع در مشهد انتقال یافت. ماهیان به چهار گروه شاهد (a)، دوز 3 گرم ازن ...

در این تحقیق آزمایشات مربوط به جوهرزدایی در سه مرحله انجام شده است. در مرحله اول اثر بکارگیری گاز ازن بر جوهرزدایی از کاغذ باطله مورد بررسی قرار گرفته و گاز ازن به عنوان فاز گاز در مرحله شناورسازی بکار رفته است. متغیرهای مورد نظر در این مرحله دبی گاز ازن، زمان شناورسازی، شارژ ازن و ph بود. فاکتور روشنایی کاغذ حاصله، تعداد لکه های جوهر باقیمانده و بازده جوهرزدایی بعنوان مبنای سنجش جوهرزدایی مورد...

چکیده گوشت آبزیان علاوه بر ارزش غذایی بالا، فسادپذیری بالایی هم دارد. به همین خاطر بهبود کیفیت و افزایش زمان بازماندگی گوشت ماهی بسیار اهمیت دارد. لذا در این پژوهش سعی بر آن بود تا با یخ ازنه میزان ماندگاری و کیفیت گوشت بالا رود. ابتدا تعدادی ماهی قزل‎آلای رنگین‎کمان با وزن 10±300 خریداری گردید و بلافاصله به آزمایشگاه ایران واقع در مشهد انتقال یافت. ماهیان به چهار گروه شاهد (A)، دوز 3 گرم ازن...

به منظور شناسایی و درک ساز وکار حاکم بر وردش پذیری و کاهش ازن پوش سپهری، اصول دینامیکی حاکم برلایه پوش سپهر مورد توجه قرار گرفت . بدین منظور ارتباط بین مهم ترین مؤلفه های دینامیکی پوش سپهر از جمله تاوه قطبی، امواج راسبی مقیاس سیاره ای، گرمایش ناگهانی پوش سپهری و qbo با وردش پذیری و کاهش ازن پوش سپهری تشریح شد. یافته ها نشان م یدهد که تاوه قطبی پوش سپهری نقشی کلیدی در وردش پذیری سال به سال ازن ک...

در این تحقیق، ترکیب ازن با اشعه فرابنفش و همین طور ترکیب ازن و اشعه فرابنفش و پراکسید هیدروژن برای تجزیه رنگی با نام راکتیو رد 33 در محیط آبی و در یک راکتور ستونی حبابی مورد بررسی قرار گرفت. اثر متغیرهای های عملیاتی مختلفی شامل غلظت اولیه رنگ، ph محلول رنگ، دبی گاز ازن و دز پراکسید هیدروژن بر روی بازده تجزیه رنگ با استفاده از ترکیب ازن با اشعه فرابنفش مطالعه شد. همه آزمایشات در بازه زمانی 60-0 ...