سیستم های سرد کننده آبی نیروگاهها و دیگر واحدهای صنعتی و دیگر واحدهای صنعتی را معمولا توسط بازدارنده ها از خوردگی و رسوبگذاری حفاظت می کنند.در این پژوهش اثر حفاظتی مخلوط چندین ممانعت کننده خوردگی از قبیل مولیبدات سدیم - پلی فسفات ، نیتریت ، بنزو تری آزول جهت سیستم های فوق بررسی نمودیم. بدین منظور نمونه هایی از فولاد ‏‎st37‎‏ و برنج (آدمیرالتی براس) را مشابه به مواد ساختمانی سیستمهای سرد کننده آ...

مخلوطی از نمکهای اسیدهای معدنی (به عنوان مثال ‏‎nahso4, h2o‎‏ و ‏‎mg(hso)2‎‏) یا اگزالیک اسید دوآبه ‏‎nano2 , (c2h2o4, 2h2o)‎‏ در حضور ‏‎sio2‎‏ مربوط به عنوان یک معرف اکسیدکننده کارآمد برای اکسایس دی هیدروپیریدینها به مشتقات پیریدینی مربوطه استفاده شده است. اکسایش به صورت ناهمگن، در دمای اتاق و با بازده بالا انجام شد. همچنین با استفاده از مخلوط نمکهای اسیدهای معدنی یا اگزالیک اسید دوآبه و نیترا...

سابقه و هدف: امروزه با توجه به خطرات موجود در استفاده از نگهدارنده‌های مصنوعی از جمله در محصولات گوشتی، کاربرد نگهدارنده‌های طبیعی افزایش یافته است. زرشک سیاه با دارا بودن میزان بالای مواد آنتی اکسیدانی مانند آنتوسیانین‌ها و فلاونوئید‌ها، می‌تواند به عنوان نگهدارنده طبیعی در محصولات گوشتی فرآوری شده مورد استفاده قرار گیرد. مواد و روش‌ها: در تحقیق پیش رو تأثیر عصاره زرشک سیاه (mg/kg 90، 60، 30)...

استفاده از سیستم هتروژن برای نیتراسیون ترکیبات آروماتیک روشی است که به دلیل مزیت هایی همچون جداسازی آسان محصول از مخلوط واکنش، امکان بازیافت و استفاده مجدد از واکنشگرها و غیره در طی سال های اخیر مورد توجه و استفاده شیمیدان ها قرار گرفته است. سعی ما در این پروژه بر این بوده است که با واکنشگرهای پلیمری یک سیستم هتروژن برای نیتراسیون ترکیبات آروماتیک مهیا کنیم. بنابراین از پلی(4- وینیل پیریدین) ا...

هدف از این پژوهش، سنجش میزان عناصر معدنی و آنیون‌های نیترات و نیتریت موجود در اندام‌های مختلف گیاه سالیکورنیا در استان تهران (ورامین) به منظور بررسی تجمع این عناصر در اندام‌های مختلف، برای توصیه مصرف خوراکی این گیاه بود. فلزات آهن، مس، روی، منیزیم، منگنز، کلسیم، عناصر سدیم و پتاسیم و آنیون­های نیترات و نیتریت با استفاده از دستگاه‌های جذب اتمی، فلیم فتومتر و اسپکتروفتومتر اندازه‌گیری شد. پژوهش د...

Background and purpose: Nitrite is the material used in industry for storing food specially sausage and ham. Fast foods which contain high levels of nitrite are widely eaten throughout the world. Nitrite is also found in water, soil and ecosystem, and could highly influence human’s health. This study was performed to examine the histopathological effect of sodium nitrite on renal artery in rats...

زمینه و هدف: آب آشامیدنی علاوه بر تامین آب مورد نیاز بدن در برگیرنده املاح و عناصر معدنی و ضروری برای بدن است که کمبود یا افزایش پاره ای از آنها منجر به ایجاد مشکلات و بیماری‏های مختلفی می‏شود. این تحقیق با هدف بررسی کارآیی دستگاه‏های تصفیه آب خانگی در کاهش یا حذف پارامترهای فیزیکی و شیمیایی در سال 92 انجام گرفت. روش کار: این مطالعه یک مطالعه توصیفی تحلیلی بود. به این منظور، 12 دستگاه تصفیه آب ...

استفاده از نیتریت به عنوان یک ماده نگهدارنده فرآورده‌های گوشتی امری متدوال است. ولی به دلیل اثرات سرطانزایی، در بین مصرف کنندگان پیشینه ای منفی دارد. از طرف دیگر، نبود این ماده در محصول، خطر رشد میکروارگانیسم هایی نظیر Clostridium perfringensرا افزایش می‌دهد. با جایگزین کردن نیتریت با دود گرم و طبیعی در شرایط پیشنهادی، می توان محصولی بدون وجود مواد سرطانزا تولید کرد. لذا هدف کلی از این پژوهش بر...

    فهرست مطالب   267  شرایط پذیرش و نگارش مقالات   271 جدا سازی و شناسایی مایکوپلاسماهای عامل بیماری آگالاکسی مسری درگوسفند و بز استان اردبیل با استفاده از روش کشت و PCRحاجی زاده، ا.، موذنی جولا، غ.ر.، اخلاقی، ف.، ناصری راد، ع.ا.، معترض، ب.، سلیمانی، س.، اسدپور، م.، سخاوتی، م.، احمدی نیا، ر.، اسحاقی، ع.  283مقایسه و ارزیابی میزان مس، روی و آهن درسرم و جیره گاوهای هلشتاین شیری صنعتی و نیمه صنعت...

در بخش اول این مطالعه روشی جدید، ملایم و موثر برای تبدیل اپوکسیدها به بتا آزیدوالکل های مربوطه با استفاده از 2-کلرو-1-متیل پیریدینیوم یدید (معرف موکایاما) و سدیم آزید در شرایط بدون حلال ارائه شده است. در بخش دوم، تهیه ی بتانیتروالکل ها با استفاده از سدیم نیتریت، معرف موکایاما و اپوکسیدها مورد بررسی قرار گرفته است. با استفاده از این روش بدون حلال، بتانیتروالکل ها در زمان بسیار کوتاه و بازده نس...