در این پژوهش تأثیر پیش تیمار خیساندن بر سینتیک استخراج ترکیبات زیست فعال فنولی از برگ گیاه زولنگ با استفاده از حلال به کمک امواج فراصوت تحت شرایط بهینه (50٪ شدت امواج فراصوت، دما ºC 42 و زمان اعمال امواج فراصوت معادل min51) مورد مطالعه قرار گرفت. متغیرهای مستقل پیش تیمار خیساندن شامل مدت‌زمان (min 30، 60 و 90) و دما (ºC 25، 35، 45 و 55) بود. از مدل پلگ جهت بررسی تأثیر پیش تیمار خیساندن بر سینتی...

در این پژوهش، اثرات پرتو گاما بر ویژگی­‌های فیزیکی و شیمیایی زعفران ایرانی (Crocus sativus L.) مانند کروسین (عامل مؤثر در رنگ زعفران)، کامفرول (از ترکیبات زیست فعال پلی­فنولی) و سافرانال (جزء اصلی مواد فرار معطر زعفران)، رنگ شامل نمایه­‌های *L, b*, a* و ΔEh و بار میکروبی نمونه‌­های زعفران بررسی شده‌­اند. نمونه‌­های زعفران در گاماسل 220 تا دزهای °، 1، 2، 3، 4، 5 و kGy 6 پرتودهی شدند. سپس ترکیبات...

سابقه و هدف: در سال های اخیر تحقیقات گسترده ای در زمینه خواص جالب نانوذرات و کاربرد آنها در طراحی زیست حسگرها انجام شده است. در این بین، توسعه زیست حسگرهایی که به سادگی ساخته شده و برای تعیین ترکیبات سولفیدریلی قابل اطمینان باشند، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. در این تحقیق، یک زیست حسگر بدون آنزیم برای تشخیص سیستئین و n-استیل-l-سیستئین طراحی شد. روش بررسی: نانوذرات با هسته اکسید آهن و پوسته کب...

حضور سیانید در فاضلاب صنایعی مانند واحد کک‌سازی صنایع فولاد، از معضلات زیست‌محیطی و حذف آن از اولویت‌های تصفیه‌خانه‌های فاضلاب صنعتی است. روش‌های فیزیکی و شیمیایی متنوعی برای حذف سیانید وجود دارد اما روش‌های بیولوژیکی به دلیل ارزان‌قیمت بودن و سازگاری با محیط زیست مورد توجه قرار گرفته است. به تازگی ریزاندامگان‌هایی شناخته شده که می‌توانند با کارایی بالا سیانید را حذف کنند؛ مزیت آن‌ها نیاز ب...

زمینه: مرجان ها، اجتماعات پروکاریوتی متنوع و فراوانی را به شکل همزیست داخلی و یا خارجی در خود جای داده اند. در مطالعه مروری حاضر ارتباط بین مرجان ها و میکروارگانیسم های همزیست آنها از دیدگاه بوم شناسی و زیست فناوری را مورد بررسی قرار خواهیم داد. مواد و روش ها: در این مطالعه مقالات نمایه شده در پایگاه های اطلاعاتی pubmed، science direct،google scholar و scirus مورد بررسی قرار گرفتند. واژگان مورد...

سابقه و هدف: آلودگی زیست بوم، به‌ویژه خاک از چالش‌های مهم عصر کنونی است فعالیت‌های انسانی باعث ایجاد آلودگی‌های فراوانی در محیط زیست شده اند. هرچند که این آلاینده‌ها را می‌توان به دو گروه بزرگ معدنی و آلی تقسیم‌بندی کرد، لیکن آلاینده‌های مایع آلی نامحلول در آب (NAPL) از مهمترین آلاینده‌های آلی زیست محیطی به‌شمار می‌آیند و به عنوان یکی از آلاینده‌های بالقوه طبیعت آسیب‌هایی فراوان به زیست بوم وار...

هدف از این مقاله، معرفی انواع گونه‌های واکنش‌پذیر حساس به نور مشتق شده از زیست توده‌ها و زیست پلیمرها است که این ترکیبات می‌توانند طی فرآیند پلیمریزاسیون نوری که فرآیندی تمیز، سریع و بدون انتشار آلاینده‌ها مانند ترکیبات آلی فرار (VOC) است، پلیمر شوند و به شکل پوشش درآیند. زیست پلیمرهای اولیه می‌توانند برای به دست آوردن پلیمرهای حساس به نور اصلاح شوند. در این گزارش، ابتدا انواع الیگوهرهای تابش‌پ...

آلودگی اکوسیستم های طبیعی توسط آلاینده های نفتی به دلیل پایداری بالا و اثرات زیان بار بر محیط زیست و سلامت انسان­ها بیشتر مورد توجه قرار گرفته است. امروزه از روش­های متعدد فیزیکی، شیمیایی، حرارتی و زیست پالایی به منظور اصلاح محیط­های آلوده استفاده می­شود. فناوری زیست پالایی بر پایه ی استفاده از ریزجانداران طبیعی و یا تراریخت به منظور احیای مجدد مکان های آلوده و حفاظت از محیط زیست استوار است. در...

با توجه به مضرات حضور فلزات سنگین در پساب ها، استفاده از روش های مناسب جهت جداسازی و حذف این مواد و در نتیجه کاهش خطرات ناشی از آن ها ضروری است. روش های شیمیایی و فیزیکی بطورکلی در حذف توده فلزات از محلول های با غلظت بالا یا متوسط موثرهستند. روش های بیولوژیکی جداسازی فلز تحت عنوان بیوجذب در مورد محلول های با غلظت کم فلز، نسبت به سایر روش ها دارای هزینه پایین تر و بهره وری بالاتری هستند. در فرآی...

در این پژوهش به‌منظور بررسی، مدل‌سازی و بهینه‌سازی اثر متغیرهای مستقل فرایند استخراج با حلال به کمک امواج فراصوت شامل شدت امواج فراصوت ( W/cm200/714، 50/1428 و 00/2143)، چرخه کاری (٪50- 75-100 درصد) و دمای استخراج (Cº 30-45-60) بر محتوای فنولی ترکیبات زیست فعال استخراج‌شده از برگ گیاه فیجوا از روش‌شناسی سطح پاسخ بر اساس طرح باکس- بنکن استفاده شد. میزان کل ترکیبات فنولی توسط روش فولین - سیوکالتی...