مطالعات کلینیکی انسانی و تحقیقات انجام گرفته بر روی حیوانات آزمایشگاهی نشان داده که الکل یک ماده تراتوژن برای بسیاری از حیوانات و انسان می باشد. اثر تراتوژنیک الکل بر روی بسیاری از گونه های موش اثبات شده و از آنجایی که در تحقیقات اخیر از موش (quackenbush special=qs) جهت مطالعات فیزیولوژی تولیدمثل استفاده گردیده برآن شدیم که اثرات تراتوژنیک اتانول را براین گونه موش بررسی نماییم. تجویز الکل از طر...

چکیده ندارد.

مسمومیت با الکل یکی از شایع‌ترین انواع مسمومیت‌هاست. این نوع از مسمومیت بیشتر تحت تاثیر دو فرآورده‌ی معروف الکل یعنی اتانول و متانول، رخ می‌دهد. با توجه به عوارض بسیار خطرناک و در برخی موارد برگشت‌ناپذیر مسمومیت اتفاقی با متانول، مدیریت و درمان فوری آن بسیار حائز اهمّیّت است و هر پزشکی در سطوح اولیه‌ی ارائه‌ی خدمات درمانی، باید با نحوه‌ی مدیریت مواقع اضطراری مسمومیت با الکل آشنا باشد. این نوشتار،...

هدف : در مراکز جمع آوری شیر و کارخانه های شیر پاستوریزه کشور به منظور شناسایی شیرهای خام با اسیدیته بالا ، شیرهای با بارمیکروبی بالا ، شیرهای ورم پستانی و شیرهای ناپایدار در برابر حرارت استرلیزاسیون از آزمایشی بنام " تست الکل " استفاده می شود . بعضی از پژوهشها ، همبستگی بین ناپایداری شیر در برابر اتانول و موارد فوق الذکر را تأیید ، و بعضی آن را رد نموده اند . این تحقیق با هدف ارزیابی کارآیی تست...

یافتن روش‌های جدید اصلاح شیمیایی پلیمرها، رویکردی جالب برای تغییر خواص و در نتیجه کاربرد نهایی آن‌هاست. پلی(وینیل الکل) (PVA) و کوپلیمر اتیلن-وینیل الکل (EVA) به دلیل وجود گروه‌های هیدروکسیل در ساختار خود، گزینه‌های مناسبی برای بررسی عملی انواع اصلاح شیمیایی به‌شمار می‌آیند. پلی(وینیل الکل) با استفاده از آکریلویل کلرید در حلال 1-متیل-2-پیرولیدون (دمای معمولی) و مالئیک انیدرید در حلال دی‌متیل سو...

کنترل باکتری‌هایی که از طریق غذا موجب بیماری می‌شوند یک بحث مهم است و به دلیل عوارض نگهدارنده‌های شیمیایی تمایل به استفاده از نگهدارنده‌های طبیعی از جمله ادویه‌جات برای این منظور بیشتر شده است. زعفران از جمله با ارزش‌ترین ادویه‌جاتی است که به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده در غذا استفاده می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره‌های هیدروالکلی زعفران بر تعدادی از باکتری‌های پاتوژن بخصو...

مقدمه: حوادث ترافیکی مرتبط با الکل، هر ساله موجب هزاران مورد مرگ و آسیب های شدید در سراسر دنیا می گردد. در جوامع غربی، حوادث ترافیکی قاتل شماره ی یک افراد 34-5 ساله می باشد و الکل، در 45 درصد تصادفات مرگبار دخالت دارد. شناسایی الکلیسم یا صدمات مرتبط با الکل در مصدومین ترافیکی، به طور نظری می تواند به پیش گیری از مشکلات مرتبط با الکل کمک نماید. در این مطالعه، سطح خونی الکل در مصدومین ترافیکی مرا...

برای اولین بار الکتروریسی مخلوط پلی وینیل الکل و کفیران منجر به تولید موفقیت آمیز بستر نانوفیبری شد. آنالیزهای میکروسکوپ الکترونی روبشی (sem)، بازتاب ضعیف تبدیل فوریه فرو سرخ (atr ft-ir) و کالریمتری روبشی تفاضلی (dsc) برای شناسایی بستر نانوفیبری پلی وینیل الکل / کفیران استفاده شد. انالیزهای مشابه برای بستر نانوفیبریلی وینیل الکل به کار رفت و نتایج آنالیزهای بدست آمده با یکدیگر مقایسه شد. رفتار ...

برای مشخص کردن اثر تلقین بر ادراک بویایی، گروهی از دانشجویان رشته کتابداری دانشگاه علامه طباطبایی مورد آزمایش قرار گرفتند. مقداری چای کمرنگ که به رنگ الکل صنعتی در آمده بود در بشقابی در جلوی کلاسی قرار گرفت و به دانشجویان تلقین شد که این مایع الکل است و از آنان خواسته شد که هر زمان بوی الکل را درک کردند روی کاغذی یادداشت کنند که بو را فهمیده اند. 3۹ درصد از آزمودنی ها در زمان حداکثر 5 دقیقه بوی...

مقدمه و هدف: کاربرد گسترده الکل و فراورده‌های الکلی سبب شده که به یکی از مسایل چالشی برای مردم و علوم پزشکی تبدیل گردد که نیازمند بررسی ماهیت فقهی الکل است. از نظر فقهی، هر چیز مُسکر(مستی‌آور) نجس و حرام است. اما مسأله مسکر بودن الکل (نجاست و حرمت الکل) در بین فقها مسأله‌ای اختلافی است. هر چند بخشی از این اختلاف، ناشی از تفاوت در مبانی فقهی است و گریزناپذیر است؛ اما برخی دیگر، به دلیل شناخت ناکا...