میوه ازگیل یکی از میوه های بومی مناطق شمالی ایران است که علاوه بر استفاده خوراکی مصارف زیادی در درمان های خانگی دارد. در این پژوهش ویژگی های آنتی اکسیدانی و میزان ترکیبات فنولی کل استخراج شده از میوه ازگیل (.Mespilus germanica L) با استفاده حلال های استون، متانول و اتانول 80 درصد و آب مورد ارزیابی قرار گرفت. بالاترین میزان ترکیبات فنولی با استون 80 درصد و پس از آن با متانول، اتانول و آ...

در این بررسی میزان شیوع بیماری تورم پستان،الگوهای مختلف مقاومتهای آنتی بیوتیکی ونیز تشخیص تولید آنزیم بتالاکتاماز در گونه های مقاوم به آنتی بیوتیکهای پنی سیلین،آمپی سیلین ، آموکسی سیلین و سفالکسین در باکتریهای مولد تورم پستان در بزهای شیری انجام گرفت. در انجام این تحقیق تعداد 205 رأس بز شیری که بیش از دو هفته از زایمان آنها گذشته بود از بین 9 گله مختلف اطراف شیراز انتخاب شدند و تعداد 410 نمونه...

هدف : ارزیابی میزان آنتی بادی مادری علیه انفلوانزای طیور در جوجه‌ها و تعیین نیمه عمر آنتی بادی مذکور. طرح : مطالعه آینده نگر طولی. حیوانات: چهارصد جوجه گوشتی و تخمگذار در سنین 10 الی 21 روز. روش : خونگیری از جوجه‌ها در سنین 0، 7، 14 و 21 روز، تعیین تیتر آنتی بادی (علیه انفلوانزای طیور) موجود در نمونه‌های سرمی حاصل از جوجه‌ها در گروههای مختلف به روش H1 و با استفاده از آنتی ژن غیر فعال سویه H9...

زمینه و هدف: آنتی بیوتیک‌ها در محیط زیست می‌تواند در خاک و رسوبات تجمع پیدا کرده و از این طریق، باعث اثرات سوء بر روی عملکرد طبیعی اکوسیستم و همچنین کاهش میزان تجزیه طبیعی آلاینده‌ها، از طریق تولید آنتی ارگانیسم‌های مقاوم به آنتی بیوتیک‌ها شوند. علاوه برآن، ژن‌های مقاوم به آنتی بیوتیک‌ها می‌توانند وارد منابع آب آشامیدنی شده و از این طریق، موجب تولید بیماری‌های مقاوم به آنتی بیوتیک‌ها گردند. مو...

مقدمه: مقاومت آنتی بیوتیکی در سالمونلاها در دو دهه گذشته مورد توجه قرار گرفته است و علت مقاومت را مرتبط با مصرف دارو در به عنوان مواد افزودنی در زنجیره غذایی دام ها، استفاده بی رویه در انسانها و تجویز خودسرانه می دانند. مرگ و میر در اپیدمی های ناشی از سویه های مقاوم نسبت به آنتی بیوتیک افزایش یافته است. ایجاد مقاومت نسبت به آنتی بیوتیک در بین منابع سالمونلای غیر تیفوییدی پدیده ای در حال فزونی ا...

مقدمه: استرپتوکوکوس پنومونیه عامل شایع عفونت باکتریال سیستم تنفسی، عفونت گوش میانی، باکتریمی، مننژیت وپنومونی بویژه در کودکان است. بدلیل اطلاعات اندکی که در رابطه با میزان فراوانی و مقاومت استرپتوکوکوس پنومونیه نسبت به آنتی بیوتیک ها در ایران وجود دارد، مطالعه حاضر با هدف تعیین فراوانی حاملین استرپتوکوکوس پنومونیه و بررسی مقاومت میکروبی آن در کودکان انجام شد. روش: پژوهش حاضر بصورت توصیفی- مقطع...

    رادیکالهای آزاد با ایجاد تنش ‌ های اکسیداتیو در بیماریهای مزمن مثل سرطان، آترواسکلروز ، دیابت و همچنین در فرایند پیری درگیر می‌شوند. آنتی اکسیدانها بهترین راه مقابله با رادیکالهای آزاد و گیاهان منابعی سرشار از آنتی اکسیدانهای طبیعی هستند .   هدف: این مطالعه به منظور تعیین ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره تهیه شده از برگ‌های 3 گیاه کنگر، کرفس و رازک که به دو روش سوکسله و خیساندن آماده شده اند انجام...

در این تحقیق یافتن شرایط بهینه فرآوری آب هویج با استفاده از شیوه های مختلف آنزیم بری و تاثیر آن بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی مورد بررسی قرار گرفت. آنزیم بری به 3 روش غوطه وری در آب،محلول اسید سیتریک 21/0 درصد وغوطه وری در آب و در ادامه حرارت دهی با مایکروویو انجام گرفت و با نمونه شاهد مقایسه شدند.راندمان استحصال آب هویج،اسید آسکوربیک، فعالیت آنتی رادیکالی(خصوصیات آنتی اکسیدانی)، میزان ترکیبات...

هدف از این تحقیق جدا سازی اشریشیا کلی از موارد اسهال گوساله ها ی زیریک ماه و تعیین حساسیت آنتی بیوتیکی جدایه ها نسبت به آنتی بیوتیک های1 روزه مبتلا به اسهال که آنتی - رایج بود. در این تحقیق از گوساله های 30بیوتیک دریافت نکرده بودند نمونه مدفوع اخذ گردید و روی محیطهای تشخیصی آنتروباکتریاسه کشت داده شد. بر روی سویه های E. coli جدا شده آزمایش آنتی بیوگرام به روش انتشار دیسک(کربی بائر)انجام شد تا م...

سابقه و هدف: در سال های اخیر خطر اکتساب مقاومت در برابر آنتی بیوتیک ها به دلیل سوء مصرف آن ها در حال افزایش است. هدف از این مطالعه، بررسی الگوی مقاومت آنتی بیوتیکی و ارزیابی میزان شیوع مقاومت چند دارویی و آنالیز پروفایل پلاسمیدی در سویه های بالینی اشریشیا کولی بود. مواد و روش ها: این مطالعه بر روی 83 نمونه بالینی اشریشیا کولی جمع آوری شده از سطح شهر کرج انجام شد. نمونه ها، بر اساس آزمون های است...